Per il normale funzionamento del corpo, una persona ha bisogno di vitamine, minerali e altri componenti utili. Le vitamine A, B, C, D colpiscono tutti i sistemi e gli organi umani. La loro carenza provoca, tuttavia, lo sviluppo di malattie, nonché una sovrabbondanza. Ogni vitamina ha il suo fabbisogno giornaliero. La fonte delle vitamine possono essere i farmaci che si vendono in farmacia, ma è comunque meglio ottenerli dalla natura, cioè dal cibo.
Vitamina C
Una delle vitamine più necessarie e importanti per la salute umana è la vitamina C, nota anche come acido ascorbico, "acido ascorbico". Un farmaco con lo stesso nome può essere trovato in qualsiasi farmacia, ma puoi rifornire le sue scorte con frutta, verdura e altri alimenti.
La vitamina C è una sostanza organica, un componente importante di una sana alimentazione umana. Ha la capacità di influenzare quasi tutto nella vita.importanti funzioni corporee. Durante i primi due mesi di vita, il corpo umano sintetizza da solo la vitamina C. L'acido ascorbico rafforza il sistema immunitario, combatte virus e batteri, aiuta a prevenire vari tipi di malattie, prolunga la giovinezza del corpo e questo non è l'intero elenco delle sue azioni.
L'effetto della vitamina C sul corpo
La vitamina C (acido ascorbico) ha un ampio spettro di azione sul corpo. Migliora l'immunità, partecipa alla formazione di anticorpi e alla normalizzazione del metabolismo di grassi, proteine, carboidrati, aumentando l'apporto di glicogeno nel fegato. L'acido ascorbico aumenta il flusso sanguigno e la frequenza cardiaca, abbassa la pressione sanguigna, dilata i capillari e le arteriole.
La vitamina C è coinvolta in un'ampia gamma di processi biologici. Quindi, influisce sulla sintesi del collagene, una proteina che forma un tessuto connettivo che cementa lo spazio intercellulare. Le principali funzioni del collagene includono la protezione di vasi sanguigni, organi, muscoli, articolazioni, ossa, formazione di pelle, ossa, legamenti, denti. Agisce come barriera protettiva contro infezioni, malattie, favorisce la guarigione di lividi, fratture, ferite.
La vitamina C è molto importante per il sistema immunitario, poiché supporta il lavoro dei globuli bianchi e la produzione di anticorpi. Favorisce inoltre la formazione di interferone (una sostanza con effetti antitumorali e antivirali). La vitamina C, grazie alle sue proprietà antiossidanti, protegge dagli effetti negativi degli agenti ossidanti, promuoveprevenire i sintomi dell'invecchiamento, malattie cardiache e cancro. Inoltre, l'acido ascorbico ha un effetto positivo sul funzionamento dei sistemi cardiovascolare, nervoso, endocrino e di altro tipo.
Vitamina C e capelli
La mancanza di acido ascorbico nel corpo influisce non solo sulla condizione, ma anche sull'aspetto di una persona. La vitamina C ha dimostrato di essere molto benefica per i capelli. Poiché è responsabile della circolazione sanguigna del cuoio capelluto, assicura una corretta alimentazione dei follicoli piliferi. La vitamina C è consigliata a chi soffre di forfora, doppie punte, capelli secchi, magrezza e fragilità.
Se trovi un problema con i capelli, non correre subito in farmacia o in un negozio di cosmetici per una supermaschera o un balsamo, ma includi più verdure fresche, agrumi, frutti di bosco nella tua dieta quotidiana, che ne hanno una sufficiente contenuto di vitamina C. Porteranno molto più bene per il corpo e per i capelli rispetto ai prodotti chimici.
Vitamina C per bambini
Il sapore del dolce "ascorbico" ci è familiare fin dall'infanzia. Dopotutto, sono i bambini che hanno più bisogno di vitamine. Il loro corpo si forma, cresce, si sviluppa, quindi è necessario fornire a tuo figlio tutto il necessario per fargli crescere sano. Una corretta alimentazione durante l'infanzia è la chiave per la salute del corpo in futuro. Ogni genitore dovrebbe assicurarsi che il proprio bambino preferisca frutta e verdura a patatine, cracker e panini.
Uno dei più importantii componenti della dieta dei bambini dovrebbero essere la vitamina C. Aiuta ad aumentare le funzioni protettive del corpo e migliora l'immunità, che è così necessaria per i bambini. Una carenza di questa vitamina nel corpo può portare a gengive sanguinanti, debolezza generale del corpo e scarsa guarigione delle ferite.
Valore giornaliero della vitamina C
Il fabbisogno giornaliero di vitamina C del corpo umano non è uguale per tutti e dipende da diversi fattori: la presenza di cattive abitudini, l'allattamento o la gravidanza, il lavoro svolto, il sesso, l'età. Gli esperti danno cifre medie per una persona mediamente sana: 500-1500 mg al giorno è la norma terapeutica e 60-100 mg al giorno è il fabbisogno fisiologico del corpo.
Il fabbisogno di vitamina C è aumentato da effetti tossici, febbre, stress, malattie, clima caldo, vecchiaia. I contraccettivi aumentano il fabbisogno giornaliero di vitamina C. La norma dipende dall'età: più la persona è anziana, maggiore è. Ad esempio, il fabbisogno di un neonato è di 30 mg e il fabbisogno di una persona anziana è di 60 mg. La dose giornaliera aumenta durante la gravidanza (70 mg) e l'allattamento (95 mg).
Segni di carenza di vitamina C nel corpo
Le statistiche mostrano che sono i bambini in età prescolare e scolare a soffrire di carenza di vitamine necessarie per la loro normale crescita e sviluppo. La mancanza di vitamina C è stata riscontrata nel 90% dei bambini (lo studio è stato condotto dall'Istituto di nutrizione dell'Accademia russa di scienze mediche). Nel corpo di quei bambini che erano in ospedale, carenza di ascorbicol'acido è stato trovato nel 60-70%.
La carenza di vitamina C aumenta nel periodo invernale-primaverile, il che comporta una diminuzione dell'immunità e un aumento della possibilità di sviluppare malattie gastrointestinali o respiratorie. La carenza può essere esogena o endogena. Nel primo caso c'è poca vitamina nel cibo, nel secondo caso la vitamina è scarsamente assorbita. Una carenza vitaminica prolungata può portare allo sviluppo di ipovitaminosi. I sintomi della carenza di vitamina C nel corpo includono depressione, dolori articolari, irritabilità, pelle secca, caduta dei capelli, letargia, perdita dei denti e gengive sanguinanti e scarsa guarigione delle ferite.
Contenuto di vitamina C negli alimenti
Per il normale funzionamento del corpo, una persona ha bisogno di mangiare in modo corretto, equilibrato. La dieta quotidiana di una persona dovrebbe includere la vitamina C. Quali alimenti la contengono e quanto dovrei mangiare per ricostituire la norma? Innanzitutto, i cibi vegetali contengono una quantità significativa di vitamina C. Si tratta di frutti di bosco (fragole, olivello spinoso, sorbo, rosa canina), frutti (agrumi, cachi, pesche, mele, albicocche), ortaggi (cavolini di Bruxelles, peperoni, broccoli, patate al cartoccio). I prodotti animali contengono piccole quantità di vitamina C. Si tratta principalmente di reni, ghiandole surrenali, fegato di animali.
Ci sono un certo numero di erbe che contengono vitamina C in dosi sufficienti. Gli alimenti dovrebbero essere consumati ogni giorno e preferibilmente in forma cruda. Dopo tutto, elaborazione biochimica, stoccaggio e termical'elaborazione contribuisce alla distruzione di gran parte della vitamina. Tutti coloro che hanno a cuore la propria salute devono sapere quali benefici della vitamina C, quali alimenti la contengono e come prevenirne la carenza.
Acido ascorbico. Droga
La vitamina C si trova in molti medicinali. Queste sono compresse "Vitamin C", "Citravit", "Celascon", "Vitamin C" in fiale. Uno dei più comuni è l'"acido ascorbico" in compresse. Oltre ad essere utile, è anche molto gustoso, quindi i bambini sono felici di prendere le pillole. Il farmaco favorisce la formazione di collagene intracellulare, rafforzando la struttura delle pareti dei capillari, delle ossa e dei denti. Il farmaco "Acido ascorbico" è la stessa vitamina C. I prodotti non possono sempre fornirli completamente all'organismo.
Mezzi partecipa ai processi di respirazione cellulare, metabolismo del ferro, sintesi proteica e lipidica, metabolismo dei carboidrati, metabolismo della tirosina, reazioni redox. L'uso di "acido ascorbico" riduce il fabbisogno del corpo di acido pantotenico, acido folico, vitamine A, E, B. Il contenuto di vitamina C nella preparazione è vicino al 100%.
Indicazioni
Alcuni farmaci possono essere prescritti alle persone che soffrono da molto tempo di una carenza di vitamina C nel corpo. Di norma, sono disponibili compresse con un contenuto di 250 mg di acido ascorbico o 1000 mg (indicato solo per il trattamento dell'ipovitaminosi).
Le compresse da 250 mg sono indicate per l'aumento dello stress mentale e fisico, con condizioni asteniche, durante la gravidanza (soprattutto gravidanze multiple, sullo sfondo di dipendenza da droghe o nicotina), dopo il trasferimento di malattie, per rafforzare l'immunità, con raffreddore. Un gran numero di persone assume vitamina C per prevenire o curare il beriberi o l'ipovitaminosi.
Effetti collaterali
La vitamina C è essenziale per il normale funzionamento dell'organismo, ma alcuni pazienti possono manifestare effetti collaterali durante l'assunzione, a causa delle caratteristiche individuali dell'organismo, dell'uso congiunto con altri farmaci, della presenza di alcune malattie.
La vitamina C, le cui recensioni sono per lo più positive, può causare reazioni negative se abusata. L'uso a lungo termine del farmaco in grandi dosi può causare insonnia, aumento dell'eccitabilità del sistema nervoso centrale, mal di testa. L'apparato digerente può reagire con vomito, nausea, diarrea, ulcerazione della mucosa gastrointestinale, gastrite iperacida, irritazione della mucosa gastrointestinale.
Il paziente può sviluppare glicosuria, iperglicemia, pollachiuria moderata, nefrolitiasi, ridotta permeabilità capillare, arrossamento della pelle, eruzioni cutanee, leucocitosi, trombocitosi, alterato metabolismo del rame e dello zinco.
Overdose
Il corpo umano può soffrire non solo di una carenza di vitamina C, ma anche del suo eccesso. Questa condizione è chiamata ipervitaminosi, si verifica quandoil grande desiderio del paziente di migliorare la propria salute a causa del consumo smodato di questa vitamina. Spesso ci sono situazioni in cui una persona, ignara del pericolo, combina cibi contenenti una quantità sufficiente di vitamina con il farmaco "Acido ascorbico".
L'indennità giornaliera massima per un adulto non deve superare i 90 mg. Per aggirare le conseguenze, è necessario familiarizzare con i sintomi dell'ipervitaminosi. La prima cosa che si verifica sono vertigini e nausea costanti, vomito, crampi all'addome. Inoltre, possono comparire gradualmente problemi al cuore, ai reni e alla cistifellea. L'uso di grandi quantità di vitamina C è accompagnato da bruciore di stomaco, disturbi digestivi, affaticamento, reazioni allergiche.
Va tutto bene con moderazione. La vitamina C, il cui prezzo parte da 100 rubli, fa bene al corpo solo se assunta correttamente. Prima di iniziare il ricevimento, si consiglia di visitare la clinica, sottoporsi a un esame, dove il medico prescriverà il farmaco e il dosaggio corretti per ogni caso specifico.
