L'acido folico è una vitamina idrosolubile che il nostro corpo può produrre da solo, ma in quantità molto piccole. Teoricamente, la parte principale della vitamina B9 dovrebbe venire con il cibo, ma ora è abbastanza difficile fare una dieta in modo che tutti i nutrienti necessari arrivino nella quantità richiesta, specialmente quando si tratta di residenti urbani. Alla luce di ciò, i sintomi di una mancanza di acido folico nel corpo sono avvertiti da molte persone.
Il ruolo della vitamina nel corpo umano
L'acido è coinvolto nella produzione di globuli rossi. È dovuto a B9 che la sintesi proteica avviene nell'emoglobina. In poche parole, la quantità ottimale di B9 nel corpo ti consente di garantire una buona composizione del sangue e di normalizzare il metabolismo del carbonio e dei grassi.
La vitamina è coinvolta nella sintesi degli acidi nucleici, le cui molecole contengono il geneinformazione. B9 permette al bambino di crescere normalmente e favorisce il rinnovamento di tutte le cellule.
L'acido folico favorisce la produzione di serotonina, l'ormone della felicità; se manca, può svilupparsi la depressione.
La cosa principale da ricordare è che l'acido si decompone sotto l'influenza della luce e delle alte temperature, quindi frutta e verdura che lo contengono dovrebbero essere consumate crude. Anche una vitamina sintetizzata artificialmente non può essere conservata a lungo.
Deficit
Se ci sono sintomi di una mancanza di acido folico nel corpo, allora questo problema dovrebbe essere affrontato immediatamente. La mancanza di questa sostanza può influire non solo sull'aspetto e sulla salute, ma anche sulle generazioni successive.
La carenza di acido in Russia è particolarmente acuta, perché a causa delle caratteristiche geografiche, le persone non possono avere costantemente verdure e insalata in tavola. Anche se una tendenza simile si osserva in altri paesi, in Francia, Nord Europa e Spagna.
Canada e Stati Uniti sono andati dall' altra parte, arricchiscono molti prodotti, compreso il grano, con vitamina aggiuntiva, ovvero, a livello statale, la prevenzione della mancanza di B9.
Tuttavia, una cattiva alimentazione non è l'unico problema. Quasi tutti i folati vengono distrutti durante la cottura. La quantità di vitamina diminuisce nel corpo durante l'assunzione di una serie di farmaci: anticonvulsivanti e antitumorali.
La disbiosi, cioè una diminuzione della flora intestinale benefica, gioca un ruolo importante. Porta a questo statoprocessi infiammatori e trattamento con agenti antibatterici.
C'è il pericolo di un'offerta eccessiva
L'eccesso di sostanze utili e vitamine nel corpo è un evento piuttosto raro. Tuttavia, la probabilità di ipervitaminosi è possibile con l'uso incontrollato del farmaco. I sintomi di una mancanza di acido folico nel corpo e di una sovrabbondanza sono anche molto simili in qualche modo. Possono verificarsi nervosismo, disturbi intestinali e aumento della formazione di gas. Forse anche la comparsa di anemia da carenza di 12 e malattie renali. È pericoloso quando l'intossicazione si verifica in forma latente, specialmente nelle donne in gravidanza. Le conseguenze di un eccesso di vitamina possono essere viste solo in un neonato. Questi bambini possono avere capacità cognitive ridotte, disabilità visive e una predisposizione all'obesità e all'asma bronchiale.
Ma, fortunatamente, una sovrabbondanza è molto rara, perché la vitamina viene escreta dal corpo con l'urina.
Motivo della carenza
Sintomi di carenza di acido folico nel corpo di uomini e donne possono essere osservati dalla nascita. Questa condizione è possibile sullo sfondo di un fallimento genetico e disturbi nello sviluppo del feto. Ma questo accade molto raramente e la carenza appare sullo sfondo di una serie di fattori:
- mancanza di verdure nella dieta;
- abuso di cibi ricchi di conservanti, consumo di cibi pronti;
- mangiare solo cibi bolliti o fritti;
- consumo frequente di grandi quantità di bevande alcoliche;
- periodo di gravidanza e allattamento;
- malattie del tratto gastrointestinale;
- prendere determinati farmaci;
- patologia del sistema circolatorio.
Sintomatici
I sintomi della carenza di acido folico nel corpo di una donna e di un uomo possono manifestarsi in diversi sistemi. Innanzitutto il sistema circolatorio ed ematopoietico. I globuli rossi non possono diventare completi, quindi si sviluppa l'anemia megaloblastica. E questo porta inequivocabilmente a un deterioramento dell'apporto di ossigeno a tessuti e organi. Tutto questo accade sullo sfondo di prestazioni ridotte, unghie fragili e caduta dei capelli.
Un altro sintomo comune della mancanza di acido folico nel corpo è una violazione dello stato psico-emotivo. Ciò è dovuto al fatto che la normale produzione di noradrenalina e serotonina è interrotta. Di conseguenza, una persona ha depressione, sbalzi d'umore costanti, sembra che lo stress non lasci il corpo. Un sintomo comune è l'insonnia e il nervosismo costante. Potrebbero esserci anche problemi di memoria, apatia.
La mancanza di B9 influisce negativamente sulla funzione riproduttiva. Gli uomini con questa carenza non possono fertilizzare una donna. La fertilità peggiora, gli spermatozoi sono “lenti” e inattivi. Il DNA paterno è rotto in molti spermatozoi.
Inoltre, con la mancanza di B9, si può osservare il pallore della pelle, spesso compaiono macchie di acne e senili e altre eruzioni cutanee. Spesso c'è una diminuzione di peso sullo sfondo di un disturbo dell'apparato digerente.
Sintomi nelle donne congravidanza
La mancanza di acido folico nel corpo di una futura madre può essere una vera tragedia. Queste donne hanno un enorme rischio di aborto spontaneo precoce. L'embrione in questa situazione non è in grado di fissarsi normalmente nell'utero, di conseguenza il corpo della donna rifiuta il feto.
Anche se una donna riesce ad avere un bambino, è probabile che il bambino abbia disturbi nello sviluppo del cervello e degli arti. Un altro possibile risultato è la mancata chiusura del canale spinale. Questi bambini sono solitamente sottopeso.
Conseguenze per un bambino con carenza di acido folico durante la gravidanza: sviluppo anormale o sottosviluppo del tubo neurale del feto, che si forma già il 16° giorno dopo il concepimento. È in questo momento che avviene la posa della salute fisica e mentale. Pertanto, si consiglia spesso di iniziare a prendere B9 nemmeno nelle prime fasi della gravidanza, ma durante il periodo di pianificazione del concepimento.
Infanzia
È noto da tempo che la mancanza di acido folico nel corpo di un bambino è caratterizzata da anemia. E questo è tipico per i bambini prematuri e quelli con peso ridotto. Inoltre, un'alimentazione inadeguata e problemi con il tratto digestivo possono portare alla mancanza di una vitamina.
Se un bambino ha l'autismo, gli studi dimostrano che aumentare la quantità di vitamina nel corpo può migliorare le capacità di comunicazione verbale e ridurre il livello dei sintomi comportamentali caratteristici dei bambini malati. Sebbene l'origine dell'autismo non sia nota, è stato stabilito un collegamento trala quantità di acido nel corpo e la malattia.
Conseguenze
La mancanza di vitamine non consentirà al corpo di affrontare completamente l'ambiente e le infezioni. Il rischio di sviluppare trombosi e anemia aumenta. C'è un' alta probabilità di calvizie precoce e pigmentazione della pelle.
La menopausa nelle donne è molto più difficile da tollerare sullo sfondo della mancanza di acido. La mancanza di vitamina nel corpo influisce negativamente sull'aspetto e questo si manifesta in un gran numero di rughe. In alcuni pazienti vi è una diminuzione della normale digeribilità di grassi e proteine. È anche possibile l'insorgenza di una delle varietà di anemia: l'anemia megaloblastica.
Valore giornaliero
Per non avvertire i sintomi di una mancanza di acido folico nel corpo di donne e uomini, la vitamina dovrebbe essere fornita in un volume di 400 mg al giorno. In alcuni casi e durante la gravidanza può essere necessario un aumento del dosaggio, fino a 600 mcg.
Dosi consigliate per età:
- fino a 6 mesi - 65mcg;
- 6 a 12 mesi - 80mcg;
- 1 a 3 anni - 150mcg;
- 3 a 17 anni - 200 mcg.
La quantità di vitamina viene regolata in base all'attività fisica di una determinata persona, ovvero gli atleti hanno bisogno di più. Anche le persone anziane hanno bisogno di più acido.
Contenuto alimentare
Per non far fronte alla mancanza di acido folico nel corpo e alle conseguenze, dovrestiaggiusta la tua dieta. Innanzitutto, una grande quantità di vitamina si trova in cipolle verdi e lattuga, broccoli, prezzemolo. Spinaci, noci, basilico, cavolo cinese, coriandolo e una serie di altre verdure di colore verde scuro si trovano in quantità significative.
L'acido folico si trova nelle uova e nella carne, nel pesce, ma dopo il trattamento termico evapora completamente. Dovresti anche ricordare che le verdure coltivate in serra contengono molta meno vitamina B9.
Come monitorare l'assunzione di una vitamina nel corpo
Innanzitutto si consiglia di mangiare fegato, caviale e uova. Naturalmente, il menu dovrebbe contenere frutta e verdura fresca. Si consiglia inoltre di mangiare formaggio e ricotta.
Durante la gravidanza, l'infanzia o la presenza di malattie oncologiche, patologie del tratto gastrointestinale, è meglio utilizzare ulteriori fonti di ricostituzione delle vitamine del corpo - utilizzare forme sintetiche di acido. A proposito, l'acido di origine artificiale viene assorbito molto meglio dal corpo umano.
Si raccomanda di ridurre al minimo il consumo di alcol e aumentare il consumo di yogurt vivo, biokefir.
Non dimenticare che avrai bisogno di una maggiore quantità di acido durante i bagni di sole e in situazioni stressanti.
