Affinché il corpo sia resistente al raffreddore e alle malattie virali, non è necessario assumere costosi integratori alimentari e medicinali. Anche le bevande per l'immunità che possono essere preparate a casa sono efficaci. Ci sono molte ricette con ingredienti economici e facili da preparare. Si ottengono bevande deliziose e ricche di vitamine. Le migliori ricette sono presentate nell'articolo.
Cosa aumenta la resistenza?
Ora c'è un'ampia varietà di bevande per l'immunità. Questi sono kvas, tè, composte, baci, infusi. Una caratteristica delle bevande vitaminiche è la loro corretta preparazione:
- Il Kvas viene cotto a lungo, perché la base delle loro ricette è il processo di fermentazione.
- I Morse sono facili da fare. Si preparano diluendo i frutti di bosco o il succo di frutta con acqua.
- Le composte vengono cotte a base di frutta e bacche, a causa della bollitura conservano poche proprietà preziose.
- La composta è simile a un decotto. La differenza è che il decotto di solito contiene le radici e le foglie delle piante e non le bacche efrutta.
- Gli sciroppi sono chiamati concentrati. Si eseguono mescolando succhi di frutta o frutti di bosco con una forte soluzione di zucchero. Lo sciroppo immunitario si conserva a lungo in frigorifero, poiché lo zucchero ha la funzione di conservante.
- Se il succo è composto da bacche, frutti o radici di una pianta per rafforzare l'immunità, viene bevuto nella sua forma naturale e vengono aggiunti anche dolcificanti.
- Tè oltre al solito nero, verde, rosso è alle erbe, frutta, bacche. Hanno proprietà più preziose.
- Kefir aiuta anche a mantenere l'immunità, poiché ha un effetto positivo sulla microflora intestinale.
- Le tisane, le bevande alla frutta si creano senza bollire, ma con l'aiuto dell'acqua calda. Ci vuole molto tempo per infondere.
- I cocktail sono molto facili da preparare. I prodotti normali possono essere utilizzati per questo.
Le bevande per l'immunità sono varie. Con il loro aiuto sarà possibile migliorare la salute di adulti e bambini. Puoi usarli per prevenire una riduzione dell'immunità.
Vantaggi e danni
Per una salute normale, una persona deve ricevere vitamine in quantità sufficienti. Entrano nel corpo con una corretta alimentazione o con integratori speciali. Le bevande per l'immunità possono compensare la mancanza di vitamine nel corpo. Con il loro aiuto, si ottiene quanto segue:
- aumento della resistenza a virus e raffreddori;
- miglioramento dell'appetito;
- rafforzare denti, unghie, capelli;
- migliora l'aspetto della pelle;
- riempiendo il corpo di energia e aumentandosalute.
Queste proprietà sono particolarmente necessarie nel tardo autunno, inverno e primavera, quando il cibo contiene poche vitamine. Ma le bevande immunostimolanti per adulti e bambini devono essere consumate con moderazione per evitare danni.
Controindicazioni
Alcuni componenti, sebbene utili, sono vietati per determinati disturbi. Non vanno consumati nei seguenti casi:
- Se sei allergico a un particolare prodotto. Il verificarsi di problemi di stomaco, prurito, starnuti e lacrimazione dovrebbe allertare. In questa situazione, è consigliabile escludere l'allergene e consultare un medico.
- Quando un sovradosaggio di una particolare vitamina. Se c'è molto di un particolare componente nel corpo, la sua assunzione aggiuntiva provoca un sovradosaggio.
- Le sostanze possono accumularsi nel corpo, il che influisce negativamente anche sulla salute. Pertanto, quando si bevono bevande, è necessario alternare i loro componenti e non utilizzare una composizione per molto tempo. L'ipervitaminosi si manifesta sotto forma di mal di testa, nausea, sonnolenza, desquamazione della pelle, eruzioni cutanee, ipertensione.
- Non tutti i prodotti sono adatti a donne in gravidanza e bambini. Dovrebbero prendere con attenzione ginseng, zenzero, mirtilli rossi.
- Per disturbi cronici. Quasi tutti i prodotti utili agiscono sul lavoro di vari organi. Pertanto, i cocktail vitaminici dovrebbero essere usati con cautela nelle malattie del cuore, dei vasi sanguigni, del tratto gastrointestinale, dei reni e del fegato.
Ci sono molte bevande immunitarie. Li cucinerò a casanon difficile. Sono adatti ad adulti e bambini per migliorare il benessere.
Curcuma con latte
Questa è una ricetta comprovata per la bevanda immunitaria. La curcuma è una spezia comune. Le sue preziose proprietà sono conosciute e utilizzate attivamente nella medicina tradizionale. La curcuma è di grande valore per il sistema immunitario, le articolazioni e il sistema circolatorio.
La spezia è ricavata dalla pianta del tumerik, che ha un forte effetto antinfiammatorio ed è usata come antiossidante. Si scopre una bevanda deliziosa se la curcuma viene combinata con il latte. Per prima cosa preparate il composto:
- Curcuma macinata - 1/3 di tazza.
- Acqua - 2/3.
Le spezie devono essere mescolate in acqua. La miscela finita viene messa a fuoco medio e riscaldata per 10 minuti. Mentre mescoli, il composto si addenserà e diventerà come una pasta. Si toglie dal fuoco e si raffredda. La durata di conservazione del pezzo in frigorifero è di 30 giorni.
Se necessario 1-2 cucchiaini. il composto va diluito nel latte tiepido (1 tazza). Se lo si desidera, si aggiunge del miele, ma poi il latte non dovrebbe essere molto caldo. La temperatura migliore è di 30-40 gradi. Se non ti piacciono il miele e il latte, la miscela viene diluita con acqua bollita.
La bevanda viene assunta 1 bicchiere al giorno. Questo può essere fatto tutto in una volta o suddiviso in più passaggi. La curcuma è in grado di rimuovere i liquidi, quindi dovresti bere più acqua o decotti di tiglio, rosa canina, camomilla. Le preziose proprietà delle piante forniscono una protezione aggiuntiva nella lotta contro il raffreddore.
Tè allo zenzero
Prima di bere una bevanda del genere, dovresti familiarizzare con i benefici e i dannizenzero per la salute. Tra gli immobili di pregio ci sono:
- miglioramento della digestione;
- rafforzamento dell'immunità;
- sollievo dal dolore da artrite;
- normalizzazione della sudorazione;
- ridurre il dolore nelle malattie dello stomaco e dell'intestino;
- prevenire il cancro al colon;
- rimuovere gli spasmi;
- aiuto con la nausea;
- escrezione della bile.
È importante considerare i benefici per la salute ei danni dello zenzero affinché la bevanda sia efficace. Va tenuto presente che ha un forte effetto, quindi, a causa dell'effetto riscaldante, non è desiderabile assumerlo a temperature elevate, sanguinanti e nelle calde giornate estive. Lo zenzero viene utilizzato fresco, essiccato e in salamoia.
Il marinato viene utilizzato nella cucina asiatica solo per purificare le papille gustative quando si cambiano i piatti. Il danno da un tale prodotto sarà solo se utilizzato in quantità eccessive. Non dovresti mangiarlo per disturbi acuti - gastrite, ulcere.
La bevanda immunitaria allo zenzero è ottima per gli amanti del tè al latte. Ciò richiederà una radice fresca della pianta - 50-60 g, che deve essere tritata finemente. Quindi far bollire un bicchiere d'acqua. Aggiungere lo zenzero e far bollire per 10 minuti. Quindi si aggiungono 2 tazze di latte e si cuociono per 5 minuti.
A chi non piace il latte, andrà bene una bevanda alla frutta. Si compone di:
- zenzero grattugiato - 1 cucchiaio. l;
- buccia di agrumi;
- mele secche - una manciata;
- bastoncino di cannella;
- anice stellato -asterisco;
- tesoro;
- tè.
Far bollire l'acqua, aggiungere lo zenzero, la scorza, le mele e le spezie. Tutto viene riscaldato a fuoco basso per 5 minuti, quindi rimosso. Devi versare il tè, lasciarlo fermentare e raffreddare un po' sotto il coperchio, quindi aggiungere il miele. La bevanda allo zenzero per la salute e l'immunità può essere versata in tazze attraverso un setaccio. Il gusto è molto buono!
Miele, limone, zenzero
Questa opzione ti consente di far fronte alla congestione, ridurre significativamente lo stress, eliminare l'emicrania e aumentare il tono. Con i brividi, questa bevanda per l'immunità aiuterà. Miele, zenzero e limone possono eliminare i primi sintomi della malattia: febbre, tosse, mal di gola, vertigini. Inoltre, la loro combinazione è molto gustosa!
Da zenzero, limone, miele come si fa il tè? La radice (100 g) e gli agrumi vengono versati con acqua bollente (1 litro). La composizione dovrebbe essere infusa per mezz'ora. Il miele (1 cucchiaio da tavola) viene aggiunto dopo che il tè si è raffreddato. Se lo si desidera, si aggiungono zucchero o cannella.
Bevi dagli aghi di pino. Ricetta
La bevanda vitaminica dagli aghi di pino per l'immunità ha un effetto antinfiammatorio, diaforetico ed espettorante. Ha anche un profumo gradevole. Si consiglia di utilizzarlo per problemi al tratto gastrointestinale, al sistema cardiovascolare, nonché con liquidi in eccesso nel corpo
Rinforza anche il sistema immunitario e le articolazioni. Tale bevanda sarà utile per l'insonnia, la depressione, l'affaticamento cronico. Ma non dovrebbe essere usato per epatite acuta, problemi renali, gravidanza e grave insufficienza cardiaca.
Avrai bisogno di giovani aghi di conifere (200 g), acqua (2 litri),limone e miele a piacere. Gli aghi devono essere riempiti con acqua e bolliti. Dopo 7-10 minuti, la bevanda viene coperta con un coperchio. A piacere si aggiungono miele e succo di limone. Tutto è confuso.
Kvas e bacio al limone
C'è un sano kvas al limone, che richiede zucchero, limone grattugiato (130 g ciascuno), acqua (3 litri), lievito e uvetta (30 g ciascuno). La cottura avviene in questo modo:
- Lo zucchero va diluito in acqua e portato a bollo.
- La composizione deve raffreddarsi.
- Aggiungere lievito, uvetta e limone.
- Infuso per 3 giorni in un luogo fresco.
- Il frullato immunitario può essere consumato.
Kissel cuoce molto più velocemente:
- Grattugiare 2-3 limoni.
- Poi il succo viene spremuto, la scorza viene rimossa separatamente.
- Amido (1/2 tazza) diluito nella stessa quantità di acqua fredda.
- Lo zucchero (1 tazza) viene sciolto in acqua (1,5 litri) e poi portato a ebollizione.
- Si aggiunge la scorza di agrumi e si fa bollire per 10 minuti.
- La bevanda è filtrata.
- Aggiungere il succo di limone allo sciroppo e riportare a ebollizione.
- Versare l'amido, mescolare fino a ottenere una gelatina densa e togliere dal fuoco.
Succo di mirtillo rosso
Il mirtillo rosso abbassa perfettamente la temperatura, rimuove le tossine dopo la malattia. E grazie al gran numero di vitamine, rafforza il sistema immunitario. Il succo di mirtillo rosso è utile per adulti e bambini dai 3 anni. Le proprietà benefiche di questa bacca si perdono durante la bollitura, quindi prima di preparare la bevanda, la baccaspremere.
Secondo la ricetta classica, le bevande alla frutta vengono preparate secondo le seguenti istruzioni:
- Spremi il succo di un bicchiere di mirtilli rossi attraverso una garza o un setaccio fine.
- Dovrebbe far bollire un litro d'acqua e lasciarla raffreddare fino a quando non sarà calda.
- È necessario aggiungere succo spremuto e dolcificante (zucchero, miele).
- Il contenitore deve essere avvolto in un asciugamano e lasciato raffreddare per 2 ore.
C'è anche una ricetta più semplice. Devi uccidere i mirtilli rossi (1 kg) e lo zucchero (700 g) in un frullatore. È adatta anche la lavorazione con un tritacarne. Il prodotto finito viene conservato in frigorifero. Se necessario, viene aggiunta la quantità necessaria di acqua o tè.
Decotto di rosa canina
I cinorrodi fanno bene al sistema immunitario grazie al contenuto di vitamina C. Questo componente è 40 volte più dei limoni. Pertanto, i mirtilli rossi e i cinorrodi non devono essere bolliti. Questa vitamina non può resistere a temperature superiori a 80 gradi, poiché a questo indicatore perde le sue proprietà benefiche.
Per preparare un decotto, devi selezionare con cura le bacche. È importante che siano asciutti, ma non eccessivamente. Le bacche sono conservate in un luogo buio ventilato. Il decotto si prepara secondo le seguenti istruzioni:
- Sono necessari 4 cucchiai. l. rosa canina per 1 litro d'acqua.
- L'acqua viene fatta bollire e raffreddata.
- Puoi addormentarti rosa canina.
- I piatti con il brodo devono essere avvolti e lasciati raffreddare per 3 ore.
- Il brodo finito viene filtrato.
La bevanda può essere conservata in frigorifero per circa 3 giorni. Regolarel'uso di un tale decotto migliorerà il benessere, proteggerà dal raffreddore.
Per bambini
Quando i bambini vengono svezzati, è importante rafforzare il sistema immunitario, poiché il latte materno non proteggerà il corpo del bambino. Ma va tenuto presente che a questa età c'è il rischio di allergie, quindi è necessario introdurre cibi e bevande in piccola quantità.
Non dovresti dare succhi puri, dovrebbero essere diluiti sotto forma di bevanda alla frutta. Bacche come zenzero, miele, mirtilli rossi, mirtilli rossi, lamponi non sono adatte per la tenera età. Ma sono adatti dopo 3 anni.
E le bacche di viburno, al contrario, saranno utili, in quanto hanno un effetto ipoallergenico. I bambini dai 6 mesi hanno bisogno di bevande deboli: composte e bevande alla frutta. E dopo 1 anno sono utili succhi, mousse, gelatine diluite con acqua.
Conclusione
Tutte queste bevande ti permettono di saturare il corpo con componenti preziosi. Hai solo bisogno di usarli correttamente e con moderazione. E poi ti sentirai sempre benissimo.
