Un numero enorme di persone affronta ogni giorno avvelenamento e, sfortunatamente, non si può fare nulla per queste statistiche orribili. Questo tipo di problema è comprensibile, perché il mondo moderno è pieno di una varietà di prodotti che contengono coloranti, sostanze chimiche, conservanti e talvolta veleni. L'avvelenamento è particolarmente rilevante in estate, quando la temperatura dell'aria è piuttosto alta. Il trattamento in questo caso non richiede ritardi, quindi dedicheremo il nostro articolo a questo problema, vale a dire, qual è il trattamento dell'intossicazione alimentare a casa?
Per capire come viene trattato questo tipo di malattia, bisognerebbe capire i casi in cui si manifesta. L'intossicazione alimentare si verifica quando il veleno entra nel corpo con cibo avvelenato, stantio o di bassa qualità. Inoltre, come al solito nel nostro mondo moderno, moltii produttori senza scrupoli aggiungono sostanze vietate ai loro prodotti e non le indicano sulla confezione nella colonna "composizione del prodotto". Pertanto, di seguito daremo un'occhiata più da vicino a cos'è un'intossicazione alimentare (sintomi e trattamento, tipi, classificazione) e capiremo anche in quali casi è necessaria un'assistenza medica urgente?
Sintomi di intossicazione alimentare
- Nausea, vomito.
- Diarrea.
- Mal di testa.
- Aumento della temperatura corporea.
- Dolore addominale.
- Disidratazione.
- Bassa pressione sanguigna.
Le cause più comuni di questa malattia
- Tossine che si trovano nelle piante e nella carne animale, in particolare nei funghi, così come nei frutti di mare cucinati in modo improprio - pesce, crostacei.
- Infezioni (batteri, virus).
- Pesticidi presenti negli alimenti o veleni che vengono elaborati con essi.
Queste sono le cause più comuni di intossicazione alimentare.
Cosa fare, sintomi e cure domiciliari?
I primi sintomi si manifestano entro 48 ore dal consumo dei cibi avvelenati.
Il pronto soccorso urgente è molto importante, perché prima inizia il trattamento, più velocemente il corpo affronterà l'intossicazione.
Primo soccorso
- Pulisci lo stomaco. La prima cosa da fare è indurre il vomito. Per fare questo, premi sulla radice della lingua. È meglio farlo con il ditomani, ma con un cucchiaino pulito. Se lo stimolo naturale non è sufficiente, bevi un litro d'acqua a temperatura ambiente per lavare lo stomaco. Puoi anche preparare una soluzione di soda o una soluzione di manganese. Per il primo è sufficiente un cucchiaino di soda per litro d'acqua a temperatura ambiente. Se vuoi preparare una soluzione di manganese, qui dovresti stare estremamente attento, poiché se i cristalli di manganese non sono sufficientemente sciolti, può verificarsi un'ustione della mucosa gastrica. Pertanto, prima di bere, diluire il prodotto in una piccola quantità di acqua, quindi aggiungerlo direttamente all'acqua da bere. Va ricordato che è necessario indurre il vomito fino a quando le masse non diventano trasparenti. Se non è possibile preparare soluzioni, ad esempio a causa delle cattive condizioni di salute, è possibile bere acqua normale a temperatura ambiente senza gas. Non solo pulirà lo stomaco, ma sostituirà anche il liquido perso.
- Rifornimento di liquidi persi. Dopo che lo stomaco è stato pulito, dovresti fornire al corpo molti liquidi. Senza questo, il trattamento dell'avvelenamento a casa sarà inefficace. Dovresti bere spesso, ma in piccole porzioni, per non provocare distensione dello stomaco. Latte o succhi non dovrebbero essere consumati in questo caso, poiché possono accelerare lo sviluppo di batteri. Come bevanda, il tè debole è l'opzione migliore. Va ricordato che lo zucchero non deve essere aggiunto al liquido consumato. Inoltre, per ricostituire le perdite d'acqua attraverso il bere, per via oralereidratazione. Si tratta di medicinali che contengono potassio, sodio, cloro e altre sostanze ugualmente utili selezionate nelle giuste concentrazioni e proporzioni. Nomi di farmaci in farmacia - "Regidron", "Maratonik", "Orasan", "Reosolan", "Gastrolit", "Citraglucosolan". Questi prodotti sono generalmente in polvere e diluiti in acqua.
- Alcuni intossicazioni alimentari da auto-trattare a casa usando clisteri purificanti. Le opinioni divergono su questo, perché il loro uso o l'uso di farmaci che hanno un effetto fissativo possono aggravare ulteriormente la situazione. Pertanto, tali metodi di trattamento devono essere concordati con il medico.
- Se dopo le azioni di cui sopra c'è un miglioramento, puoi prendere carbone attivo, "Smecta", "Atoxil", "Enterosgel". Questi farmaci assorbono tutti i veleni e le tossine e li rimuovono rapidamente dal corpo.
- Riposo. Fai riposare il tuo corpo il primo giorno di intossicazione alimentare. Limita la tua dieta, o meglio muori di fame, e segui una dieta rigorosa per i prossimi giorni.
- Per diverse settimane, dovresti assumere preparati enzimatici (Mezim, Enzimtal, Festal) e probiotici (Bifiform, Hilak-Forte, Probifor) secondo le istruzioni allegate.
Di seguito esamineremo cos'è l'intossicazione alimentare nei bambini, il trattamento domiciliare, le cure di emergenza.
Bambini
Se sei interessato alla domanda su come curare l'intossicazione alimentare a casa,bambini, allora dovete essere estremamente attenti. Va ricordato che qualsiasi manifestazione di avvelenamento nei bambini dovrebbe essere un motivo per consultare un medico.
Prima che arrivi il dottore, aiuta il bambino.
Ambulanza
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Se mezz'ora dopo aver mangiato, compaiono i primi sintomi di avvelenamento, ma non c'è vomito, chiamala. Per fare questo:
- Lascia che il tuo bambino beva 1-2 bicchieri d'acqua. Successivamente, tienilo saldamente con una mano e con l' altra inserisci due dita il più in profondità possibile nella bocca e premi sulla radice della lingua. Se dopo questo non vomiti, muovi le dita.
- Invece delle dita, puoi usare un cucchiaio.
- Nonostante la resistenza del bambino, i tentativi di indurre il vomito devono essere fatti a colpo sicuro.
- Non dare da mangiare al bambino. Il trattamento dell'avvelenamento a casa sarà efficace se il corpo in questo momento ha una pausa dal cibo. Non forzare mai il tuo bambino a mangiare.
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Abbevera attivamente il tuo bambino. Per questo, il trattamento dell'intossicazione alimentare a casa nei bambini dovrebbe essere accompagnato dalle seguenti azioni:
- non somministrare molta acqua, per non provocare distensione dello stomaco, è più opportuno in questo caso di bere qualche sorso al bambino ogni pochi minuti;
- la temperatura dell'acqua deve corrispondere alla temperatura del corpo del bambino, in modo che il liquido venga assorbito nel sangue più velocemente;
- non aggiungere zucchero alla bevanda e non somministrare bevande zuccherate;
- entrosomministrare al bambino una soluzione di reidratazione orale;
- le bevande ottimali possono essere tè, acqua minerale senza gas, composte;
- se il bambino si rifiuta di bere quello che gli dai, lascialo bere qualunque cosa si desidera (diluire il più possibile succhi e bevande dolci con acqua).
- Dare al bambino carbone attivo o "Smecta". Circa 1 g di carbone dovrebbe cadere su 1 kg del peso di un bambino. Cioè, per 15 kg dovresti dare 15 g del farmaco. Sono 30 compresse. Naturalmente, questo potrebbe non essere possibile a causa di un numero così elevato. Pertanto, dai quanto il bambino può mangiare. E ricorda, il carbone attivo è quasi impossibile da sovradosare.
- Se sei preoccupato su come trattare l'intossicazione alimentare se il bambino ha la febbre, la risposta è ovvia. Con qualsiasi aumento, anche lieve, è richiesto l'uso di farmaci antipiretici.
Casi che richiedono cure mediche
- Il bambino ha meno di 3 anni.
- I sintomi (vomito, diarrea, dolore addominale) persistono per più di 2-3 giorni.
- Aumento della temperatura corporea.
- L'avvelenamento è presente in molti altri membri della famiglia.
Quando è necessario chiamare immediatamente un'ambulanza?
- Il bambino non può bere acqua a causa del vomito profuso e persistente.
- Se sai che il bambino è stato avvelenato da funghi o frutti di mare.
- C'era un'eruzione cutanea sulla pelle.
- È apparso un gonfiore alle articolazioni.
- Il bambino ha difficoltà a deglutire.
- Il bambino sta biascicando.
- Pelle e membrane mucoseè diventato giallo.
- Sangue nel vomito e nelle feci.
- Nessuna minzione per più di 6 ore.
- C'era debolezza nei muscoli.
Dieta dopo l'avvelenamento
Il trattamento dell'intossicazione alimentare a casa dovrebbe essere accompagnato da una dieta. Non puoi mangiare cibi grassi e piccanti. Dovresti limitare il consumo di latticini. Anche l'alcol e il fumo dovrebbero essere evitati per molto tempo. Carne, verdure e pesce devono essere cotti al vapore. Consumare piccoli pasti ogni 2-3 ore. La dieta dovrebbe includere cereali bolliti in acqua, in particolare quelli che contengono una grande quantità di fibre nella loro composizione. Bevi tè nero forte, decotto di camomilla, rosa canina.
Prevenzione delle intossicazioni alimentari
In precedenza, abbiamo scoperto come trattare l'intossicazione alimentare. Anche i sintomi e il primo soccorso sono discussi in dettaglio. Pertanto, di seguito presentiamo alcune regole utili che ti aiuteranno a evitare questo problema spiacevole e abbastanza comune.
- Lavarsi le mani prima di preparare il cibo, durante e dopo aver mangiato.
- Utilizzare asciugamani da cucina usa e getta venduti in rotoli.
- Conserva il cibo in contenitori designati e impara ad etichettarli.
- Non congelare pesce o carne più volte.
- Mantieni la spazzatura dove i bambini non possono raggiungerla.
- Tieni traccia delle date di scadenza del prodotto.
- Prima di acquistare cibo in scatola, fai attenzione alla tenuta della confezione.
- Non acquistare prodotti che ti fanno sorgere dubbi, ad esempio un odore incomprensibile o insolito di carne, pesce, uova.
- Friggere e far bollire bene carne, pesce e uova.
- Se ci sono ferite, abrasioni, graffi sulle mani, usa i guanti o attaccali con del nastro adesivo durante la cottura.
- Cambia regolarmente le spugne per piatti, perché sono le più potenti accumulatrici di batteri.
- Insegna a te stesso e al tuo bambino a lavarsi le mani regolarmente prima di mangiare, dopo aver camminato, dopo essere andato in bagno.
- Lava i piatti con acqua e sapone e non usare detersivi acquistati in negozio.
- Mantieni puliti gli utensili da cucina.
Cosa non fare con l'intossicazione alimentare?
- Metti un termoforo sull'addome.
- Bere fissativi per la diarrea.
- Fai un clistere a donne incinte, bambini, anziani con diarrea.
- Bevi latte o acqua frizzante.
- Non provocare mai il vomito se:
- persona priva di sensi;
- si è certi che la persona sia stata avvelenata da alcali, cherosene, benzina o acido.
Se tutte le raccomandazioni di cui sopra sono state seguite, allora la probabilità di curare rapidamente l'intossicazione alimentare è piuttosto alta. Non dimenticare che solo un medico dovrebbe valutare la gravità dell'avvelenamento, perché un'assistenza medica tempestiva aiuterà a evitare seri problemi conSalute. Va ricordato che alle prime manifestazioni sintomatiche di avvelenamento nei bambini e negli anziani, è necessario consultare un medico.