Purslane è una pianta senza pretese appartenente alla famiglia Purslane. Questa pianta ha altri nomi: dandur, buterlak, pino, pulce. Questo annuale unico è utilizzato nella medicina popolare e viene anche utilizzato per preparare vari piatti. Viene utilizzato per fare puree, insalate e altro ancora.
Ci sono diversi tipi di portulaca da giardino:
- a foglia larga,
- verde,
- giallo dorato.
Storia della pianta
Purslane è conosciuto fin dai tempi antichi. Anche in Egitto, migliaia di anni fa, veniva usato come cibo, si preparavano medicine. Nell'antica Grecia, la portulaca serviva anche come medicina, come evidenziato da Ippocrate. Questa pianta veniva usata per curare l'insonnia, le ferite, le malattie intestinali, usata per i morsi di serpente. Alcuni scienziati antichi hanno descritto questa pianta come obbligatoria per l'uso e il medico arabo locale Avicenna la considerava una di questei farmaci più importanti.
A poco a poco iniziò a usare la portulaca in Francia. Con esso venivano preparati piatti di carne, insalate, purè di patate. Tutte le ricette furono tramandate ai francesi dai romani e ad est dai persiani. Ora la pianta viene coltivata nei paesi mediterranei, nel Caucaso, in India, in Francia. In Russia cresce come un'erbaccia. Le specie ibride vengono coltivate come ornamenti ornamentali da giardino.
Come si usa
Le foglie giovani e i germogli di portulaca da giardino sono usati per il cibo. Questa pianta ha una leggera piccantezza e una moderata acidità. Gli steli più maturi sono in salamoia. Particolarmente apprezzati sono i gambi di portulaca in salamoia con cetrioli. In questo caso, non usare l'aceto.
Purslane è ottimo per cucinare frittate, insalate di verdure fresche, usato come condimento per salse piccanti, verdure in umido, piatti di carne. Può essere bollito, fritto, stufato, essiccato, aggiunto alle zuppe.
Portulaca è ampiamente usato in medicina per curare una varietà di disturbi. Le proprietà curative della portulaca da giardino sono determinate dalla sua speciale composizione chimica.
Composizione chimica
Nella medicina tradizionale la pianta non viene utilizzata, ma la sua composizione è ben studiata. La portulaca alle erbe contiene le seguenti sostanze:
- glicosidi e acidi organici;
- saponine e alcaloidi;
- noradrenalina e carotene;
- acido nicotinico, ascorbico;
- fillochinone;
- oli grassi;
- tocoferolo;
- glucosio;
- m altosio;
- fruttosio;
- galattosio;
- acido linoleico;
- acido palmitico;
- acido citrico;
- amido;
- acido succinico;
- acido cinnamico;
- cellulosa, lignina.
La pianta contiene anche proteine, micro e macro elementi come zinco, potassio, rame, magnesio, ferro, ecc.
Tutte le sostanze che compongono la pianta la rendono insolitamente utile per l'organismo. Il suo utilizzo durante il periodo estivo aiuta a migliorare la salute, aumentare la protezione immunitaria per molti mesi.
Cosa viene trattato con le annuali
Prima di iniziare a mangiare o a preparare medicinali, dovresti scoprire quali benefici e danni porta la portulaca da giardino. Nella medicina popolare, è usato come antitossico, cicatrizzante, antinfiammatorio, diuretico, analgesico, vasodilatatore. Per tua informazione, tutte queste proprietà curative sono note da molto tempo ai medici dell'antica Grecia.
Le sostanze che compongono la pianta sono in grado di scomporre lo zucchero nel corpo, portando alla sua diminuzione nel sangue, utile per i pazienti con diabete. Con un uso corretto dell'erba, dopo alcuni giorni, le condizioni generali migliorano. Inoltre, l'erba viene utilizzata per l'aumento dei livelli di zucchero correlato all'età, quando c'è il rischio di sviluppare il diabete.
Cos' altro cura
Alcuni degli elementi che compongono la pianta causano vasocostrizione, che aiuta ad aumentare la pressione sanguigna e fermare l'emorragia. essola pianta è consigliata per essere inserita nella dieta per chi soffre di ipotensione. Con una singola assunzione di fondi dalla portulaca, la pressione sanguigna viene normalizzata. Dopo aver completato il corso della terapia, è possibile ottenere una remissione stabile.
In caso di insufficienza delle contrazioni cardiache, la pianta viene utilizzata come stimolante, che ha un effetto positivo sul funzionamento del muscolo cardiaco. Dopo aver preso i rimedi popolari, il polso accelera, diventa più pieno.
Le proprietà curative della portulaca da giardino aiutano gli uomini a combattere l'impotenza e l'infertilità maschile. La pianta aiuta a ripristinare la funzione sessuale, attiva la produzione di sperma e ne migliora la qualità. Nel trattamento dell'infertilità con questa pianta negli uomini, il numero di spermatozoi aumenta e la loro attività aumenta.
La pianta viene utilizzata nella complessa terapia delle patologie veneree. Con gonorrea, sifilide, trichomonas colpite, l'erba aiuta ad abbreviare il periodo di recupero e supporta anche il corpo durante il recupero dalla malattia.
In caso di interruzione del sistema nervoso, vale a dire insonnia, depressione, portulaca è di grande aiuto. Agisce sul sistema nervoso centrale, aiutando a liberarsi dalla sensazione di ansia che accompagna l'insonnia nervosa. Piatti e rimedi popolari con portulaca aiutano a rallegrare, superare la depressione.
La pianta ha un effetto positivo sull'organismo nella lotta contro le patologie dei reni, della minzione e della psoriasi. L'erba è usata per curare ulcere, ferite purulente, mal di testa, beriberi.
Chi non dovrebbe prendere in giro
Non tutti possono usare la portulaca. Questa pianta ha una serie di controindicazioni, che non dovrebbero essere dimenticate. Non può essere utilizzato per il cibo e trattato con una pianta per ipertensione, aritmia, convulsioni convulsive. Inoltre, la pianta è vietata alle persone allergiche alle sostanze incluse nella composizione.
Purslane nella medicina popolare
Ci sono molte ricette per cucinare la portulaca da giardino. Per ogni disturbo viene preparato un determinato rimedio.
Nel trattamento delle patologie renali, il succo viene spremuto dalla pianta, che viene conservata in frigorifero. Assumere un cucchiaio tre volte al giorno prima dei pasti. È necessario essere trattati con succo fino a quando la malattia non scompare completamente. Di solito questo periodo è di due settimane.
Per il trattamento dell'impotenza e dell'infertilità maschile, un'infusione è composta da materie prime secche di portulaca. Per prepararlo, è necessario un cucchiaio di materie prime, che viene versato con un bicchiere di acqua bollente. Lo strumento viene infuso per un paio d'ore. Dopodiché, viene filtrato. Prendi il farmaco una volta al giorno, due cucchiai, indipendentemente dal pasto. Il trattamento dei disturbi maschili dura da tre settimane.
Per il trattamento delle patologie veneree si utilizza un infuso di materie prime essiccate. Per prepararlo, devi versare cinquanta grammi di erba con acqua bollente e lasciarlo per due ore. Quindi il farmaco viene filtrato, la massa viene espulsa. All'infuso risultante vengono aggiunti un paio di albumi d'uovo. Dopo che il prodotto è stato riscaldato, ma non bolle. Il farmaco finito viene bevuto durante il giorno, dividendo il volume in più dosi. Il trattamento della malattia dura dieci giorni. Insieme alla portulaca in terapia dovrebbe esseremedicinali. L'erba agisce come un acceleratore del processo di guarigione e rafforza il sistema immunitario.
La pianta va bene per le punture di insetti. L'erba aiuta ad alleviare il gonfiore, il dolore. Per fare questo, prendi le foglie fresche di portulaca, lavale con acqua, impastale tra le mani e applicale nei punti delle punture di api, vespe. Una procedura è sufficiente per eliminare i sintomi. Se necessario, le foglie possono essere applicate fino a cinque volte al giorno.
Ricette di medicina tradizionale
Tra le ricette della portulaca del giardino ci sono rimedi per aiutare a far fronte alla colite ulcerosa. Per fare questo, un cucchiaio di erba secca viene versato in un bicchiere d'acqua e fatto bollire per dieci minuti. Quindi il rimedio viene infuso per due ore. Il decotto viene filtrato prima dell'uso. Il farmaco viene assunto due cucchiai tre volte al giorno.
Per il trattamento dell'artrite sifilitica, le lozioni sono fatte con decotti di erbe e semi. Per la sua preparazione vengono presi due grammi di semi o venti grammi di erba tritata. Le materie prime vengono versate in un bicchiere d'acqua e fatte bollire per cinque minuti. Quindi il rimedio viene infuso per tre ore. Preso con uno scoop fino a quattro volte al giorno.
Per il trattamento delle patologie del fegato e della cistifellea si utilizza un decotto di semi ed erba. Un singolo dosaggio di semi è di tre grammi e le erbe - due cucchiai. La materia prima viene versata con un bicchiere di acqua bollente e lasciata riposare per cinque ore. Prendi due misurini fino a tre volte al giorno.
Quando l'emottisi è utile per bere il succo appena spremuto. Si prende un cucchiaio da dessert tre volte al giorno.
Puoi usare il succo per rimuovere le verruche: sono macchiate di escrescenze fino a sei volteal giorno.
Un infuso preparato dalla parte aerea della pianta aiuta a far fronte alla psoriasi. È usato sotto forma di lozioni. Portulaca mescolata con olio di bardana dà risultati positivi.
Trattamento dell'encefalite
C'è una ricetta per fare un rimedio da giardino dalla portulaca che aiuta nel trattamento dell'encefalite. Con questa patologia, un rimedio vegetale viene utilizzato come antinfiammatorio.
Per la terapia, i decotti vengono preparati con semi o erbe aromatiche. Per fare una preparazione, vengono presi due grammi di semi o venti grammi di erba e versati con un bicchiere di acqua bollente. Quindi la miscela viene messa a fuoco e lasciata bollire per cinque minuti. Nella composizione preparata, un panno viene inumidito, che viene applicato sul sito della puntura di zecca. La lozione viene lasciata per otto ore.
Trattamento di aterosclerosi e ipotensione
Ogni giardiniere sa che aspetto ha una portulaca da giardino. Durante il suo periodo di fioritura, si consiglia di preparare una pianta per il trattamento delle patologie. L'erba è particolarmente preziosa nei pazienti ipotensivi.
Per preparare il farmaco, avrai bisogno di un cucchiaio di erbe aromatiche e un bicchiere d'acqua. La miscela viene fatta bollire per dieci minuti, quindi filtrata. Prendi due misurini fino a quattro volte al giorno.
Come preparare una pianta
Conoscendo le proprietà benefiche e le controindicazioni della portulaca da giardino, puoi procurarti materie prime da utilizzare tutto l'anno. Di solito nella medicina popolare viene utilizzata la parte aerea della pianta. Viene tagliato al momento della fioritura - è durante questo periodo nell'erbacontiene la maggior parte dei nutrienti. Le materie prime vengono essiccate appese in piccoli fasci in un locale ventilato. Dopo la completa asciugatura, i pezzi grezzi vengono posti in sacchetti di carta o tessuto per la conservazione. Per un anno e mezzo la pianta conserva le sue qualità medicinali.
Per saturare l'organismo con sostanze utili, rafforzare il sistema immunitario, si consiglia di cucinare piatti a base di erbe durante il periodo estivo.
Molti credono che le erbacce come la portulaca non siano utili. Ma come puoi vedere, questa pianta semplice e comune è molto utile. È ricco di sostanze utili che aiutano a combattere una varietà di disturbi.