Il lattosio è un tipo di zucchero complesso. Si trova nei latticini naturali che vengono digeriti dal corpo umano con l'aiuto di un enzima chiamato lattasi. Una piccola percentuale di persone ha chiamato questo enzima. In questo articolo, esamineremo cos'è l'allergia al lattosio, i sintomi e le cause della sua insorgenza e faremo conoscere al lettore i principali metodi di trattamento di questa malattia.
Secondo le statistiche, sia i bambini che gli adulti soffrono allo stesso modo di questa malattia. In entrambi i casi, è importante stabilire la presenza di questa malattia il prima possibile, oltre a distinguerla da un'allergia al latte. Perché sono cose completamente diverse. Quindi, in caso di ipersensibilità al lattosio, non è necessario escludere completamente i latticini dalla dieta, ma in caso di reazione allergica al latte, questo è semplicemente necessario.
Motivi
Prima di elencare i sintomi dell'allergia al lattosio negli adulti, nomineremo i motivi della comparsa di tale reazione. I principali sono:
- Predisposizione genetica. Se uno dii genitori hanno notato una mancanza di enzimi per la digestione del lattosio, quindi con una probabilità fino al 25% si può dire che il bambino nascerà con questo problema. L'eredità genetica più caratteristica degli abitanti dell'Asia.
- A volte i sintomi dell'allergia al lattosio possono non comparire fino a quando il bambino non raggiunge i 3 anni di età. Ciò è dovuto al fatto che questo periodo di età è caratterizzato da una naturale diminuzione del contenuto di lattasi nel corpo.
- Secondo numerosi studi, i sintomi dell'allergia al lattosio possono manifestarsi in connessione con lo sviluppo di altre malattie nell'organismo associate all'interruzione delle cellule dell'intestino tenue, in cui viene prodotto l'enzima sopra menzionato.
Sintomi
Ora passiamo alla considerazione dei sintomi di questa malattia. I sintomi dell'allergia al lattosio devono essere conosciuti per distinguere questa malattia dall'intolleranza al latte, così comune nella popolazione adulta. Ora esaminiamo questo problema.
Così, un'allergia al lattosio si farà sentire solo un'ora o più dopo aver mangiato latticini e l'intolleranza al latte si manifesterà dopo 5-10 minuti. Nella maggior parte dei casi, l'allergia al lattosio provoca i seguenti cambiamenti nel corpo:
- feci liquide;
- flatulenza;
- disagio addominale;
- presenza di dolore allo stomaco e all'intestino;
- manifestazioni varie sulla pelle: eruzioni cutanee, arrossamenti, diatesi;
- prurito della pelle;
- aumentatotemperatura corporea;
- rinite allergica;
- mal di testa di varia natura;
- in alcuni casi si sviluppa broncospasmo, che è più pericoloso durante l'infanzia.
La manifestazione più grave di allergia al lattosio è l'edema di Quincke e lo shock anafilattico. Se si verificano queste complicazioni, è urgente l'assistenza medica.
In molti modi, i sintomi dell'allergia al lattosio sono simili alle comuni intossicazioni alimentari. Tuttavia, se tale reazione non viene riconosciuta in tempo, è possibile consentire lo sviluppo di una forma più complessa del decorso della malattia.
Allergia al galattosio
In alcuni casi, l'allergia non è al lattosio, ma a un' altra sostanza chiamata galattosio. Questa sostanza è formata anche dalla separazione dello zucchero del latte da parte dell'enzima lattasi in componenti separati per la sua successiva assimilazione. L'allergia al galattosio è molto meno comune. Tuttavia, le sue manifestazioni non sono meno pericolose. Il fatto è che lo sviluppo di una reazione allergica al galattosio non può essere notato immediatamente dopo aver consumato latticini. Poiché in questo caso c'è un effetto cumulativo. Quando un'elevata quantità di galattosio si accumula nel corpo di un bambino o di un adulto, si sviluppa un'allergia le cui complicazioni sono particolarmente pericolose.
Queste includono le seguenti condizioni: disfunzione dei reni e del fegato, ipoglicemia, cataratta, ritardo nello sviluppo fisico e mentale del bambino. Se hai un'allergia astabilizzato il galattosio, è necessario interrompere immediatamente l'uso di prodotti lattiero-caseari e adottare misure per purificare il corpo dagli allergeni accumulati.
Non confondere le allergie con l'avvelenamento! Test allergico
I sintomi dell'allergia al lattosio negli adulti appaiono quasi gli stessi in tutti i casi. Tuttavia, spesso una persona non si rende nemmeno conto di quale sia diventata la vera causa del disturbo. Poiché i sintomi dell'allergia sono molto facili da confondere con l'avvelenamento ordinario. Spesso una persona incontra un'intolleranza al lattosio in un'età abbastanza matura, che può essere innescata da varie malattie o interventi chirurgici che colpiscono gli organi del tratto gastrointestinale. Ecco perché è importante dopo ogni intervento chirurgico importante seguire la dieta consigliata dal medico e includere gradualmente altri prodotti, osservando la reazione del corpo.
Se una persona sospetta che il suo corpo abbia sviluppato un'intolleranza ai latticini, può essere testata per l'allergia al lattosio. I sintomi, sebbene indichino la presenza di una reazione simile, ma, come già accennato, possono essere confusi con i segni di qualche altra malattia.
Allergie in bambini e neonati
Ora diamo un'occhiata più da vicino a come si manifestano i sintomi dell'allergia al lattosio nei bambini. Una lieve intolleranza alla lattasi è comune a tutti i bambini di età superiore ai due anni. Questo è un cambiamento del corpo correlato all'età del tutto normale. Poiché la necessità di latte è notevolmente ridotta. È abbastanza logico presumerloCon una diminuzione del fabbisogno di latte, si verifica una diminuzione della produzione dell'enzima lattasi da parte dell'organismo. Questo porta all'intolleranza al lattosio.
Dato che il corpo del bambino non è ancora abbastanza forte, è difficile per lui far fronte a qualsiasi malattia, inclusi vari tipi di allergie. I genitori dovrebbero monitorare da vicino le condizioni del bambino e, se necessario, cercare assistenza medica. È particolarmente pericoloso perdere i sintomi dell'allergia al lattosio nei bambini. Dal momento che per un piccolo organismo far fronte alla malattia da solo è un compito impossibile. È possibile sospettare un'intolleranza al lattosio in un neonato se il bambino non smette di vomitare e diarrea dopo aver bevuto il latte materno. Alcuni altri segnali dovrebbero anche avvisare la mamma:
- nessuno o poco aumento di peso;
- disturbo delle feci;
- Varie manifestazioni sulla pelle - eruzioni cutanee, arrossamenti, prurito;
- allattamento al seno dopo 3-5 minuti dalla poppata;
- il bambino rimbocca le gambe, piange e si comporta in modo strano.
L'allergia al lattosio può manifestarsi non solo durante l'allattamento, ma anche quando si alimenta un bambino con miscele artificiali che contengono proteine di soia o di mucca. Per i bambini con diagnosi di allergia al lattosio, è stata sviluppata una dieta speciale priva di lattosio. È importante rilevare il problema in anticipo. E passa anche a formule senza lattosio per evitare ritardi nello sviluppo e altri problemi di salute.
L'intolleranza è particolarmente comune nei bambini prematuri, il cui tratto gastrointestinale non è sufficientemente maturo per produrre l'enzima lattasi. I bambini nati prematuramente dovrebbero ricevere maggiore attenzione sia dal personale medico che dai genitori, in particolare dalle madri.
Dieta
Il trattamento dell'allergia al lattosio, se la malattia è confermata da un medico, dovrebbe innanzitutto iniziare con l'introduzione di una dieta speciale chiamata eliminazione. Un tale sistema nutrizionale implica la completa esclusione dei latticini dalla dieta. È importante conoscere la composizione di ogni alimento che mangi. Poiché la presenza di latte potrebbe non essere visibile al suo interno, ma sarà presente. Per facilitare il compito, puoi avviare un taccuino in cui verranno registrati tutti i prodotti utilizzati e la reazione dell'organismo ad essi. A un adulto, a seconda della gravità dell'allergia, possono essere concesse piccole quantità di prodotti a base di latte fermentato. Poiché in essi la maggior parte del lattosio viene distrutta dai batteri.
Droga
Se il paziente non ha notato la presenza di latte in nessun prodotto ed è già in atto una reazione allergica, è necessario rivolgersi a un medico, dove verranno prese le misure appropriate per purificare l'organismo. Per questi scopi vengono utilizzati preparati enterosorbenti e può essere raccomandato un farmaco come Semiticon per alleviare i sintomi. Se i sintomi di allergia sono lievi, il paziente può assumere una dose di integratori enzimatici contenenti lattasi, chedovrebbe essere sempre nel suo kit di pronto soccorso.
I sintomi di allergia al lattosio nei bambini possono causare loro molto più disagio rispetto agli adulti. Pertanto, è molto importante aiutare il bambino in modo tempestivo. Soprattutto per i bambini è stato sviluppato l'integratore enzimatico Lactase Baby, che può essere utilizzato da 0 a 7 anni di età.
Prevenzione
Per prevenire lo sviluppo dell'allergia al lattosio, i medici raccomandano di limitare il consumo di prodotti contenenti latte crudo. Il corpo di una persona adulta assorbe i prodotti a base di latte fermentato molto più velocemente. Pertanto, dovrebbe essere data la preferenza.
In conclusione
Ora sai cos'è un'allergia al lattosio. Cause, sintomi, trattamento e altre sfumature di questa malattia: tutti questi argomenti importanti sono discussi in dettaglio nel nostro articolo. E ricorda che qualsiasi malattia deve essere conosciuta di persona, specialmente quando si tratta di allergie, i cui sintomi possono spesso essere simili ad altre condizioni.