La dispensa della natura è piena di oligoelementi e vitamine essenziali. La medicina tradizionale è al 90% erboristeria. Il trattamento con erbe, infusi e decotti a base di esse è abbastanza comprensibile. Hanno un intero arsenale di sostanze utili, la cui efficacia è stata testata per secoli. A volte i metodi della medicina tradizionale possono portare un effetto che non può essere ottenuto con l'aiuto di droghe sintetiche. Oggi all'ordine del giorno: foglie di rafano. Come vengono utilizzati, per cosa, quali proprietà hanno - è descritto di seguito.
Spettro di utilizzo del rafano
Il rafano è una pianta perenne con foglie abbastanza alte (fino a mezzo metro), resistenti alle temperature estreme. Cresce in quasi tutti i giardini, in ogni dacia dei russi. È conosciuta come una spezia usata nella preparazione di vari piatti. La radice viene solitamente schiacciata per l'uso, ha un sapore pungente e le foglie di rafano sono comunemente usate nella conservazione dei sottaceti. I sottaceti diventano croccanti e saporiti in presenza di foglie di rafano tritate.
Da essa si ricava anche la salsa, che è particolarmente famosa nella cucina asiatica. Grazie al suo gusto piccante, è una meravigliosa aggiunta alla carne eriso, che viene utilizzato dagli asiatici nella preparazione di involtini e sushi.
La gente crede che conservare la radice di rafano con altri alimenti li mantenga freschi più a lungo e non ammuffisca.
Proprietà utili del rafano
La pianta è molto utile, contiene molte vitamine (B2, B6, C, A e altre) e oligoelementi (calcio, magnesio, fosforo, ferro, ecc.). In precedenza, veniva usato per combattere lo scorbuto. Ora le foglie di rafano sono considerate un meraviglioso rimedio durante il periodo dei beriberi primaverili e autunnali. Aiutano il corpo a sopportare più facilmente i momenti difficili, compensando la carenza di vitamine.
Le proprietà benefiche delle foglie di rafano sono state utilizzate anche nel trattamento dell'idropisia e della tubercolosi. Naturalmente, in combinazione con altri farmaci, ma il suo effetto si è rivelato molto importante.
Le foglie di rafano sono una meravigliosa profilassi per le malattie respiratorie virali e batteriche e persino l'asma. Il rafano ha un pronunciato effetto antisettico, che aiuta a proteggere le vie respiratorie dai microrganismi patogeni. Questa qualità lo rende indispensabile durante i periodi di epidemie di massa.
Malattie curabili con il rafano
Il succo di rizoma di rafano è saturo di uno speciale enzima che aiuta a far fronte alle malattie dell'apparato digerente. Ciò significa che sarà utile usarlo per la gastrite. Aiuta anche a far fronte ai batteri patogeni - si attacca all'intestino, affronta la dissenteria.
Quando fai i gargarismi con un decotto di radice di rafano, ti proteggerai dal raffreddore. Si ritiene che lo stesso metodo possa prevenire la carie e il mal di denti. L'unico aspetto negativo può essere considerato un forte odore di brodo. Prima di uscire in pubblico, non dovresti eseguire questa procedura se non vuoi spaventare i tuoi interlocutori.
Molte persone usano il rafano come parte di una complessa terapia nel trattamento di malattie renali ed epatiche. Si ritiene che il rafano riduca la probabilità di cancro. Tuttavia, questa opinione non è stata ancora motivata.
Le foglie di rafano sono usate per l'osteocondrosi, la sciatica e altre malattie del sistema muscolo-scheletrico.
Molte malattie del tratto gastrointestinale possono essere curate anche con il rafano. Ma in questo caso, devi stare attento. Alcune malattie possono peggiorare durante l'assunzione di questa pianta, quindi consulta il tuo medico prima di iniziare il trattamento con metodi alternativi. A proposito, il rafano non è raccomandato come medicinale per i bambini di età inferiore ai 12 anni a causa della sua estrema piccantezza. In questo caso è necessaria anche la consulenza di un pediatra.
Ricette di rafano
La ricetta più semplice e comunemente usata per il rafano per il trattamento del raffreddore è macinare le foglie della pianta in uno stato di pappa omogenea. La massa risultante viene applicata al collo, sotto la parte occipitale della testa. Viene anche messo in calde calze di lana sotto il piede in caso di ipotermia.
Quando è necessaria una congestione nasale, respirare alternativamente sulla narice sinistra e destrarafano tritato o grattugiato. Con lo stesso disturbo, aiuterà il succo di rafano mescolato in proporzioni uguali con il succo di limone. Devi prendere un cucchiaino mezz'ora - un'ora prima dei pasti.
La radice di rafano schiacciata sostituisce con successo gli intonaci di senape. Anche la radice con miele aiuta a migliorare l'appetito e la digestione.
Trattamento delle articolazioni con foglie di rafano
La ricetta più comune per combattere le malattie del sistema muscolo-scheletrico è il rafano tritato (foglie) posto in un sacchetto di garza spessa. Il trattamento delle articolazioni con foglie di rafano viene effettuato facendo un bagno caldo con questa borsa.
Un' altra ricetta è macinare la radice della pianta in un tritacarne, unire la massa risultante con una mela grattugiata. Usa la miscela come impacco sulle aree problematiche.
