Quali proprietà ha l'erba del levistico? Risponderemo a questa e ad altre domande riguardanti la pianta presentata in dettaglio in questo articolo.
Descrizione
L'erba del levistico è una pianta perenne contenente molte sostanze utili. Nelle sue proprietà è abbastanza simile al sedano. Il che non sorprende, perché entrambe le piante presentate appartengono alla stessa famiglia - Sedano.
L'erba del levistico ha un aroma specifico e anche un sapore molto amaro. Lo stelo di una tale pianta è rotondo e tubolare e la ramificazione inizia solo nella parte superiore. Da notare che il levistico può raggiungere un' altezza di due metri.
Il sistema radicale di una tale pianta è molto potente, massiccio e fusiforme. Le foglie dell'erba sono lucide e hanno una forma cuneiforme e seghettata. Per quanto riguarda i fiori, sono piuttosto piccoli. Il levistico fiorisce proprio all'inizio di giugno.
Approvvigionamento di materie prime
Puoi usare questa pianta completamente. Se vuoi preparare i rizomi, è meglio farlo in autunno. Devono essere dissotterrati, lavati bene e macinati, quindi asciugati e conservati (a temperatura ambiente) in un contenitore ben chiuso.
Per preparare i gambi e le foglie, devono essere tagliati, lavati e poi asciugati leggermente. Tali materie prime possono essere congelate. Se decidi di essiccare le foglie di levistico, è consigliabile conservarle in un contenitore di vetro.
Composizione dell'erba
Perché il levistico alle erbe è usato così spesso nella medicina alternativa come agente preventivo e terapeutico? Il fatto è che tutte le parti di questa pianta contengono olio essenziale. Inoltre, nelle sue radici sono state trovate resine, amido, acidi organici, minerali e tannini, oltre a molti altri componenti che hanno un effetto benefico sul corpo umano. Tra le altre cose, le foglie di questa pianta contengono acido ascorbico. Questo è ciò che rende il levistico ancora più efficace ed efficace nel trattamento.
Erba di levistico: proprietà delle piante
Abbiamo parlato della composizione di questa pianta. Ma in che modo queste sostanze influiscono sul corpo umano?
Quasi tutti i seguaci della medicina alternativa usano erbe medicinali per curare varie malattie. Il levistico non fa eccezione. Ma perché questa pianta meritava tanta fama? Molti anni di esperienza nell'uso dell'erba presentata hanno dimostrato che i suoi componenti benefici aiutano davvero contro una varietà di malattie. Quindi, il levistico ha un effetto calmante e antinfiammatorio, cura le ferite, allevia il gonfiore, combatte con successo l'emicrania e l'anemia e rafforza e tonifica anche il corpo nel suo insieme.
Non posso partiresenza molta attenzione e il fatto che non molto tempo fa gli scienziati hanno scoperto che questa pianta è in grado di proteggere una persona dagli effetti negativi delle onde di radiazione.
Uso nella medicina popolare e tradizionale
L'erba di levistico, ampiamente utilizzata, è un eccellente agente antinfiammatorio. Il succo contenuto in questa pianta contribuisce non solo alla guarigione di piccoli tagli, ma anche alla pulizia e alla cicatrizzazione di profonde ferite purulente. Va anche notato che il levistico è molto spesso utilizzato dalle aziende cosmetiche e farmaceutiche per la produzione di vari prodotti medicinali e per la cura.
Nella medicina popolare, un decotto dalle radici della pianta presentata si è dimostrato particolarmente efficace. È un profilattico ideale contro le malattie infettive. Inoltre, viene utilizzato attivamente per problemi urinari e costipazione.
Va anche notato che un decotto di questa erba viene spesso utilizzato da chi soffre di malattie cardiache, insonnia o situazioni stressanti regolari.
Utilizzare in cucina
Per cos' altro viene usata l'erba di levistico? L'uso di questa pianta per dimagrire si spiega con la presenza in essa di tannini, che hanno un effetto benefico sulla motilità intestinale, che ne influenza direttamente la pulizia.
Spesso il levistico viene usato in cucina come condimento. Germogli e foglie essiccati di questole piante conferiscono ai piatti finiti un aroma meraviglioso e un retrogusto leggermente piccante. La sua parte aerea può essere aggiunta a brodi di zuppa. Se vuoi usare il levistico fresco, puoi condirlo con carne bollita o fritta, oltre ad aggiungerlo a varie insalate.
Le radici di questa erba sono spesso usate per fare condimenti e salse. Quando si preparano le marinate fatte in casa, gli esperti consigliano anche di aggiungere un paio di piccoli rametti di levistico a ogni barattolo. In questo caso, tutti i sottaceti acquisiranno un aroma e un gusto più ricchi.
Da notare in particolare che il levistico viene utilizzato attivamente in cucina anche per il fatto che è in grado di stimolare la digestione.
Controindicazioni all'uso delle erbe
Come con le preparazioni farmaceutiche convenzionali, anche la pianta medicinale presentata ha le sue controindicazioni. È vietato mangiare e come rimedio durante il periodo di gravidanza. Ciò è dovuto al fatto che è in grado di causare un ampio flusso sanguigno nell'area pelvica, che è noto per essere piuttosto pericoloso per il feto.
Tra l' altro, questa pianta non è consigliata a chi ha le emorroidi infiammate. In effetti, per lo stesso motivo che durante la gravidanza, il flusso sanguigno nell'area pelvica complicherà notevolmente il trattamento di questa malattia.
L'erba del levistico nella magia
Anche nei tempi antichi, la gente conosceva le proprietà magiche di questa pianta perenne. Secondo i sensitivi, le sue proprietà benefiche non funzionanosolo guarigione, ma anche attrarre qualsiasi persona del sesso opposto. Quindi, usando quest'erba, le ragazze più di una volta hanno stregato i ragazzi che gli piacevano.
I rituali magici con erba di levistico sono consigliati solo il venerdì. Dopotutto, questo giorno è il giorno della dea dell'amore - Venere. Uno di questi modi di incantesimi d'amore si interseca con la cucina. In altre parole, una ragazza innamorata ha bisogno di preparare un piatto, i cui ingredienti sono levistico e carne, e poi regalargli il suo ragazzo. Dopo che un giovane avrà mangiato un pasto preparato appositamente per lui, svilupperà un desiderio inspiegabile per la donna che gli ha organizzato un pasto così sostanzioso.
Riassumi
Ora sai cos'è l'erba del levistico, a cosa serve e quali proprietà ha. Va notato che molto spesso come rimedio viene utilizzato un decotto della pianta presentata. Si prepara abbastanza facilmente: un paio di cucchiai grandi vanno versati con acqua bollente e lasciati sotto un coperchio chiuso finché non si raffredda completamente.
