Oggi vi invitiamo a parlare del fabbisogno giornaliero di iodio umano. Inoltre, prenderemo in considerazione domande non meno interessanti: perché è necessario, cosa accadrà se questo elemento è carente, quali sono le conseguenze della sua sovrabbondanza, e così via.
Abbiamo semplicemente bisogno di iodio, perché molto dipende dal suo contenuto nel corpo:
- livello di attività;
- tasso di cambio di base e così via.
Suggeriamo un po' più di comprensione di questo elemento. Cos'è lo iodio? Appartiene al gruppo degli alogeni ed è agli antipodi dei metalli. Sembra incredibile: cristalli viola. Una delle proprietà più sorprendenti è la capacità di passare da uno stato solido a uno gassoso, bypassando lo stato liquido. Le fonti più ricche dell'elemento sono, di gran lunga, i frutti di mare.
Il ruolo dello iodio nel nostro corpo
Prima di rispondere alla domanda su quale sia il fabbisogno quotidiano di iodio, suggeriamo di parlare dei benefici che ne derivano per il nostro organismo. Quindi, iniziamo con il fatto che per il normale funzionamento del corpoè necessaria la produzione di ormoni. E questa funzione è svolta dalla tiroide, che ha semplicemente bisogno di iodio per funzionare.
Quindi, possiamo concludere: lo iodio contribuisce alla produzione degli ormoni responsabili di:
- metabolismo efficiente;
- crescita cellulare;
- processi metabolici (questo include lipidi, proteine e sale d'acqua);
- lavoro stabile del cuore e dei vasi sanguigni;
- memoria;
- intelligenza;
- stato emotivo generale.
Effetti delle carenze
Tutti, senza eccezioni, hanno bisogno di soddisfare il fabbisogno giornaliero di iodio nel corpo. La mancanza di un elemento può portare a molti problemi di salute (i più comuni):
- violazione della memoria;
- ritardo mentale;
- impotenza;
- malattie cardiache (es. fibrillazione atriale);
- sviluppo di cellule cancerose e così via.
Un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata alle donne in gravidanza, perché con la mancanza di iodio le conseguenze possono essere molto gravi, fino all'aborto spontaneo. Ci sono anche violazioni dello sviluppo mentale e fisico del bambino.
Anemia in comorbidità, caratterizzata da:
- vertigini e mal di testa;
- rumore nelle orecchie;
- sembra debole;
- la pelle è pallida.
Sintomatici
Notiamo subito che le donne sono più inclini alle malattie endocrine, il che puòspiegato dalla presenza dei seguenti fattori:
- ciclo mestruale;
- gravidanza;
- pre-parto;
- allattamento.
La mancanza di iodio negli uomini non è così acuta come nelle donne. Allora, qual è il fabbisogno umano quotidiano di iodio? Prendiamo il peso medio - 70 kg, al giorno per questo peso sono necessari 10 microgrammi di iodio. Se questa condizione non viene soddisfatta, nel tempo si possono osservare i seguenti sintomi:
- gonfiore;
- sonnolenza diurna;
- insonnia notturna;
- stitichezza;
- sanguinamento uterino;
- impotenza;
- la memoria si deteriora;
- cambiamenti vegetativo-trofici (esempio: stratificazione dell'unghia sul dito).
Motivi
Motivi più comuni:
- Patologie della tiroide.
- Assorbimento incompleto di iodio da parte dell'organismo.
- Fattore ambientale sfavorevole.
- Produzione pericolosa (es. lavorazione dello zinco).
- Mancato rispetto del fabbisogno giornaliero di iodio con il cibo.
Norme
Ora diamo un'occhiata più da vicino alla domanda: qual è il fabbisogno umano quotidiano di iodio? I limiti della norma sono 2-4 microgrammi per 1 kg di peso. Questa cifra varia in base all'età.
| Requisito giornaliero (mcg) | Età |
| da 25 a 45 | Neonati (sotto 1 anno) |
| da 85 a 95 | 1-5 anni |
| Da 115 a 125 | Scolari |
| Da 145 a 155 | Età adulta attiva |
| da 110 a 120 | Anziani |
Il nostro corpo contiene costantemente circa 20 microgrammi di questo elemento, che viene fornito con il cibo. Questa quantità viene utilizzata dalla tiroide.
Controllare i bisogni del corpo
Molte persone probabilmente hanno sentito parlare di un test del genere: fai una rete di iodio sulla pelle e guarda quanto velocemente scompare. Se dura a lungo, allora c'è abbastanza iodio nel corpo, se evapora rapidamente, allora c'è una carenza di questo elemento. Di norma, dopo questo test, molti iniziano a utilizzare integratori alimentari contenenti iodio, che portano a una sovrabbondanza dell'elemento, che è anche pericoloso per la salute.
Il tasso di assorbimento di una soluzione alcolica di iodio non ci dice la quantità dell'elemento nel corpo. Solo i test di laboratorio dopo aver consultato un endocrinologo aiuteranno a controllare gli indicatori. Questi includono:
- analisi delle urine, che rivela la concentrazione di iodio al suo interno;
- test ormonale;
- esame ecografico della tiroide.
Fai affidamento solo sulla ricerca professionale, inizia ad agire solo dopo la conferma di laboratorio della diagnosi.
Troppo iodio
Abbiamo già parlato del fabbisogno giornaliero di iodio di un adulto, ma vale la pena notare che esiste un limite massimo. Al massimo una persona può consumare non più di 300 microgrammi dell'elemento al giorno. Dopo un sovradosaggio si possono notare i seguenti sintomi:
- ipertiroidismo;
- temperatura corporea elevata;
- esaurimento;
- diarrea;
- macchie di pigmento sulla pelle;
- debolezza muscolare;
- distrofia cutanea;
- dolore addominale;
- vomito.
Di norma si verifica un eccesso di iodio in chi consuma una soluzione alcolica disciolta in acqua. Potrebbe anche essere avvelenamento da iodio. La soluzione alcolica contiene un'enorme concentrazione dell'elemento. Può essere assunto per l'aterosclerosi e la sifilide terziaria, selezionando rigorosamente il dosaggio, pre-scioglierlo nel latte.
Compi la mancanza
Se non soddisfi il fabbisogno giornaliero di iodio, nel tempo appariranno i sintomi della sua carenza. La prima cosa da fare è consultare un endocrinologo. Prescrive una serie di test di laboratorio e, se necessario, prescrive farmaci. Non automedicare, l'assunzione di integratori alimentari contenenti iodio porta inutilmente a conseguenze negative.
Quali rimedi sono consigliati più spesso dai medici:
- vitamine a base di alghe e sale marino;
- preparati contenenti iodio organico ("Iodio-attivo");
- farmaci contenenti composti attivi di potassio e iodio ("Jodomarin").
Sono preferibili gli ultimi complessi, in quanto sono più stabili e hanno un effetto benefico sul lavoro del cuore, sulla composizione del sangue, che può essere spiegato dal contenuto inloro potassio.
Il trattamento della carenza di iodio deve essere rigorosamente controllato dal medico curante, poiché la terapia farmacologica è necessaria solo se la situazione è diventata patologica. In situazioni gravi, il trattamento viene effettuato in modalità stazionaria, oppure si ricorre all'intervento chirurgico.
Prodotti in evidenza
Ti abbiamo già detto qual è il fabbisogno giornaliero di iodio di un adulto, ora parliamo un po' della prevenzione della sua carenza. Per fare questo, devi mangiare bene. Ecco un breve elenco di cibi utili:
- pesce di mare;
- frutti di mare;
- alga;
- cachi;
- banana;
- pomodori;
- funghi;
- barbabietole;
- noci;
- sedano;
- patata;
- cavolfiore;
- ravanello;
- mirtilli rossi;
- fagioli;
- uova;
- fegato e altri
Se scegli e bilancia correttamente la dieta, non avrai mai problemi con la tiroide e, di conseguenza, l'assenza di carenza di iodio.
Consigli dietetici
Non ce ne sono molti, in re altà. La prima e importantissima regola è sostituire il normale sale da cucina con sale iodato. Cosa serve? Solo un chilogrammo di questo prodotto contiene circa cinquanta milligrammi di iodio, che viene facilmente e completamente assorbito dall'organismo.
Secondo - con un lieve grado di carenza di iodio, non puoi usare farmaciterapia. Allo stesso tempo, durante ogni pasto, devi mangiare cibi ricchi di elementi.
Menu campione per 1 giorno
Per soddisfare il fabbisogno giornaliero di iodio, gli adulti devono mangiare correttamente. Ecco un esempio di menu per un giorno, adatto a chi soffre di una lieve carenza di iodio:
- Per colazione, puoi preparare un'insalata con carote e pomodori, che viene completata da una deliziosa frittata con sedano.
- Per pranzo - zuppa di broccoli (meglio farla più densa), per il secondo - insalata di barbabietole fresche + noci, fegato con funghi.
- Concediti uno spuntino pomeridiano con cachi e yogurt.
- La cena può essere chic con filetti di pesce di mare e cavolo o fagioli stufati.
