Probabilmente, non ci sono persone che durante l'infanzia non sarebbero state nutrite con marmellata di lamponi per il raffreddore. Dopotutto, questo è uno strumento meraviglioso che abbassa il calore. E, a differenza di molti farmaci, ha un sapore molto buono. È interessante notare che il danno e i benefici dei lamponi si manifestano non solo attraverso i frutti. Anche le foglie e i ramoscelli della pianta hanno un effetto curativo.
Descrizione
Il lampone è una pianta perenne, un arbusto alto quasi un metro e mezzo. È un membro della famiglia delle Rosacee. I lamponi hanno fiori bianchi che hanno un aroma leggero e gradevole. Fiorisce dalla fine della primavera per circa due o tre settimane, dopodiché le bacche iniziano a maturare. Anche sullo stesso cespuglio, si adattano in modo non uniforme. Inoltre, sul ramo puoi vedere sia frutti già maturi che completamente verdi. Ma sostanzialmente iniziano a raccoglierli in grandi quantità solo ad agosto.
Composizione
I danni e i benefici dei lamponi si rivelano attraverso la sua composizione, estremamente ricca di varie sostanze eoligoelementi. Tra questi: fibra, glucosio, tannini, carboidrati, fruttosio. Inoltre, questa bacca è ricca di rame, ferro, potassio, manganese, selenio, magnesio, fosforo, sodio. Tra le vitamine in esso spiccano: A, gruppo B, C, PP, E.
I semi contengono quasi il venti percento di olio grasso. Producono un olio essenziale ampiamente utilizzato in cosmetologia. È molto utile nella cura del viso e dei capelli.
Come scegliere
Coloro che coltivano questa bacca nella loro casa di campagna, orto o cortile sono fortunati. Ma la maggior parte delle persone deve comprare i lamponi. Per scegliere quello giusto, esaminane attentamente l'aspetto. Tutte le bacche devono essere secche e intere. A volte si imbattono in una forma accartocciata. È meglio non comprare tali frutti.
Puoi anche provare una bacca. E se non ti piace il gusto, non comprarlo. È anche meglio bypassare se si notano odore di muffa, danni o bacche marce. I benefici e i danni dei lamponi dipendono direttamente dalla sua qualità. E se le bacche non sembrano fresche, rosso vivo, profumate, allora è meglio rifiutarle. Bene, con una buona qualità, non solo puoi goderti immediatamente il gusto eccellente, ma anche congelare, asciugare o fare marmellata per l'inverno.
Raccolta e raccolta
Affinché i benefici siano evidenti e il danno dei lamponi sia minimo, sono necessarie alcune regole per raccoglierli per l'inverno? Come cucinarli?
Per il congelamento, le bacche vengono lavate e asciugate accuratamente in modo che l'umidità non necessaria evapori. È conveniente asciugarlo su cartaasciugamano.
Puoi congelare in diversi modi. Ad esempio, sono disposti in sacchetti di plastica e inviati al congelatore. Tuttavia, in questo caso, la bacca si trasformerà in "porridge" ed è adatta solo per il tè o la composta.
Se distribuisci le bacche in uno strato sottile sulle bacche e quindi le congeli in porzioni, un tale lampone manterrà il suo bell'aspetto e sarà possibile decorare i dessert con esso e mangiarlo con piacere.
È interessante notare che, a differenza di altre bacche, non perde le sue proprietà se lavorata termicamente. Pertanto, eventuali composte e marmellate saranno utili quanto le bacche fresche. Ecco perché i danni ei benefici dei lamponi non dipendono dal metodo di preparazione.
Il prodotto congelato viene conservato nel congelatore senza perdere le sue proprietà per un massimo di un anno.
Proprietà utili
I lamponi non solo hanno un ottimo sapore, ma hanno straordinari benefici per la salute. E il danno dei lamponi, come qualsiasi pianta medicinale, si perde semplicemente nelle sue numerose proprietà curative. Tra questi, spiccano i seguenti:
- grazie alla vitamina C, si usa per il beriberi;
- ha un effetto antinfiammatorio;
- aiuta ad aumentare l'appetito e stabilizza il tratto digestivo;
- ricco di antiossidanti;
- eccellente come antipiretico per il fatto che contiene acido salicilico;
- rafforza i vasi sanguigni;
- utile nelle malattie cardiovascolari grazie al magnesio e al potassio, che sono molto importanti per il cuoreattività;
- promuove la coagulazione del sangue in quanto contiene vitamina K;
- buono antitossico, antiemetico;
- ha un lieve effetto analgesico;
- sia le bacche che i ramoscelli possono essere usati come tonico generale;
- disseta;
- buono per la pelle;
- aumenta il livello di emoglobina nel sangue;
- L'acido folico, che ne fa parte, aiuta le donne a prepararsi alla gravidanza e ad avere un figlio con successo;
- I lamponi sono positivi nel trattamento dell'ipertensione;
- I frutti di bosco freschi aiuteranno una persona ubriaca a sm altire la sbornia più velocemente.
I danni ei benefici dei lamponi, come già accennato, sono gli stessi sia freschi che cotti. Tuttavia, per il trattamento è preparato separatamente. In inverno, sarà fantastico bere il tè con una bacca. A tal fine viene congelato, trasformato in marmellata o macinato con zucchero.
Se ti chiedi quali sono i benefici e i danni delle bacche di lampone per il viso, la risposta sarà inequivocabile. Non ci sarà alcun danno. I benefici si manifestano nell'attenuazione delle rughe sottili, nel rafforzamento dei vasi sanguigni e nel miglioramento generale della carnagione. Nelle maschere, una buona combinazione sarebbe usarle con panna acida o yogurt da materie prime naturali.
Controindicazioni
Nonostante la sua origine naturale, i lamponi hanno benefici per la salute e danni. Si sconsiglia di assumerlo nei seguenti casi:
- per allergie;
- intolleranza individuale;
- quandoesacerbazione di un'ulcera duodenale o gastrica;
- per qualsiasi malattia renale e calcoli renali.
Se una persona ha dei dubbi o non sa come la bacca agirà su di lui, allora è meglio consultare un medico prima di usarla come rimedio.
Applicazione
La bacca ha una vasta gamma di usi medicinali. Quali sono i benefici per la salute e i danni dei lamponi?
È usato per infezioni respiratorie acute, raffreddore, influenza, febbre, sciatica e nevralgia. Allo stesso tempo, viene assunto sia indipendentemente che come parte della preparazione del tè.
Può aiutare a curare l'infertilità e l'impotenza poiché riduce le dimensioni della ghiandola prostatica.
I lamponi sono usati anche per le malattie del tratto gastrointestinale, l'aterosclerosi, l'ipertensione e la disfunzione del muscolo cardiaco. I benefici ei danni del diabete sono di importanza incomparabile, dal momento che il succo della bacca, come assicurano i guaritori tradizionali, aiuta anche a sbarazzarsi di questa malattia.
È anche noto per il suo uso esterno.
Foglie
Oltre al fatto che i benefici e i danni dei lamponi freschi si manifestano nelle bacche, anche le foglie di questa pianta sono veramente efficaci.
È meglio raccoglierli a maggio, quando hanno le sostanze più utili.
Scegli foglie sane da assemblare. Sono stesi in uno strato sottile e asciugati in modo tale da non essere esposti alla luce solare.
Sono molto utili per il raffreddore e le malattie virali. Va tenuto presente che lorocontiene enzimi che svolgono il ruolo dell'aspirina naturale. Pertanto, non può essere combinato con questo medicinale.
Le foglie vengono prodotte separatamente o bevute semplicemente come bevanda per il tè. Sarà di grande aiuto per mantenere l'immunità. Inoltre, le foglie alleviano la tosse e le malattie respiratorie (tracheite e bronchite), aiutano a fermare l'emorragia interna a causa del contenuto di astringenti e tannini in esse contenuti. Queste proprietà aiuteranno con la gastrite. Per curare le ferite, con eczema, acne, congiuntivite e blefarite, vengono utilizzate lozioni da un decotto di foglie. Per le donne, assumerli aiuterà a regolare il ciclo mestruale.
Ramoscelli
Oltre alle bacche e alle foglie della pianta, viene utilizzata un' altra parte della pianta. Questi sono i rami su cui crescono i lamponi. Benefici e danni in pancreatite, gastrite, altre malattie del tratto gastrointestinale, organi femminili, vie respiratorie e così via… in una parola, tutte le azioni che hanno le bacche e le foglie, possono avere anche i ramoscelli.
Inoltre, il decotto utilizzato da loro, oltre che dalle foglie, può facilitare il parto imminente e ridurre il rischio di parto sottovuoto, taglio cesareo e uso di pinze chirurgiche. Per fare questo, da trentasei settimane, le donne incinte dovrebbero bere un decotto di germogli di lampone freschi. Prepara effettivamente l'utero e i muscoli per l'esecuzione della funzione generica.
Lamponi neri: benefici e danni
Per lo più sugli appezzamenti si incontrano i soliti lamponi rossi. Tuttavia, alcune persone preferiscono un aspetto insolito. Inoltre, alcunigli scienziati oggi credono che i lamponi neri siano ancora più benefici di quelli rossi.
Il suo principale vantaggio risiede nel gran numero di antiossidanti contenuti nella sua composizione. Questo non solo mantiene il corpo in buona forma, prolungandone la giovinezza, ma protegge anche dal cancro.
Contiene anche tutte le vitamine e i minerali che si trovano nei lamponi rossi. Coloro che consumano regolarmente la bacca internamente o esternamente hanno un forte sistema immunitario, una buona condizione del sangue e delle cellule del corpo.
Marmellata
Una ricetta comune per la cosiddetta marmellata cruda, quando le bacche vengono macinate in un rapporto di uno a uno con lo zucchero. Allo stesso tempo, se i lamponi vengono coltivati sulla propria trama, non possono nemmeno essere lavati. Tuttavia, se questo è fatto, è necessario asciugarlo in seguito.
In inverno, basta aggiungere un cucchiaio di questa marmellata all'acqua tiepida per ottenere un antipiretico naturale per il raffreddore.
Decotto di foglie
Per preparare un decotto, prendi due cucchiai di foglie e versa 200 ml di acqua bollente. Dopo aver insistito, viene utilizzato sia internamente che esternamente. Aiuterà con le malattie del tratto gastrointestinale e le malattie del tratto respiratorio.
Bacche secche
In questa forma, i lamponi possono essere usati per il raffreddore. Per fare questo, prendi due cucchiaini di frutti di bosco, versa 200 ml di acqua bollente, insisti un po 'e usalo come diaforetico. Dopo aver preso il rimedio, dovresti immediatamente sdraiarti sotto le coperte.
Il beneficio e il danno dei lamponi per le donne si manifestano in qualche modoin modo speciale? Si scopre di sì. Oltre a sbarazzarsi di un raffreddore, il rimedio li aiuterà a riprendersi dopo il parto o solo le mestruazioni. Il tè al lampone ha un effetto tonico e allo stesso tempo calmante.
Tintura
Per alleviare la condizione dopo le punture di insetti, viene preparata una semplice tintura dai fiori e dalle foglie della pianta. A tale scopo, 100 g di materie prime vengono versati in 500 ml di vodka e infusi per tre o quattro ore, dopodiché il prodotto è pronto per l'uso. Il sito del morso è lubrificato fino a dieci volte. In questo caso, è necessario attendere ogni volta che si asciughi e solo dopo è necessario lavorare nuovamente l'area danneggiata.
