Le foglie arrotondate dal sapore aspro sono estremamente benefiche per la salute. Oggi è difficile da immaginare, ma nella maggior parte dei paesi le persone non potrebbero decidere di mangiare quest'erba per molto tempo.
Le qualità curative dell'acetosa sono note da molto tempo - questo può essere giudicato dai vecchi libri di medicina russi. L'acetosa cresce quasi in tutta la Russia. Soprattutto cresce nel sud, nel Caucaso e nel Kazakistan. L'acetosa cresce principalmente in foreste, prati, boschetti, vicino a corpi idrici.
Benefici dell'acetosa
Allora, a cosa serve l'acetosa? È principalmente un diuretico, tonico. Anticamente veniva prescritto un decotto di acetosa come profilassi contro la dissenteria, con sanguinamento, con indigestione. E nel XVI secolo, l'acetosa era considerata un rimedio che poteva salvare una persona dalla peste. I medici di Zemstvo hanno anche curato la tubercolosi e i reumatismi. L'acetosa attiva la produzione del fegato e della bile, favorisce la funzione intestinale ed è anche un antidolorifico. Questo non è l'intero elenco di ciò per cui l'acetosa è utile. Le sue foglie sono ricche di tannini, vitamina C e calcio,pertanto, è altamente raccomandato per le gengive sanguinanti.
Composizione del "dottore verde"
Le foglie di acetosa contengono quasi tutte le sostanze e gli oligoelementi necessari per il corpo umano. Questi sono sali minerali, proteine e flavonoidi. Questa pianta contiene almeno tre acidi organici. Le foglie verdi sono ricche di acido ossalico malico, formico e proprio. L'acetosa è anche molto ricca di vitamina C: il fabbisogno giornaliero viene reintegrato mangiando solo 100 grammi di foglie. C'è anche una grande quantità di vitamine E, PP, B, K e carotene, che fa così bene agli occhi. Dopo aver familiarizzato con questo elenco di microelementi inclusi nella composizione, la domanda se l'acetosa sia utile scompare da sola.
Ricette popolari
L'esperienza di generazioni, espressa nelle ricette, ci aiuta a capire i benefici dell'acetosa e come può aiutare con problemi di salute.
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proprietà utili dell'acetosella Per la stitichezza, si consigliano 2 cucchiai. cucchiai di radici schiacciate versare acqua bollente, far bollire a bagnomaria, raffreddare e filtrare. Bere la bevanda dovrebbe essere tre volte al giorno per un terzo di bicchiere. L'effetto di bere questa bevanda arriva solo dopo 12 ore, quindi si consiglia di berlo di notte.
- Nelle malattie del fegato, puoi versare 30 g di radice tritata finemente con 6 bicchieri d'acqua e far bollire per 1 ora. Quindi lasciare il decotto per 45 minuti, filtrare e consumare mezza tazza 3 volte al giorno.
- Il trattamento delle malattie della pelle è un altro indicatore diacetosa utile. Applicare foglie fresche di ossalico sulle aree danneggiate della pelle.
- Edema e idropisia possono essere curati rapidamente se presi 1 cucchiaio. l. succo di foglie di bue tre volte al giorno.
- Immunità debole, debolezza generale sono sintomi per i quali si consiglia di utilizzare il decotto di acetosa.
Un effetto ancora maggiore si vede quando viene consumata l'acetosella. Le proprietà benefiche di questo guaritore naturale fanno eco a quelle dell'acetosa ordinaria, ma il suo sapore amaro lo rende meno popolare. Tale acetosa viene utilizzata attivamente sia come decotti che per terapia esterna.
