Approssimativamente dal 2011, i ricercatori dell'Organizzazione Mondiale della Sanità hanno iniziato a prestare attenzione ai potenziali pericoli dell'obesità. Da quel momento, ha già iniziato ad acquisire sempre più le caratteristiche di un'epidemia e anche i bambini sono diventati soggetti all'obesità. Alcuni anni prima, gli scienziati hanno scoperto la leptina, un ormone responsabile della sensazione di sazietà e che può essere utilizzato nel trattamento di questa malattia.
Un effetto collaterale della ricerca sulla parabiosi
La storia della scoperta di questo ormone è collegata alla ricerca dello scienziato americano Hervey, interessato ai processi di parabiosi. Questo processo è una giunzione biologica in condizioni artificiali di due e talvolta tre animali. Allo stesso tempo, hanno un sistema circolatorio comune e la linfa. Era necessaria una ricerca di questo tipo per studiare le interazioni tra ormoni e tessuti fusi.
Lo scienziato era interessato a una descrizione completa di tutte le funzioni dell'ipotalamo. Come spesso accade nella scienza, nel corso delle sue ricerche è stato scoperto l'ormone della sazietà leptina. Nel 1998 erano stati pubblicati circa 600 articoli su questa sostanza.
Quali sono le funzioni della leptina nel corpo?
Tradotto dal greco antico, il suo nome significa "snello, debole". Tuttavia, non può essere chiamata l'ultima parola. Dopotutto, il suo ruolo nel corpo è molto grande. La leptina è un ormone che appartiene a una categoria speciale di sostanze chiamate adipochine. A differenza di altri ormoni, non sono prodotti dagli organi del sistema endocrino, ma dal tessuto adiposo. Le adipochine nel corpo hanno una funzione informativa. Ad esempio, la leptina è in grado di trasmettere informazioni all'ipotalamo su quanto più o meno grasso è diventato nel corpo dopo aver mangiato. A sua volta, l'ipotalamo regola la quantità di cibo assunto - aumenta o diminuisce l'appetito.
Le funzioni della leptina non possono essere sottovalutate. Aiuta a sopprimere l'appetito, migliora i processi di termogenesi, cioè la conversione dei grassi in energia e viceversa. La leptina è coinvolta nella produzione di dopamina. Nel corpo femminile, la leptina influisce sulla regolarità del ciclo mestruale. Migliora anche il funzionamento dell'intero sistema riproduttivo femminile nel suo insieme. Inoltre, questo peptide è coinvolto nel potenziamento dell'immunità.
Leptina lavora in stretta collaborazione con l'ipotalamo. Quando una persona mangia cibo, è con l'aiuto dell'ipotalamo che si ricevono segnali che provocano una sensazione di pienezza. La relazione tra leptina e dopamina è stata scoperta dagli scienziati non molto tempo fa. Ora ci sono suggerimenti che sia l'eccitazione che il desiderio di mangiare qualcosa appaiano a causa della mancanza di dopamina e leptina.allo stesso tempo.
Livelli di leptina e norme individuali
I livelli di leptina possono variare in base al gruppo di età. Inoltre, la quantità di leptina prodotta dipende dal sesso. Prima della pubertà, ragazzi e ragazze hanno all'incirca la stessa quantità di leptina. Poi la situazione cambia radicalmente. Poiché c'è sempre più tessuto adiposo nel corpo femminile, il livello di leptina con l'inizio della pubertà nelle ragazze diventa più alto. Anche gli estrogeni influenzano questo indicatore.
Composizione dell'ormone
La leptina è un ormone che è un peptide di progettazione. È costituito da 167 sostanze: residui di amminoacidi. La maggior parte di questo ormone è prodotto direttamente dalle cellule adipose. Tuttavia, oltre a loro, può essere prodotto da altri tipi di cellule. Vale a dire, la placenta, l'epitelio delle ghiandole mammarie, la mucosa gastrica, i muscoli scheletrici.
Livelli elevati di leptina come fattore di CHD
Tuttavia, sia i livelli bassi che quelli alti di qualsiasi ormone hanno un effetto negativo sul corpo. Lo stesso vale per la leptina. L'ormone è elevato: cosa significa e in che modo la sua quantità può influire negativamente sul corpo? Innanzitutto, alti livelli di leptina sono un fattore di rischio per varie malattie. Ad esempio, l'aumento della leptina provoca un aumento dei tessuti longitudinali e la deposizione di vari sali nei vasi sanguigni, che porta alla malattia coronarica.
Leptina e diabete
Lo squilibrio della leptina è correlatoa molte malattie. Un' altra pericolosa conseguenza di un malfunzionamento nel suo lavoro è il diabete. Questa malattia, come hanno scoperto di recente i medici, è direttamente correlata all'ormone leptina. Di cosa è responsabile questo peptide in questo caso? In una persona sana, la leptina aumenta la quantità di glucosio escreto dagli organi esterni. Riduce anche la sintesi di insulina nel pancreas. Quando il corpo ha una grande quantità di leptina, provoca la produzione di un'enorme quantità di insulina. La leptina migliora anche la sensibilità del corpo all'insulina. L'ormone è elevato in quelle persone che hanno una predisposizione genetica o sono suscettibili ad altri fattori di rischio che provocano il diabete.
Interazione di un peptide con un altro ormone
Uno dei principali "partner" della leptina nella regolazione del comportamento alimentare è "l'ormone della fame". Leptina e grelina (come viene chiamato questo ormone) interagiscono tra loro, svolgendo funzioni opposte. La grelina provoca una sensazione di fame e viene soppressa immediatamente dopo aver mangiato. Recentemente si è saputo che questo peptide provoca anche un aumento di peso a lungo termine. Viene anche prodotto in quantità maggiori durante una situazione stressante. Ecco perché, dopo una conversazione tesa, sei così affamato di qualcosa da mangiare.
Come si comporta la leptina a dieta. Ormoni e sazietà
Purtroppo, un gran numero di appassionati di dieta segue le regole in esse indicate senza valutare adeguatamente tutto il possibilerischi per l'organismo. La maggior parte delle diete prescrive un ridotto livello di consumo di carboidrati e grassi, nel cui scambio partecipa attivamente l'ormone leptina. Qual è la responsabilità di ogni ragazza o donna che decide sconsideratamente di seguire una dieta rigorosa, ad esempio la famosa "Cremlino"? Il rischio maggiore è associato a disordini metabolici. Dopotutto, questa dieta comporta una significativa restrizione nel consumo di carboidrati. Inoltre, i grassi sono praticamente vietati con esso, e questo può anche portare a vari disturbi endocrini.
Molti hanno sentito dire che dopo una dieta, il peso può tornare, e anche di più. Ciò è dovuto al fatto che il cervello inizia a rispondere molto meno alla leptina. In altre parole, dopo di ciò, la reazione dell'ipotalamo alla leptina diventa molte volte inferiore. La ragazza recentemente più magra ha ancora costantemente fame, a causa dell'aumento di peso ancora maggiore. Inoltre, il cervello, dopo aver ricevuto un numero sufficiente di segnali sull'inizio dei "tempi di fame" all'inizio della dieta, dà il comando di spendere meno energia possibile. Pertanto, gli sport e gli esercizi fisici diventano un vero test e, molto probabilmente, una ragazza del genere inizierà a condurre uno stile di vita sedentario.
Stare bene?
Naturalmente, nel processo di dimagrimento, puoi perdere una grande quantità di grasso corporeo e allo stesso tempo in un tempo abbastanza breve. Tuttavia, cade anche la leptina. L'ormone è elevato: cosa significa questo per qualcuno che sta per mettersi a dieta? Molto probabilmente, il suo livello scenderà in modo significativo nella prima settimana. Anche i depositi di grasso andranno via, ma ce ne sonoche significa se il cervello perde la capacità di sentire la fame ed è costantemente in uno stato di "emergenza"? Con l'inizio della resistenza alla leptina, è molto facile aumentare di peso nei primi giorni dopo la fine della dieta.
Le persone in sovrappeso o obese trovano sempre più difficile perdere peso nel tempo. Dopotutto, il loro corpo diventa sempre meno sensibile alla leptina. Ad ogni pasto hanno bisogno di mangiare di più, poiché il loro cervello, che è già quasi insensibile all'ormone della sazietà, è sicuro che il corpo stia morendo di fame. La leptina, l'ormone della sazietà, cessa di esserlo per loro.
Il modo per bilanciare leptina e grelina
L'unico modo per uscire da questo circolo vizioso è fare esercizio aerobico. Ciò contribuirà a ripristinare gradualmente la sensibilità dell'ipotalamo alla leptina. A sua volta, anche l'ormone della fame grelina torna alla normalità. Gli studi hanno dimostrato che anche mezz'ora di esercizio aerobico aiuta a ridurre significativamente la concentrazione di grelina nel sangue. Pertanto, l'esercizio fisico intenso aiuta sia a sbarazzarsi del grasso in eccesso che a ridurre l'appetito.
Per gestire meglio l'equilibrio di leptina e grelina nel corpo, i ricercatori formulano le seguenti raccomandazioni. In primo luogo, è necessario osservare un rigido regime quotidiano: andare a letto verso le dieci di sera e alzarsi alle sei del mattino. In secondo luogo, devi fare esercizi o altri esercizi fisici ogni mattina. Anche un po' di attività fisica a vuotoNegli studi è stato dimostrato che lo stomaco aiuta a migliorare la sensibilità al glucosio e all'insulina. E questo è un buon modo per prevenire il diabete.
