Il topinambur è una pianta dal gusto gradevole e dalle tante qualità utili. Sfortunatamente, oggi molti cittadini russi si sono immeritatamente dimenticati di questo prodotto. Ed è vano. In effetti, la composizione del raccolto di radici include molte sostanze necessarie per il normale funzionamento del corpo. Questo articolo tratta della polvere di topinambur, della sua composizione e delle caratteristiche applicative.
Cos'è una pianta?
Fin dai tempi antichi, le persone hanno cercato di far fronte a vari disturbi con l'aiuto della medicina tradizionale. Preparavano erbe, foglie, bacche, radici. Molte persone usano ancora questi farmaci oggi. Una delle medicine tradizionali è la polvere di topinambur. Gli scienziati affermano che il raccolto di radici da cui è prodotto il farmaco ha proprietà uniche. La pianta non assorbe le sostanze nocive presenti nel terreno (nitrati, metalli pesanti). Questa qualità è particolarmente preziosa perpersone che vivono in condizioni ambientali avverse.
Il topinambur è una radice in grado di produrre buoni raccolti, resistente agli influssi climatici negativi.
È usato per preparare vari piatti e medicinali. Come medicina tradizionale vengono utilizzati diversi tipi di preparazioni di pere macinate: fiori, foglie, succhi, olio, fibre, canditi e tuberi. L'ultimo componente è la materia prima per la produzione della polvere di topinambur. L'applicazione, la composizione e le qualità positive del prodotto sono descritte nelle sezioni seguenti.
Come viene preparato il farmaco dalla radice?
Il topinambur viene coltivato nel loro cottage estivo. Dal momento della semina alla raccolta devono trascorrere almeno due mesi.
I tuberi radicali sono difficili da conservare a lungo. Pertanto, vengono elaborati. Le materie prime vengono lavate, pelate, tritate ed asciugate. Questo prodotto conserva tutte le qualità positive ed è ampiamente utilizzato come integratore alimentare. Inoltre, la polvere di topinambur ha un gusto interessante. Viene utilizzato come condimento per vari piatti.
Proprietà additivi
Questo prodotto contiene molte sostanze utili, che hanno anche una maggiore attività biologica rispetto ai componenti che compongono i tuberi grezzi della pianta. Per la produzione della polvere di topinambur non vengono utilizzate tutte, ma solo alcune varietà di radice. Il supplemento è utile in quanto aiuta a liberare il corpo dalle sostanze tossiche.sostanze. Gli esperti affermano che con l'uso prolungato del farmaco è possibile ottenere una pulizia profonda di tutti i sistemi corporei. Inoltre, l'uso del prodotto aiuta a ripristinare cellule e tessuti, rallentando il processo di invecchiamento. Questa proprietà è spiegata dalla composizione unica dell'additivo. Uno dei componenti contenuti nella polvere è l'inulina. La sostanza favorisce la riproduzione di microrganismi benefici nell'intestino. Come risultato di questo processo, i nutrienti vengono assorbiti meglio e una persona si sente piena più rapidamente.
Caratteristiche del prodotto
Il topinambur in polvere di tubero di radice viene utilizzato come condimento per i pasti e viene anche utilizzato come parte di vari integratori alimentari.
L'additivo è una massa che ha una struttura friabile e ha una sfumatura beige. Se unisci il prodotto con l'acqua, si ammorbidirà e si scurirà leggermente, diventando marrone. L'odore della polvere ricorda il grasso vegetale. Ha un sapore dolciastro. Non si dissolve in liquido. La polvere non deve essere utilizzata dopo 18 mesi dalla data di produzione. Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto.
Componenti inclusi nel supplemento
Molte persone conoscono le proprietà positive della polvere di topinambur, i benefici di questo rimedio. Il prodotto ha un effetto benefico sullo stato dell'organismo grazie alle sostanze che contiene. Il supplemento contiene i seguenti ingredienti:
- Polisaccaride di origine naturale.
- Pectina.
- Vitaminegruppi C e B.
- Oligoelementi (nichel, ferro, manganese, fosforo e silicio).
- Aminoacidi.
- Fibra.
Grazie a questi componenti, la polvere di topinambur è in grado di ridurre la concentrazione di glucosio nel sangue, purificare il corpo dai composti tossici, proteggere dagli effetti nocivi delle sostanze radioattive e rafforzare il sistema immunitario.
Quando si consiglia di utilizzare il prodotto?
Gli esperti consigliano di utilizzare il supplemento nelle seguenti circostanze:
- Necessità di perdere peso.
- Pressione alta.
- Anemia. Il prodotto è usato come fonte di ferro.
- Disbatteriosi. La polvere favorisce la crescita di microrganismi benefici nel tratto digestivo.
- Patologia del fegato. Lo strumento viene utilizzato come epatoprotettore.
- Violazione del deflusso della bile.
- Diabete di tipo 1 e 2.
- Ritenzione delle feci.
- Patologie dell'apparato digerente (gastrite, colite, ulcere gastrointestinali). Il prodotto è consigliato in presenza di queste patologie, in quanto riduce le infiammazioni ed ha un effetto curativo.
- Malattie infettive frequenti.
- Intossicazione (avvelenamento da prodotti contenenti alcol, sostanze radioattive).
La polvere viene utilizzata anche per mantenere una buona salute durante i periodi di sovraccarico fisico ed emotivo. Aiuta con l'affaticamento cronico, aumenta la capacità di lavorare, dona energia. Inoltre, il prodotto è incluso nei fondi,contribuendo al ringiovanimento della pelle del viso e del corpo.
Principi di base sull'uso degli integratori
Alcuni esperti raccomandano che i pazienti affetti da aterosclerosi, sovrappeso e diabete utilizzino la polvere di topinambur. Come assumere correttamente questo farmaco? I medici consigliano di assumere da 1 a 3 cucchiaini del supplemento durante i pasti. Durante il corso della terapia, dovresti bere più liquidi. La polvere può essere diluita con acqua. È meglio prenderlo 40 minuti prima dei pasti. Per un bicchiere di liquido, devi prendere 1 cucchiaio di integratore. Tuttavia, questo metodo di cottura non è sempre apprezzato dai bambini. Pertanto, per i giovani pazienti, si propone una diversa modalità di consumo. Il prodotto viene aggiunto ai piatti (insalata, polenta o zuppa).
Di norma, il farmaco viene prodotto in confezioni di plastica. La massa di ciascuna delle confezioni è di 150 g Gli esperti affermano che da due a tre grammi di polvere di topinambur sono sufficienti per l'uso quotidiano da parte di una persona. Le recensioni dei consumatori indicano che il supplemento è un prodotto abbastanza economico ed economico. Un pacchetto di solito è sufficiente per 30 giorni, a volte anche più a lungo.
Uso culinario
Puoi usare questo prodotto per preparare vari piatti. Molte casalinghe mettono la polvere di pera macinata nei piatti per renderli più interessanti e salutari. Uno dei principali vantaggi di questo condimento è il suo gusto piccante. Inoltre, non contiene conservanti e ha un effetto benefico sul funzionamento dell'apparato digerente. La polvere viene utilizzatacucinare come segue:
- Il prodotto si aggiunge ad insalate, primi piatti, cereali, cocktail, yogurt. Usa mezzo cucchiaino per 1 porzione.
- Il prodotto è utilizzato nella produzione di dolciumi.
Si aggiunge alla farina usata per fare il pane fatto in casa.
Opinione dei consumatori
Per curare vari disturbi e promuovere la salute, puoi usare un rimedio come la polvere di topinambur. Ci sono molte informazioni sui vantaggi e sui danni del prodotto. Le fonti indicano che ha qualità molto più positive di quelle negative. La polvere aiuta efficacemente a combattere le manifestazioni di patologie dell'apparato digerente e del metabolismo. La reazione negativa dell'organismo al prodotto può essere spiegata solo da un uso eccessivo o dalla presenza di un'allergia. Le recensioni dei consumatori sono generalmente buone. I clienti affermano che il supplemento aiuta a ridurre i livelli di glucosio nel sangue nei diabetici.
Inoltre, aiuta a combattere i forti sentimenti di fame, riduce il desiderio di dessert e accelera il processo di sbarazzarsi dei chili di troppo. Disponibilità e prezzo contenuto sono anche indubbi vantaggi dello strumento. L'integratore è ben tollerato. Non ci sono praticamente controindicazioni al suo utilizzo. Tuttavia, va ricordato che la polvere può provocare intolleranze individuali. Si manifesta sotto forma di disturbi dell'apparato digerente, ad esempio flatulenza.
