Questa pianta si trova nel nostro paese in quasi tutti i territori. Un'erbaccia, una coltura medicinale e un additivo culinario: tutte queste definizioni sono state assorbite dalla gotta delle erbe. Le sue proprietà benefiche sono sconosciute ai giardinieri, quindi stanno combattendo per distruggere la pianta nei terreni del giardino. Ha anche altri nomi: cuore, dedelnik, snytki, yaglitsa. Molti non sanno nemmeno che aspetto ha l'erba. Questa è una pianta poco appariscente e senza pretese che può essere vista lungo la strada, in campagna, nella foresta, in città.
Ciò che è ricco di sonno
La pianta contiene sostanze che hanno un effetto benefico sul corpo umano:
• proteine;
• flavonoidi (kemferolo, quercetina);
• potassio; • ferro;
• manganese;
• magnesio;
• rame;
• boro;
• carboidrati (fruttosio, glucosio); • antibiotici naturali;
• vitaminaS.
Oltre a questo, i pesticidi naturali contengono anche erba di gotta. Le proprietà utili della coltura sono finalizzate alla prevenzione del cancro e delle malattie fungine. Le cumarine in esso contenute possono abbassare la quantità di colesterolo nel sangue, sostenere il sistema nervoso e rafforzare i capillari.
Gotta da erba: proprietà benefiche della cultura
All'inizio della primavera, nel mese di aprile, sulla pianta compaiono le prime foglie. Per utilizzarli per scopi medicinali, dovresti raccoglierli fino a quando non hanno il tempo di aprirsi. In cucina si usa l'erba dall'estate all'autunno. Affinché contenga la massima quantità di vitamine utili, deve essere falciato più volte a stagione.
La gotta alle erbe medicinali è usata nella medicina popolare come rimedio:
• antinfiammatorio;
• cicatrizzante;
• purificatore del sangue;
• analgesico; • ematopoietico;
• diuretico.
Possedendo un tale complesso di azioni benefiche, la cultura è usata per curare molte malattie:
• gotta;
• malattie articolari;
• malattie della vescica;• malattie renali;
• per purificare il corpo dalle tossine;
• malattie dello stomaco e dell'intestino;
• gastrite;
• infezioni fungine;
• infiammazione della prostata;
• erisipela;
• infiammazione delle appendici.
L'erba gotica, che (in combinazione con rabarbaro e prugnolo) ha un lieve effetto lassativo, è ampiamente usata per trattare la stitichezza nei bambini. Ad esempio, questa malattiasi verifica nei più piccoli, soprattutto dopo l'uso di antibiotici. L'azione delicata della pianta elimina facilmente questo problema.
Usare la cultura in cucina
Puoi preparare tu stesso l'erba facendola asciugare in un'area ventilata, evitando la penetrazione della luce solare. Usalo per ricette curative o come additivo ai primi piatti come condimento. L'erba fresca è usata nelle zuppe. Per fare questo, raccogli i giovani germogli verde chiaro. Il cavolo cappuccio viene anche sostituito con la gotta nella preparazione della zuppa di cavolo. Tieni presente che la pianta è molto tenera, quindi non dovresti cuocerla per molto tempo. Anche la gotta è uno degli ingredienti nella preparazione dell'okroshka. Puoi aggiungerlo a un'insalata in combinazione con foglie di tarassaco e ortica, ma prima devi scottare i componenti con acqua bollente.
Mangiare la pianta aiuterà a mantenere la salute e prevenire lo sviluppo di molte malattie.
