Negli ultimi anni, le vitamine hanno acquisito quasi lo status di panacea. Sia i conoscenti della persona che i dottori possono consigliare di prenderli in aggiunta alla dieta standard. Il mercato farmaceutico è pieno di molti complessi multivitaminici che affermano di essere gli insiemi più completi di nutrienti. Tuttavia, la domanda su quali vitamine non possono essere assunte insieme è sorprendentemente rara. Considerando che la questione è importante e richiede un'attenta considerazione.
Come avviene l'influenza reciproca degli elementi
Ogni vitamina può essere isolata in una sostanza chimica, che viene poi miscelata con altre vitamine e compressa in compresse multivitaminiche. Essendo in una pillola, le sostanze possono interagire tra loro sia a livello fisico-chimico che farmacologico.
Ci sono diversi tipiinterazioni, ognuna delle quali in definitiva influenza quali vitamine non dovrebbero essere assunte insieme. La divisione principale che interessa la maggior parte dei pazienti è l'interazione sinergica (positiva) e antagonista (negativa) delle vitamine tra loro. Sia la scelta del complesso vitaminico ottimale che la fattibilità dell'uso di tali complessi in generale dipenderanno da questo.
Fidanzamento positivo
La selezione della corretta combinazione di vitamine tra loro per il produttore è spesso un problema. Ciò comporta spese aggiuntive e l'aggiunta di operazioni di produzione intermedie volte a rafforzare un'interazione e indebolirne un' altra. Ma se un'azienda farmaceutica sa come combinare le vitamine, i suoi prodotti possono essere un ordine di grandezza superiore ad altri integratori simili.
La combinazione positiva di vitamine è anche chiamata sinergismo. Questo è un processo di interazione in cui l'azione di una vitamina è potenziata dall'influenza di un' altra. Di conseguenza, può verificarsi un aumento dell'effetto per ciascuna delle sostanze in totale o un aumento complessivo dell'effetto per tutti i componenti partecipanti.
Interazione negativa
Ma oltre all'effetto positivo delle vitamine l'una sull' altra, ce n'è anche uno negativo. Questo fenomeno è chiamato antagonismo: la competizione di sostanze tra loro. L'interazione dei componenti è stata più volte studiata nella pratica, dopodiché sono state compilate liste che spiegano quali vitamine non dovrebbero essere assunte insieme.
BNella maggior parte dei casi, antagonismo vitaminico significa gli effetti opposti dell'assunzione: una vitamina che stimola il sistema nervoso e un componente che ne riduce l'attività saranno antagonisti.
Uso di vitamine antagoniste
Le vitamine incompatibili non dovrebbero essere assunte contemporaneamente, cosa che spesso viene dimenticata dai produttori di tali integratori. Tuttavia, fatte salve alcune regole di ammissione, gli antagonisti possono anche essere usati e influenzano con successo il corpo senza interferire tra loro.
- Prima di tutto, gli antagonisti devono essere in pillole diverse. Devono essere presi rigorosamente separatamente, escludendo completamente la possibilità di interazione.
- Poiché ci vuole tempo prima che la compressa si dissolva nello stomaco e la successiva assimilazione delle sostanze in essa contenute, questo fatto deve essere tenuto in considerazione durante l'assunzione. Attendere almeno 4 ore tra le dosi di vitamine antagoniste.
- Le vitamine che non dovrebbero essere assunte insieme sono influenzate anche dalla forma della loro applicazione. I farmaci in fiale entrano nel flusso sanguigno molto più velocemente e si diffondono in tutto il corpo. In caso di estremo bisogno di usare l'una o l' altra vitamina, possono essere utilizzate iniezioni.
Ma in caso di mancanza di vitamine e la necessità di utilizzare più integratori incompatibili contemporaneamente, è meglio consultare un medico per una selezione più accurata e individuale del regime.
Compatibilità con vitamine liposolubili
Compatibilità delle vitamine tra loro per liposolubiligli elementi sono abbastanza facili da ricordare in quanto non ce ne sono molti.
Fidanzamento positivo | Interazione negativa |
La vitamina A (retinolo) ha una combinazione dose-dipendente con la vitamina E. Ciò significa che quando il retinolo viene ingerito in combinazione con una piccola quantità di vitamina E, l'assorbimento del primo migliora. | Man mano che aumenti la dose di tocoferolo, l'assorbimento della vitamina A viene seriamente rallentato. Pertanto, è necessario controllare non solo l'assunzione di vitamine insieme, ma anche il rapporto tra le loro dosi |
La vitamina E (tocoferolo) riduce anche l'assunzione di vitamina D, poiché migliora il metabolismo del calcio e del fosforo nel corpo. La vitamina D è anche responsabile dello stesso processo, quindi, con un aumento della concentrazione di una delle sostanze, la seconda richiede un minore assorbimento di calcio e fosforo. |
La vitamina E non è compatibile con il ferro. |
Con una diminuzione della quantità di vitamina D, aumenta l'assorbimento del tocoferolo. | |
Per stimolare le proprietà antiossidanti della vitamina E, dovrebbe essere assunta insieme all'oligoelemento selenio. Pertanto, se questo elemento viene aggiunto al complesso multivitaminico, la sua presenza migliora l'effetto della vitamina E. | |
Le vitamine A, E e C sono completamente compatibili tra loro. E e C proteggono il retinolo dall'ossidazione. |
Compatibilità con vitamine solubili in acqua
Poiché solubile in acquaci sono molte più vitamine di quelle liposolubili, è più conveniente presentare la loro combinazione sotto forma di una tabella di compatibilità vitaminica. Mostrerà più chiaramente gli effetti positivi e negativi di queste sostanze l'una sull' altra.
Compatibilità positiva | Compatibilità negativa |
B2 converte B6 nella sua forma attiva e aumenta la biodisponibilità dello zinco. |
Le vitamine B2 e B3 distruggono la vitamina B1 |
Vitamina B6 riduce l'escrezione di alcuni minerali dal corpo: calcio e zinco. Aumenta anche la biodisponibilità del magnesio, che a sua volta migliora la penetrazione di B6 nelle cellule. |
B1 non va alla forma attiva in combinazione con B6. |
B12 – L'assorbimento delle vitamine dipende dalla presenza di calcio nel corpo. |
B6 viene distrutta da B12 |
B12 si rompe sotto l'influenza di oligoelementi, quindi non puoi usarli insieme. |
Vale anche la pena notare che, a differenza delle vitamine liposolubili, che hanno l'effetto di accumulo, le vitamine idrosolubili vengono escrete con successo dal corpo con una sovrabbondanza. Pertanto, sebbene sia più sicuro assumerli rispetto a quelli liposolubili (poiché è quasi impossibile ottenere un sovradosaggio), la vitamina stessa potrebbe non essere assorbita, avendoeffetto antagonista su altri componenti.
Combinazione di minerali
La combinazione di minerali è molto più varia della combinazione di vitamine. Il livello di assorbimento del ferro diminuisce in presenza di altri minerali (calcio, magnesio, zinco, cromo) nell'integratore in ingresso. Inoltre, calcio e rame riducono l'assorbimento dello zinco e il calcio, in combinazione con il ferro, inibisce l'assorbimento e l'assorbimento del magnesio.
Come puoi vedere, è estremamente indesiderabile assumere minerali in una compressa, poiché la sua composizione non sarà in grado di essere adeguatamente assorbita a causa dell'antagonismo dei minerali tra loro. La scelta migliore in questo caso è acquistare un integratore vitaminico fortificato con un minerale qualsiasi. In questo caso, sarà completamente assorbito e non ci sarà alcun timore che un altro componente nella composizione interferisca con questo.
Complessi multivitaminici
I produttori farmaceutici posizionano i loro prodotti come le combinazioni più complete di vitamine popolari con dosi giornaliere adeguate per gli adulti. Ma estremamente raramente nel processo di produzione, la tecnologia consente di osservare le sfumature di compatibilità di tutte le vitamine.
Attualmente, esiste un piccolo numero di complessi vitaminici, che includono diverse compresse da assumere più volte al giorno. Ma questo approccio è in gran parte scomodo per il consumatore, e quindi continuano ad entrare nel mercato integratori costituiti da una compressa da assumere una volta al giorno. Quando si scegliecomplessi multivitaminici, è meglio dare la preferenza a quelli che contengono una piccola quantità di vitamine compatibili tra loro. In questo caso, è più probabile che l'integratore influisca effettivamente sull'organismo e non passi inosservato a causa dell'antagonismo dei suoi componenti.