La Repubblica del Tatarstan è famosa per le sue bellissime città con molte attrazioni. La capitale della repubblica è Kazan, mentre Bugulma è il centro amministrativo. Questa città ha un passato turbolento, vi si sono svolti eventi che sono passati alla storia.
Bugulma è il luogo di nascita dell'omonimo balsamo, una bevanda profumata con molte proprietà medicinali. In qualche modo, è diventato un segno distintivo della Repubblica del Tatarstan, poiché i turisti spesso cercano di acquistarlo come regalo o souvenir. Ci sono alcune indicazioni per l'uso del balsamo Bugulma, viene utilizzato non solo per scopi medicinali, ma anche in cucina. In cosa consiste questa bevanda, come viene utilizzata e quali indicazioni ha, sarà descritto in questo articolo.
Caratteristiche generali
Bugulma balsamoè una bevanda profumata, che comprende varie erbe, olii essenziali e radici. La base di base è l'alcol purificato di alta qualità. Grazie alla ricca composizione, il balsamo ha un colore marrone intenso e un sapore leggermente speziato che lascia un piacevole retrogusto a lungo.
Nonostante la forza - 40 gradi, non brucia la bocca e si beve molto facilmente. La riuscita combinazione di numerosi componenti inclusi nella composizione ha permesso a questa bevanda di ricevere un premio al concorso repubblicano "The Best Goods of the Republic of Tatarstan". Il balsamo è prodotto da Tatspirtprom JSC, fondata nel 1997. Disponibile in flaconi di vetro scuro in vari dosaggi: 100 ml, 250 ml, 500 ml.
Passaggi per preparare il balsamo
La preparazione di questa bevanda richiede un'attenta preparazione. I passaggi principali sono i seguenti:
- Ogni singolo ingrediente del balsamo passa attraverso il processo di infusione con alcol.
- Successivamente, ciascuno dei componenti viene distillato.
- A seconda della composizione, ogni ingrediente viene conservato per un certo tempo.
- Quindi tutti gli ingredienti vengono mescolati in proporzioni rigorosamente assegnate.
- Nella fase successiva, la bevanda viene filtrata.
- L'ultimo passaggio consiste nell'imbottigliare la bevanda in bottiglie di vetro scuro.
Il produttore è molto serio e responsabile nella fabbricazione del suo prodotto, pertanto, nelle indicazioni per l'uso del balsamo "Bugulma" si indica che questo è sia un agente terapeutico che profilattico.
Composizione del balsamo
La bevanda ha una composizione unica, include 24 tipi di piante medicinali. Contiene i seguenti componenti:
- acqua potabile purificata;
- radice di valeriana;
- radice di zenzero;
- garofano;
- campana elettrica;
- alcol etilico purificato;
- seme di coriandolo;
- galangal;
- corteccia di cannella;
- boccioli di betulla;
- foglie e steli fioriti di trifoglio dolce;
- steli fioriti di origano;
- foglie e fiori di erba di San Giovanni;
- fiori di calendula;
- foglie e fiori di fireweed;
- corteccia di quercia;
- fiori di tiglio;
- melissa se ne va;
- menta piperita;
- foglie di assenzio;
- motherwort;
- boccioli di pino;
- frutto di ciliegio;
- achillea;
- frutti di aronia;
- frutti di sorbo selvatico;
- olio essenziale di cumino;
- olio essenziale di aneto;
- miele naturale;
- vanillina;
- colorante.
È la combinazione di tutti questi componenti, che hanno molte proprietà preziose, che rende questo balsamo così utile.
Proprietà delle bevande
Grazie alla riuscita combinazione di componenti, il balsamo ha una serie di qualità medicinali:
- antiossidante;
- antispasmodico;
- antivirale;
- tonico;
- antinfiammatorio;
- antibatterico;
- riscaldamento;
- vasodilatatore.
Piccola quantitàquesta bevanda migliora la circolazione sanguigna, rafforza le difese dell'organismo, stimola l'attività del sistema nervoso.
Bugulma balsamo: indicazioni per l'uso
Questa bevanda aromatica ha una vasta gamma di usi. Si consiglia di prenderlo a:
- sovralavoro generale del corpo;
- esaurimento mentale e fisico;
- perdita di appetito;
- assonnato;
- raffreddori e malattie virali;
- insonnia;
- irritabilità e sovraeccitazione nervosa;
- malattie delle articolazioni e del sistema muscolo-scheletrico;
- dolore muscolare;
- sindrome del dolore dovuto a lesioni e distorsioni.
Il balsamo può essere assunto per prevenire ulcere allo stomaco e gastrite, oltre che per rafforzare il sistema cardiovascolare.
Controindicazioni
Come ogni rimedio, questa bevanda ha diverse restrizioni sulla sua assunzione. In primo luogo, questa è un'intolleranza individuale ai componenti del farmaco, quindi, prima di bere il balsamo Bugulma, è necessario assicurarsi che non vi siano reazioni allergiche. Per fare ciò, dovresti consultare uno specialista e superare i test necessari.
Poiché la bevanda contiene alcol, è strettamente controindicata per i bambini sotto i 18 anni, le donne in gravidanza e le madri che allattano. Anche le persone il cui stile di vita è associato alla guida di veicoli, al lavoro con attrezzature pesanti o alla produzione pericolosa, all'assunzione di balsami. Inoltre, non è raccomandato per i pazienti:
- smalattie del fegato;
- gastrite;
- discinesia biliare;
- malattia dei calcoli biliari.
Non dovresti bere in dosi che superano significativamente le norme prescritte dal tuo medico. Poiché il balsamo è un medicinale, un consumo eccessivo può causare avvelenamento.
Come bere il balsamo Bugulma?
La giusta quantità di balsamo dipende dallo scopo della sua applicazione. Come medicinale, "Bugulma" è prescritto nei seguenti dosaggi:
- con superlavoro, esaurimento mentale e fisico, vengono prescritte 25-30 gocce della bevanda mezz'ora dopo aver mangiato, una volta al giorno;
- con prolungata perdita di appetito, si consiglia di bere 30 g di balsamo 30-40 minuti prima dei pasti;
- se soffri di insonnia, puoi bere un bicchierino poco prima di coricarti;
- con eccitazione nervosa e irritabilità, puoi bere 30-50 g della bevanda la sera, 2 ore prima di coricarti;
- Bugulma balsamo si usa come sfregamento per la sindrome del dolore dovuta a lesioni, distorsioni e malattie delle articolazioni (il prodotto deve essere leggermente riscaldato, applicarne una piccola quantità sul palmo e strofinare sulla zona dolente con morbidi movimenti di massaggio, quindi riscaldati con una sciarpa o scialli).
Per la prevenzione di ulcere, gastrite e altre malattie del tratto gastrointestinale, è consentito assumere non più di 20 g di bevanda al giorno.
Nella stagione fredda, per riscaldarsi e ripristinare le forze, puoi aggiungere alcune gocce della bevanda al tè caldoo caffè.
Nelle indicazioni per l'uso del balsamo "Bugulma" non viene dato ultimo posto al suo utilizzo in cucina. L'aroma e il delicato gusto speziato della melissa lo rendono indispensabile nella preparazione di piatti gourmet e cocktail alcolici. Si usa nei sughi di carne e nelle marinate. L'intera gamma di gusti si aprirà in combinazione con succo di agrumi appena spremuto e miele naturale. Questa salsa insolita si sposa bene con i piatti di maiale. Con l'aggiunta di balsamo si può preparare una fragrante e delicata mousse al cioccolato. Per fare questo, hai bisogno di cioccolato fondente, panna, uova di gallina, frutti di bosco di stagione e un po' di balsamo. Poche gocce di bevanda aggiunte a un cocktail ne diversificano e ne enfatizzano il gusto.
Costo del balsamo
A seconda della regione del paese, il prezzo del balsamo Bugulma potrebbe variare. Ad esempio, a Kazan questa bevanda costa da 250 a 270 rubli. In altre parti della Russia, il suo prezzo varia da 250 a 350 rubli.
Cosa dicono gli esperti?
Le recensioni sul balsamo "Bugulma", così come su qualsiasi altro rimedio, sono varie. Questa bevanda ha guadagnato una grande popolarità tra i medici grazie alle sue proprietà benefiche uniche. È prescritto come agente tonico e antinfiammatorio. Nonostante il fatto che l'alcol sia presente nella composizione, i medici ritengono giustamente che se assunto con moderazione, il balsamo non farà male, ma solo beneficerà.
Opinione dei consumatori
Le città di Kazan e Bugulma sono da tempo famose per la produzione di prodotti di qualità, motivo per cui è un po' amaro, ma morbido e gradevole nel gustola bevanda è apprezzata dalla popolazione russa. La maggior parte delle recensioni conferma l'eccellente qualità del prodotto. Coloro che hanno provato il potere curativo del balsamo affermano che alcune gocce aggiunte al tè caldo, al caffè o anche all'acqua minerale aiutano a superare la stanchezza autunnale, a normalizzare il sonno, a calmare i nervi e a migliorare la salute. Certo, ci sono oppositori di questa bevanda, che credono che il balsamo sia troppo amaro. Ma questa è una questione di gusti e, come sai, non c'è disputa sui gusti.
Salute a te!
