Il sangue è il fluido principale dell'ambiente interno del corpo, e quindi ha molte funzioni: respiratorie, nutrizionali, di trasporto e molte altre. Per soddisfarli, ha una struttura incredibilmente complessa.
E questi non sono solo elementi formati, ma anche molte proteine di trasporto (albumina, aptoglobina, transferrina), fattori della coagulazione (FI-FXIII), così come sistemi del complemento, sistemi tampone del corpo, ecc. Affinché tutti i suoi componenti interagiscano senza interferire tra loro, e anche per mantenere la loro integrità e attività, questo tessuto ha molte costanti che lo mantengono allo stato liquido. Quindi, per una pressione oncotica costante, è necessaria una quantità rigorosa di proteine, per mantenere l'equilibrio acido-base - sistemi tampone del sangue, proprietà osmotiche - l'equilibrio elettrolitico di vari ioni - sodio, potassio, cloro, magnesio e calcio. Anche il rapporto tra i sistemi di coagulazione e anticoagulante è estremamente importante, per questo i fattori di coagulazione sono inutilmente in una fase inattiva. La temperatura influiscelo stato delle proteine e la pressione parziale dei gas (ossigeno e anidride carbonica) dimostra il grado della funzione respiratoria.
Composizione
I sistemi tampone del plasma sanguigno sono i principali protettori per il mantenimento del pH, poiché è ai suoi indicatori specifici che possono verificarsi molte reazioni chimiche. Per aiutarli, l'anidride carbonica viene escreta dai polmoni ei metaboliti dai reni.
Ma sono i sistemi tampone del sangue i cosiddetti. la prima linea di difesa contro il minimo cambiamento di altri indicatori di costanza. Sono costituiti da due componenti equivalenti: un donatore e un accettore di protoni, a causa del rapporto tra il lavoro di cui possono sia alcalinizzare che ossidare l'ambiente. Ci sono solo 4 sistemi tampone del sangue nel corpo umano: bicarbonato (accettore di Na / KHCO3 + donatore di H2CO3), fosfato (donatore + accettore di H2PO4 sotto forma del suo sale di sodio o potassio), emoglobina (donatore - emoglobina stessa / il suo ossigeno- forma legante e accettore - i suoi composti coniugati sono emoglobinato/ossiemoglobinato). E le proteine plasmatiche hanno anche proprietà variabili, che possono agire sia come basi che come acidi. In questo modo, i sistemi tampone del sangue mantengono il pH nell'intervallo medio di 7,35 (nelle vene) e 7,40 (nelle arterie).
Valore PH
In ogni malattia c'è una violazione dei processi metabolici nel corpo, manifestata nel sangue dallo sviluppo di alcalosi (la predominanza di un ambiente alcalino) o acidosi (acida). Influisce sulla formaelementi, destabilizzando le loro membrane cellulari e proteine, distruggendo la loro struttura. Così cessano le normali reazioni chimiche e iniziano quelle patologiche: aumento della coagulazione del sangue, attivazione della risposta immunitaria alle proprie cellule e, in particolare, effetto negativo sul sistema nervoso centrale (causa encefalopatia). Ciò provoca lo sviluppo di complicazioni e il peggioramento del decorso della malattia e, cosa più pericolosa, può innescare i meccanismi di violazione della coscienza del paziente fino allo sviluppo del coma.
