L'olivello spinoso, le cui proprietà medicinali e controindicazioni saranno presentate di seguito, ha un insieme unico di sostanze utili e vitamine di cui una persona ha bisogno. Non solo i guaritori tradizionali, ma anche i medici ne sono convinti.
Informazioni generali
L'olivello spinoso è un genere di piante appartenenti alla famiglia delle capre. Questo è un arbusto o albero spinoso alto da 1 a 3-7 m (a volte raggiunge i 15 m).
Le foglie dell'olivello spinoso sono strette, regolari e lunghe. Sono di colore verde con piccoli punti grigi o oro ruggine.
I fiori di questa pianta compaiono prima delle foglie. Sono impollinati dal vento e talvolta dagli insetti.
Le bacche di olivello spinoso sono falsi frutti (drupe), che consistono in una noce con un ricettacolo troppo cresciuto, liscio, succoso, lucido e carnoso. Sono densamente disposti e sembrano "attaccare" i rami, hanno una forma allungata o sferica, nonché un colore arancione o rossastro.
Quali sono i vantaggi della frutta?
Le bacche di olivello spinoso sono immeritatamente private dell'attenzione di molte persone. Il sapore aspro e amaro di talela frutta è la principale causa di abbandono. Tuttavia, gli esperti affermano che è impossibile trovare un prodotto più prezioso per la salute.
Le proprietà utili di questa bacca si conservano anche durante il trattamento termico e la surgelazione.
Questa pianta senza pretese ha concentrato una grande quantità di vitamine (B1, C, B2, E, B6, P) e provitamina A, cioè carotene. Secondo il rapporto unico di queste sostanze e il loro contenuto, così come altri micro e macro elementi, l'olivello spinoso è riconosciuto come la bacca più benefica per la salute umana.
Due grandi cucchiai di frutta, succo o marmellata contengono la norma quotidiana delle sostanze necessarie per il corpo.
Proprietà curative
A cosa serve l'olivello spinoso? Le vitamine in esso contenute si conservano in qualsiasi condizione. Pertanto, da queste bacche vengono spesso ricavate varie medicine. Inoltre, l'olivello spinoso è spesso usato nella medicina popolare.
Mangiare bacche fresche ricche di vitamina C aiuta a ridurre il rischio di ictus e infarto e rafforza il muscolo cardiaco. Inoltre, questo prodotto dona elasticità alle pareti dei vasi sanguigni, ha un effetto terapeutico sui reni, sul fegato e sulle ghiandole surrenali e previene le emorragie interne e sottocutanee.
I componenti utili contenuti nelle bacche abbassano i livelli di zucchero e colesterolo, prevengono il cancro, ritardano la crescita di tumori maligni e migliorano l'efficacia della radioterapia. Inoltre, questo prodotto riduce il rischio di blocchi e coaguli di sangue.vasi sanguigni.
A cosa serve?
L'olivello spinoso, le cui proprietà medicinali e controindicazioni sono note a molti specialisti, contiene beta-carotene. Questo componente ha un effetto benefico sul lavoro delle ghiandole sudoripare, sessuali e lacrimali. Aiuta nel trattamento delle malattie del pancreas e riduce anche l'attività dell'insulina in caso di aumento della funzionalità tiroidea.
Tali bacche sono usate in vari campi medici. Trattano il beriberi, le malattie ginecologiche, l'anemia, le malattie del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare.
I frutti dell'olivello spinoso contengono molta vitamina E. Ha un effetto benefico sulla formazione degli ormoni sessuali, contribuendo alla fecondazione dell'uovo e a un migliore sviluppo dell'embrione. Inoltre, questo componente respinge la vecchiaia, previene l'accumulo di tossine e prolunga la vita.
L'olivello spinoso, il cui prezzo è elencato di seguito, migliora il metabolismo e l'immunità dei carboidrati, normalizza tutti i processi nel corpo, purifica i reni e il fegato, aiuta a guarire le ferite e ripristinare i tessuti.
Caratteristiche dei prodotti a base di olivello spinoso
Cosa c'è di straordinario nell'olivello spinoso? L'uso di questa bacca, oltre alle foglie, contribuisce al trattamento dei reumatismi articolari e della gotta. Ciò è dovuto al fatto che questo prodotto rimuove l'eccesso di acido ossalico e urico dal corpo.
L'olio a base di bacche di olivello spinoso viene utilizzato attivamente nella pratica oftalmica. Trattano malattie degli occhi, cataratta e ustioni degli organi visivi. Viene anche usato per curare ferite purulente, con congelamento,ulcere trofiche, ustioni cutanee, piaghe da decubito ed erosione.
L'olio di olivello spinoso è molto efficace per ulcere gastriche e duodenali, ragadi anali, proctiti ed emorroidi interne. È usato per trattare tonsilliti, sinusiti, parodontiti e pulpiti. Inoltre lubrificano il naso con olio in caso di raffreddore.
Il tè all'olivello spinoso aiuta ad alleviare la sofferenza di un paziente con cancro, ipertensione, aterosclerosi, influenza, diarrea e obesità. È molto spesso bevuto con diabete, batteriosi, anemia e avvelenamento.
La bocca viene sciacquata con brodo di olivello spinoso per la parodontite e la stomatite, la gola per il mal di gola e le lozioni sono fatte per le eruzioni cutanee.
Il tè all'olivello spinoso allevia la depressione e l'insonnia, elimina lo stress emotivo e calma il sistema nervoso.
Un infuso di foglie, corteccia e ramoscelli di questa pianta può essere usato come risciacquo per capelli. Elimina la forfora ed è un buon rimedio per la crescita dei capelli folti.
La marmellata di olivello spinoso non è raccomandata per le persone con obesità e diabete. Al resto non è vietato gustare questo dolce. È molto gustoso ed estremamente utile. La marmellata di olivello spinoso può essere utilizzata come potenziatore immunitario.
Controindicazioni
L'olivello spinoso, le cui proprietà medicinali e controindicazioni sono descritte in questo articolo, è una pianta medicinale. Aiuta a sbarazzarsi di varie malattie. Ma, come ogni farmaco, questo fantastico prodotto ha il suocontroindicazioni all'uso. Pertanto, prima del trattamento, assicurarsi di consultare un medico.
Secondo gli esperti, questa bacca è controindicata nelle malattie acute della cistifellea, del fegato e dell'indigestione.
È severamente vietato utilizzare i frutti dell'olivello spinoso e il loro succo per le persone che soffrono di urolitiasi. Ciò è dovuto al fatto che questa pianta è in grado di aumentare l'acidità delle urine.
Va anche notato che l'olivello spinoso con zucchero è controindicato nei pazienti con diabete e nei pazienti obesi. Inoltre, l'uso di questo prodotto è vietato in caso di colecistite e gastrite iperacida.
L'olio di olivello spinoso non può essere utilizzato per numerose malattie del pancreas, inclusa la pancreatite acuta.
Va anche notato che i frutti e le foglie di questa pianta contengono molte sostanze attive che possono causare reazioni allergiche. Pertanto, le persone inclini a esse sono tenute a usare le bacche con estrema cautela e a usare medicinali a base di olivello spinoso per il trattamento.
Ricette popolari
Come si usa l'olivello spinoso in cucina? Le recensioni riportano che questo prodotto è facile da elaborare. I frutti di questa pianta vengono utilizzati per la preparazione di olio di olivello spinoso, composta, marmellata, infuso, decotto e così via. Inoltre, le foglie e persino i rami dell'olivello spinoso vengono utilizzati per creare preparazioni medicinali.
Ricetta e metodo di utilizzo dell'olio di olivello spinoso
Le bacche fresche vengono selezionate, lavate bene con acqua corrente, asciugate, disposte su un asciugamano e poste al sole in modo che si scaldino bene. Dopoil succo viene spremuto da questo frutto, che viene versato in un contenitore pulito, chiuso con un coperchio e posto in un luogo buio e fresco per un giorno.
Nel tempo, l'olio dovrebbe salire verso l' alto. Dovrebbe essere rimosso con cura e versato in una bottiglia di vetro scuro. Si consiglia di conservare tale prodotto in frigorifero.
L'olio di olivello spinoso è molto spesso usato per le malattie dell'apparato digerente. Si beve nella quantità di 1 cucchiaio da dessert tre volte al giorno, prima dei pasti. Utilizzare questo prodotto anche come maschera per il viso.
Per le malattie ginecologiche, vi viene imbevuto un tampone, che viene inserito nella vagina.
Ricetta del tè curativo
Per la preparazione di un delizioso e molto salutare tè all'olivello spinoso, è necessario mezzo litro di acqua bollente. Si versano un paio di cucchiai grandi di foglie di tè nero, circa 150 g di frutta fresca, purè, e 20 g di miele di maggio. Dopo aver insistito sulla miscela per 10 minuti, può essere tranquillamente consumata all'interno.
Questo tè promuove il ringiovanimento e migliora la salute.
Marmellata di olivello spinoso
La maggior parte delle bacche perde le proprie proprietà dopo il trattamento termico, ma non l'olivello spinoso. Questo prodotto rimane utile anche dopo una lunga cottura.
Quindi come dovrebbe essere cucinata la marmellata di olivello spinoso? Non c'è niente di difficile.
I frutti vengono selezionati, i gambi vengono rimossi, lavati in acqua fredda e asciugati bene. Quindi vengono versati con sciroppo di zucchero caldo e lasciati da parte per 4 ore. Successivamente, le bacche vengono nuovamente filtrate. Lo sciroppo viene portato a una temperatura di 106 gradi e leggermente raffreddato. Didopo un po' si versano nuovamente i frutti e si cuociono a fuoco basso fino a quando non saranno completamente cotti.
La prontezza della marmellata può essere determinata dalle seguenti caratteristiche: le bacche devono essere distribuite uniformemente in uno sciroppo limpido e non galleggiare.
Dopo che l'olivello spinoso con lo zucchero è cotto, viene raffreddato e distribuito in barattoli asciutti. Quindi vengono chiusi con un coperchio e messi in frigorifero. Per preparare una tale marmellata per 1 kg di frutta, abbiamo utilizzato 1,5 kg di zucchero e 1,2 litri di acqua.
Utilizza una tale prelibatezza preferibilmente nella stagione invernale, quando il sistema immunitario necessita di una protezione speciale.
Prezzo e recensioni
Ora sai come viene usato l'olivello spinoso. Le proprietà medicinali e le controindicazioni di questa bacca sono state presentate sopra.
Il prezzo di tali frutti potrebbe essere diverso e dipendere dalla regione del nostro paese. Nei negozi, l'olivello spinoso congelato può essere acquistato per 220-280 rubli / kg. Inoltre, questo prodotto è spesso venduto in farmacia (in forma secca). Inoltre, le foglie di olivello spinoso sono molto apprezzate dai consumatori. Da loro puoi preparare tè, vari decotti e infusi. Il prezzo di una pianta essiccata è di circa 40-50 rubli.
Secondo gli esperti, il prodotto in questione può essere utilizzato non solo nella sua forma pura, ma anche come additivo a vari medicinali. Ad esempio, le supposte rettali a base di olio di olivello spinoso eliminano efficacemente l'infiammazione nelle emorroidi.
Per quanto riguarda i pazienti, preferisconoutilizzare solo prodotti naturali. Mangiano frutta fresca di olivello spinoso, ne ricavano marmellate, succhi, composte, decotti, tinture e così via. L'uso quotidiano di un tale prodotto previene lo sviluppo di varie malattie e migliora l'immunità. Pertanto, molti sostenitori della medicina tradizionale fanno scorta di bacche di olivello spinoso per il futuro e le usano per tutta la stagione invernale.
