Il brodo di pollo in caso di avvelenamento è il primo prodotto che viene concesso alla vittima. Questo era noto nell'antichità. Il fatto è che sullo sfondo dell'intossicazione, il sistema digestivo soffre principalmente. Pertanto, il processo di ripristino del corpo dovrebbe iniziare direttamente con il cibo dietetico. È vero, anche mangiare un simile cibo dovrebbe essere sempre accompagnato da estrema cautela.
Regole di applicazione
Capiamo come mangiare il brodo di pollo in caso di avvelenamento.
Qualsiasi intossicazione può sempre avere un effetto estremamente negativo sul corpo. A questo proposito, il brodo deve essere preso con attenzione. Oltre a questo, ci sono alcune regole che devi seguire. Quando non usare il brodo:
- Nel caso in cui non sia naturale, ma composto da cubetti. Questa zuppa non contienesenza vitamine, ma è notevolmente stipato di vari prodotti chimici e, inoltre, spezie e grasso. Il brodo di pollo dopo l'avvelenamento dovrebbe essere fatto in casa, preferibilmente di pollame.
- In caso di avvelenamento il primo giorno, non dovresti mangiare affatto e il giorno successivo è consentita una piccola porzione di brodo debole. Inoltre, è consentito il passaggio a una dieta più completa e satura.
- Quando si verifica un'intossicazione da alcol, la zuppa di pollo deve essere abbandonata. Il fatto è che l'uso di tale cibo il primo giorno dopo l'avvelenamento (soprattutto se forte) può causare vomito e nausea.
- Non ci devono essere verdure e spezie nel brodo. Il brodo dovrebbe essere gustoso, perché il paziente di solito non ha appetito, spesso si sente male. Quindi, devi prenderti cura dell'attrattiva del cibo.
- Inoltre, in nessun caso dovresti mangiare tali alimenti durante la fase di convalescenza se il paziente è allergico alla carne di pollo.
Va ricordato che è vietato sostituire il trattamento con medicinali con un piatto del genere. In generale, in nessun caso dovresti rifiutare i medicinali prescritti da un medico. Il brodo di pollo per l'avvelenamento è un rimedio meraviglioso, ma non cura, ma fornisce solo nutrienti.
Perché il brodo è salutare
Questo piatto è al primo posto nell'elenco di ciò che è consentito a una persona nei primi giorni dopo l'intossicazione. Nutrizione in questo modosi consiglia di effettuare per una serie dei seguenti motivi:
- Questo piatto non è grasso. È cucinato con carne di pollo magra, è meglio prendere il petto. Ciò consente di non affaticare gli organi irritati dell'apparato digerente.
- Questo brodo contiene sostanze utili insieme a vitamine e oligoelementi.
- Questo piatto fatto in casa è buono e digeribile molto rapidamente, a differenza delle complesse zuppe dense con cereali, patate e un insieme di verdure.
- Il brodo di pollo è molto leggero e nutriente. Il contenuto proteico del pollo lo rende un ottimo rimedio per il periodo di recupero dell'organismo.
- Inoltre, è molto facile da preparare. E questa circostanza è importante per tutti coloro che vivono da soli, perché in presenza di una malattia le persone di solito non hanno forze.
Da ricordare quando si cucina una regola importante: il primo brodo va sempre scolato a colpo sicuro. Il fatto è che contiene molto grasso e la carne di pollo contiene spesso additivi dannosi che entrano nell'acqua quando vengono cucinati. Quindi, passiamo a considerare le ricette per il brodo di pollo per l'avvelenamento.
Ricette di cucina
A seconda del tipo di condizione di una persona, viene scelta una prescrizione.
Come cucinare il brodo di pollo in caso di avvelenamento, non tutti lo sanno. Anche se cucinare le zuppe di pollame è molto semplice.
- Il pollo è ben lavato, viene rimossa la pelle (poiché contiene la maggior parte di tutti i tipi di elementi nocivi) e soprattutto il grasso.
- Poi la carne viene tagliata a pezzi grandi emettere in un contenitore con acqua. Più grande è il pollo, più acqua andrà via.
- Il brodo viene fatto bollire per circa cinque minuti, poi si versa l'acqua e se ne preleva una nuova. Dare fuoco.
- Nel brodo mettere cipolle e carote, se lo si desidera - verdure. È possibile cucinare il brodo di pollo con altre verdure? Tutto dipende dalle condizioni del paziente. Il primo giorno, è meglio rifiutare questo.
- Quando la carne è completamente cotta, possiamo presumere che il cibo sia pronto. Verdure e verdure vengono gettate via e prima di rimuovere il contenitore dal fuoco, la zuppa viene salata. Puoi aggiungere una foglia di alloro, un paio di piselli neri o pimento, in modo che ci sia un aroma gradevole. Ma in nessun caso non mettere spezie piccanti e piccanti. Non aggiungere nemmeno pepe macinato.
- Questo cibo si mangia con pane raffermo o cracker. È meglio mettere la carne in frigorifero e mangiarla il giorno successivo, poiché dovresti astenervi dall'avvelenarla subito dopo l'avvelenamento.
Puoi preparare il brodo di pollo per avvelenamento chimico o cibo avariato. Spesso i medici consigliano questo alimento come parte del periodo postoperatorio. La ricetta potrebbe essere leggermente diversa. È possibile aggiungere diverse verdure, a seconda delle condizioni del paziente. Tuttavia, è sempre necessario attenersi alla regola di base: poco sale e un minimo di spezie. In questo caso, il carico complessivo sull'apparato digerente sarà minimo per una persona.
Ricette di cucina: brodo con verdure
Ci sono molte ricette per il brodo di pollo. Dopo l'avvelenamento, questo piatto aiuteràrecuperare.
Succede anche che i medici consigliano di iniziare a ripristinare il corpo con piatti non solo di pollo, ma anche di verdure. Questo brodo è molto facile da preparare:
- Le patate con le carote devono essere lavate, sbucciate e messe in una pentola con il brodo di pollo preparato.
- Metti il piatto sul fuoco.
- Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma al minimo.
- Questa zuppa dovrebbe essere cotta per circa quaranta minuti, mescolando di tanto in tanto il contenuto.
- Il contenitore viene tolto dal fuoco, le verdure e la carne vengono estratte e il brodo viene leggermente raffreddato.
- Le verdure devono essere tritate, possono essere passate al setaccio o in un frullatore.
- La massa risultante viene versata con brodo pronto, tutto viene mescolato e salato.
Abbiamo risposto alla domanda se il brodo di pollo può essere avvelenato.
Questa zuppa è molto utile in presenza di qualsiasi intossicazione e può benissimo sostituire i piatti proibiti.
Valore nutritivo del brodo
Perché è consigliato il brodo? Questo piatto sarà veramente utile in caso di avvelenamento se viene cucinato senza grassi, spezie piccanti, spezie piccanti, verdure contenenti fibre vegetali grossolane. In altre parole, questa non è affatto una zuppa nel solito senso umano, ma un brodo. È questo piatto che sarà di reale beneficio per una persona in caso di avvelenamento:
- Ripristino delle funzioni protettive. Il brodo aiuta gli organi a far fronte all'intossicazione arricchendo il corpo con varie vitamine.
- Rifornimento di oligoelementi (discorsoparlando di fosforo, ferro, magnesio, potassio e iodio).
- Fornire al corpo amminoacidi e proteine.
Con una composizione simile, il brodo di pollo è sempre in grado di aiutare le persone a ripristinare tutte le forze perdute, e senza inutili stress sull'apparato digerente e sul corpo nel suo insieme.
Misure aggiuntive
Qualsiasi avvelenamento può interrompere il funzionamento di molti organi. A questo proposito, è impossibile prescrivere medicinali per te stesso, un errore costerà caro a un corpo indebolito. Inoltre, durante tale periodo, si verifica una significativa disidratazione dell'intero corpo umano, quindi dovresti bere molti liquidi.
Prevenzione dell'avvelenamento
I medici esortano tutte le persone a seguire queste linee guida:
- La frutta con le verdure deve essere sempre lavata accuratamente e, inoltre, sbucciata.
- Condizioni di conservazione richieste per tutti gli alimenti.
- I medicinali devono essere usati solo come indicato da un medico e devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini piccoli.
- L'uso di prodotti chimici deve essere accompagnato da grande cura.
Cosa fare in caso di avvelenamento?
In caso di sintomi di intossicazione, dovresti cercare l'aiuto di uno specialista. Nei primi giorni dopo l'avvelenamento, dovresti cercare rigorosamente di aderire a una determinata dieta. L'uso del brodo di pollo durante l'ebbrezza durante questo periodo è il miglior piatto che può dare una personaforze necessarie per il pieno recupero.
Se la zuppa di pollo è controindicata, può essere sostituita con un brodo di sole verdure. Questo piatto contiene anche molti componenti utili. I brodi per l'avvelenamento sono "rimedi della nonna", ma le persone continuano a usarli oggi. I medici confermano che questo piatto è il cibo più accettabile come parte del recupero del corpo da vari avvelenamenti.
Conclusione
Quindi, molto spesso puoi sentire che il brodo di pollo dopo l'avvelenamento può essere consumato. Nella maggior parte delle situazioni, i medici sono d'accordo con questo. Questo piatto è quasi sempre incluso in varie diete mostrate dopo l'intossicazione.
