Affinché il corpo umano funzioni correttamente, deve fornire un adeguato apporto di nutrienti. In questo caso, non si tratta di soddisfare la sensazione di fame, ma dell'assunzione di vitamine e minerali nel corpo. Una persona non è in grado di sintetizzare la maggior parte di queste sostanze da sola e deve ricevere costantemente dall'esterno. Idealmente, la fonte è il cibo, ma a volte non ce n'è abbastanza e sono necessarie droghe sintetiche.
Gruppi di nutrienti
La dose giornaliera di vitamine è determinata individualmente per ogni persona, in base alla sua età e al suo stile di vita, ma immancabilmente la dieta di ognuno deve essere arricchita sia con micronutrienti liposolubili che idrosolubili. Il primo gruppo contiene poche sostanze e combina la loro capacità di accumularsi nel corpo umano. Consumando una grande quantità di vitamine E, A, D e K qui correlate, puoi provocare intossicazione del corpo. La norma quotidiana delle vitamine di questa categoria non ha bisogno di un monitoraggio costante, amicone consuma abbastanza con il cibo e la capacità di accumularsi fornisce al corpo sostanze nutritive anche in un momento in cui non provengono dal cibo.
La categoria delle vitamine idrosolubili comprende i micronutrienti dei gruppi B e C. Queste sostanze non sono affatto sintetizzate dall'organismo e praticamente non si accumulano in esso, quindi, per il normale funzionamento dell'organismo, dovrebbero essere consumato regolarmente. In alcuni casi, gli esperti prescrivono anche un'assunzione aggiuntiva di droghe sintetiche con il loro contenuto.
Regole di ammissione
Affinché l'assunzione giornaliera di vitamine e minerali sia completamente assorbita dall'organismo, questi devono essere assunti secondo le seguenti regole.
- Le vitamine vanno bevute solo dopo colazione dopo 10-30 minuti, al mattino si assorbono meglio. Assumere a stomaco vuoto può provocare un aumento dell'acidità e ulteriori malattie gastrointestinali.
- I micronutrienti si consumano meglio nel pomeriggio, indipendentemente dal cibo.
- Gli aminoacidi dovrebbero essere assunti 30 minuti prima dei pasti a stomaco vuoto.
- Vitamine e medicinali ormonali o cardiaci possono essere assunti insieme solo a distanza di almeno mezz'ora, altrimenti l'effetto di questi ultimi è distorto.
- Puoi bere micronutrienti solo con acqua pulita.
- Le compresse effervescenti possono essere dannose per i pazienti con ulcere.
- Pillole e capsule non devono essere divise o aperte.
- Il corso di ammissione è di 15-30 giorni, dopodiché è necessarioprenditi una pausa.
- È meglio acquistare un rimedio complesso con un contenuto massimo di vitamine e un minimo di oligoelementi.
Combinazione di ingredienti
L'assunzione media giornaliera di vitamina C è di 60 mg, ma la quantità di questa sostanza di cui una persona ha bisogno può variare a seconda del suo stile di vita. Inoltre, l'errata combinazione di vitamine può modificare la quantità di sostanza assorbita e, anche se sulla confezione è indicato un certo numero, non è necessario che tutto venga utilizzato per lo scopo previsto. Quindi, per potenziare l'effetto del micronutriente C, è meglio berlo insieme a retinolo e tocoferolo. L'azione di quest'ultimo è potenziata dal selenio e le vitamine B9, B6 e B12 funzionano meglio insieme. L'assunzione giornaliera ottimale di vitamina D può essere ottenuta combinando la sua assunzione con magnesio e calcio.
È importante conoscere le combinazioni negative con le vitamine. Quindi, la nicotina distrugge selenio, tocoferolo, retinolo e acido ascorbico consumati dal corpo. L'alcol distrugge magnesio, zinco, calcio, potassio, vitamine B e A e un consumo eccessivo di caffeina riduce la concentrazione di potassio, zinco, ferro, vitamine B e PP.
Anche i farmaci sono dannosi per i micronutrienti. I sonniferi distruggono le vitamine D, A, B12 ed E nel corpo, gli antibiotici - calcio, magnesio, ferro e vitamine del gruppo B e l'aspirina riduce la concentrazione di calcio, potassio, vitamine A, B e C.
Regole per la selezione dei farmaci
Quando si sceglie il miglior complessodi origine sintetica, non dovresti acquistare farmaci con il massimo apporto giornaliero di vitamine, poiché alcuni dei nutrienti provengono ancora dal cibo e l'ipervitaminosi può essere provocata.
Non prestare attenzione ai complessi con aggiunta di erbe, amminoacidi ed enzimi, poiché una tale composizione aumenta solo il costo del farmaco, ma non ha alcun beneficio aggiuntivo.
Per bambini o pazienti con difficoltà di deglutizione, dovrebbero essere selezionati rimedi speciali sotto forma di sciroppi o gocce.
La confezione del farmaco deve essere intatta, avere un'etichetta ben letta e corrispondere alla data di scadenza. Conservare questi prodotti lontano dalla portata dei bambini in un luogo fresco.
È severamente vietato superare le dosi indicate sulla confezione o prescritte da un medico. Quando si assumono altri farmaci, è necessario consultare uno specialista.
Sintomi di carenza di vitamine e oligoelementi
Se l'assunzione giornaliera di vitamina C è inferiore a 50 mg, un adulto si sentirà sopraffatto, il suo appetito sarà disturbato e la velocità di guarigione dalla malattia diminuirà.
La carenza di tocoferolo può portare a una ridotta coordinazione e la carenza di retinolo può provocare secchezza cutanea e visione crepuscolare ridotta.
La mancanza di vitamina B12 nella dieta porta a debolezza muscolare, anemia e formicolio alle estremità. La carenza di B6 è anche accompagnata da anemia con alterazione dell'appetito, della concentrazione e della caduta dei capelli.
Assunzione sufficientegli oligoelementi sono importanti non meno dell'assunzione giornaliera richiesta di vitamine. La mancanza di calcio nella dieta porta a osteoporosi, capelli e unghie fragili, ridotta forza ossea, dolori muscolari e, nei casi più gravi, paresi. La mancanza di magnesio nel corpo si manifesta con debolezza, vertigini e disturbi del ritmo cardiaco. Un'assunzione insufficiente di selenio porta all'interruzione del cuore e della ghiandola tiroidea e l'acido folico all'interruzione del sistema nervoso e allo sviluppo di difetti alla nascita nel feto durante la gravidanza. La carenza di ferro porta all'anemia da carenza di ferro.
Sintomi di sovrabbondanza di micronutrienti
Il superamento dell'assunzione giornaliera di vitamina C porta a diarrea, mal di testa, nausea, epistassi occasionali e aumento del rischio di calcoli renali. Un eccesso di tocoferolo può anche portare a sanguinamento, ipertensione e mal di testa. Troppa vitamina A nel corpo può causare cancro ai polmoni nei fumatori e pelle gialla e danni al fegato negli altri.
È pericoloso aumentare la concentrazione di vitamina B6 nell'organismo, poiché il suo eccesso può provocare un'instabilità irreversibile degli arti e compromettere il funzionamento del sistema nervoso.
Un eccesso di oligoelementi è pericoloso anche per l'uomo. Una maggiore concentrazione di calcio porta a depressione, diarrea o stitichezza, il magnesio in grandi quantità contribuisce all'ipertensione e ai disturbi dell'apparato digerente. L'acido folico in eccesso porta agonfiore, aumento della formazione di gas, perdita di appetito e un retrogusto sgradevole in bocca. Il selenio può causare la caduta dei capelli e lievi danni ai nervi.
Come viene determinata la quantità di sostanze nei farmaci?
L'assunzione giornaliera di vitamina C, come qualsiasi altra sostanza, può essere calcolata in due modi. Il primo è un indicatore medio della quantità richiesta di nutrienti per tutte le categorie di cittadini, calcolato da specialisti degli Stati Uniti. La seconda opzione è un indicatore del fabbisogno giornaliero di sostanze per una persona che segue una dieta di 2000 calorie al giorno. È questa opzione che viene utilizzata quando si calcolano gli indicatori di vitamine e minerali sulle confezioni dei medicinali.
Inoltre, su ogni confezione di un agente sintetico, deve essere indicata la percentuale di sostanze nella dose rispetto alla norma giornaliera. Ad esempio, se l'annotazione contiene informazioni sul contenuto di ciascuna dose di solo il 40% della norma al giorno, il restante 60% dovrà essere ottenuto da un' altra fonte. I farmaci con un tasso del 100% devono essere assunti solo come prescritto da uno specialista e in casi molto rari è meglio evitare tali farmaci.
Assunzione consigliata per i neonati
In questo momento, il corpo si sviluppa molto rapidamente e qualsiasi deviazione dalla norma può portare a conseguenze irreversibili, quindi è severamente vietato assumere droghe sintetiche da soli.
Quindi, l'assunzione giornaliera di vitamina C per i bambini di età inferiore a 1 anno è 25-35mg. Successivo:
- tocoferolo - 3-4 mcg;
- Vitamina D - 10mcg;
- Vitamina A - 400mcg;
- micronutriente - PP 5-6 mg;
- biotina - 10-15mcg;
- vitamina – K 5-10 mcg;
- gruppo B: 1 - 0,3-0,5 mg, 2 - 0,3-0,5 mg, 5 - 2-3 mg, 6 - 0,3-0,6 mg, 12 - 0,3-0,5 mcg.
Norma per bambini sotto i 10 anni
In questo momento, il corpo si sviluppa non così velocemente, ma con la stessa intensità, quindi la quantità di sostanze importanti aumenta e anche il loro eccesso o mancanza è pericoloso. La norma giornaliera della vitamina E a questa età sale a 5-7 mcg e l'acido ascorbico - fino a 60 mg. In caso contrario, si nota anche un aumento della norma:
- vitamina A - 500-700mcg;
- micronutriente PP - 9-12 mg;
- biotina - 19-30mcg;
- vitamina K - 15-30mcg;
- gruppo B: 1 - 0,7-1 mg, 2 - 0,7-1,2 mg, 5 - 3-5 mg, 6 - 1-1,2 mg, 12 - 0,7- 1,4 mcg.
È interessante notare che l'assunzione di vitamina D a questa età è ridotta a 2,5-4 mcg. Ciò è dovuto a un rallentamento della crescita intensiva del corpo.
Norma per adulti
La norma giornaliera di vitamina C per un adulto è in media di 60 mg, ma la sua quantità rientra nell'intervallo normale e ad una velocità di 45-100 mg. Dipende dallo stile di vita, dal sesso e dall'età esatta.
Gli adulti tollerano più facilmente le carenze vitaminiche, ma vale comunque la pena tenere d'occhio la loro quantità sufficiente nella dieta. Quindi, il corpo ha bisogno di ricevere al giorno:
- vitamina A - 3400-5000IO;
- vitamina D - 100-500 UI;
- biotina - 35-200mcg;
- tocoferolo - 25-40 UI;
- vitamina K - 50-200mcg;
- micronutrienti del gruppo B: 1 - 1, 1-2,5 mg, 2 - 1,3-3 mg, 3 - 12-25 mg, 4 - 5-12 mg, 6 - 1, 6-2, 8 mg, 9 - 160 -400 mcg, 12 - 2-3 mcg.
Norma per gli anziani
Con l'età, l'assorbimento dei nutrienti da parte dell'organismo diventa più difficile e quelli già presenti nell'organismo vengono rapidamente eliminati, quindi il dosaggio dovrebbe essere aumentato per le persone anziane. Quindi, la norma giornaliera della vitamina C è già di 55-150 mg e il beta-carotene - 3600-6000 UI. Aumentano anche le norme per altre sostanze:
- biotina - fino a 300 mcg;
- tocoferolo - 45-60 UI;
- vitamina K - 70-300mcg;
- micronutrienti del gruppo B: 1 - 1, 5-3 mg, 2 - 2, 3-5 mg, 3 - 15-27 mg, 4 - 7-15 mg, 6 - fino a 20 mg, 9 - 200 -500 mcg, 12-2, 5-4 mcg.
La vitamina D è richiesta nella quantità di 150-300 UI, che in alcuni casi è addirittura inferiore alla dose richiesta in età adulta.
A qualsiasi età, si consiglia di assumere droghe sintetiche solo dopo aver consultato uno specialista. Molto spesso, l'appuntamento si verifica quando è necessario riabilitare rapidamente dopo un intervento chirurgico, una malattia grave o durante la gravidanza. In altri casi, è meglio arricchire la propria dieta con fonti naturali di nutrienti.
Cibi ricchi di nutrienti
Per evitare di assumere vitamine extra sotto forma di composti sintetici il più a lungo possibile, dovresti arricchire la tua dieta con cibo,contenente ingredienti essenziali. Quindi l'acido ascorbico può essere ottenuto da agrumi, patate, aglio, pomodori, ribes, broccoli e molte altre verdure.
La vitamina E si trova negli oli vegetali, negli avocado, nei cereali e nelle noci. C'è anche molto selenio nei cereali, nelle noci e nei frutti di mare. L'acido folico si trova nei legumi, nel succo d'arancia, nei cereali, nel lievito e nelle verdure a foglia verde. Molto calcio nei latticini e nel pesce di mare. Contiene anche una quantità sufficiente di fosforo e iodio.
Cereali e prodotti animali contengono vitamina B12 e B6. Quest'ultimo si trova anche in angurie, semi di soia, banane e avocado.
Il magnesio è abbondante in legumi, cereali, pesce e verdure a foglia verde scuro. La vitamina A si trova in alte concentrazioni nella frutta e nella verdura arancione, così come nei latticini e nelle uova.
