Il termine "appetito" si riferisce allo stato emotivo dei bisogni alimentari che sorge sulla base della fame. I cambiamenti più evidenti si osservano nel tratto gastrointestinale. Gli esperti affermano che l'appetito è una tale condizione, all'inizio della quale aumenta la secrezione del succo di accensione e si osserva un'intensa produzione di saliva. Inoltre, la peristalsi è accelerata. Più sono attivi gli organi digestivi, più forte è l'appetito. Sotto l'influenza di vari fattori avversi, possono verificarsi disturbi: mancanza di fame o polifagia. In questo caso, l'intervento medico è indispensabile.
Cos'è l'appetito e da cosa dipende
La manifestazione di questo stato dipende direttamente dall'eccitazione delle strutture del sistema nervoso centrale e dalle condizioni generali del corpo. È stato dimostrato che le emozioni positive aumentano l'appetito, mentre quelle spiacevolisopprimere. Un effetto inibitorio è esercitato anche dall'irritazione di alcuni centri nervosi (il più delle volte emetici, oltre a quelli responsabili dei processi di defecazione e minzione).
È importante sapere che l'appetito è una condizione che nella maggior parte dei casi si verifica sotto l'influenza di stimoli condizionati che sono direttamente correlati al mangiare. Un ottimo esempio è un'ambientazione o un periodo di tempo specifico.
Ogni persona le fluttuazioni dell'appetito sono individuali. Dipendono direttamente dal regime della giornata, dal tipo di attività professionale, dalla dieta abituale e dall'ora del giorno.
Inoltre, è importante sapere che l'appetito è una condizione che è una sorta di indicatore della salute umana (sia fisica che psicologica). Sotto l'influenza di vari fattori avversi, può iniziare una catena di reazioni. Il loro risultato può essere sia un aumento patologico dell'appetito, sia la sua diminuzione fino alla completa scomparsa. In questo caso, dovresti consultare un medico.
Bisogna capire che l'appetito è uno stato che non sempre si manifesta in presenza di uno stimolo reale. Quest'ultimo potrebbe essere assente.
La fame è una condizione innata. L'appetito è acquisito. Per la prima volta si forma in un neonato dopo che il corpo del bambino ha soddisfatto la sua fame durante i pasti.
Basi fisiologiche
L'emergere dell'appetito si basa sempre su determinati meccanismi. Questi ultimi sono chiaramente manifestati da un cambiamento nell'attività delle terminazioni nervose, attivitàorgani vegetativi, reazioni motorie. Gli organi dell'apparato digerente iniziano a funzionare attivamente. Grazie a ciò, si verifica un'intensa produzione di saliva e succo di accensione.
È stato dimostrato che il punto centrale del centro alimentare è la regione ipotalamica. L'appetito come manifestazione soggettiva della sua eccitazione è dovuto al funzionamento non solo delle terminazioni nervose della corteccia cerebrale, ma anche del sistema limbico del cervello. Poiché questa condizione è direttamente correlata alla fame, uno dei motivi principali del suo verificarsi è l'irritazione dei recettori dell'ipotalamo da parte del tessuto connettivo liquido, in cui la quantità di componenti nutrizionali è minima. In questo caso, i medici usano un termine come "sangue affamato".
Forme dell'appetito
Gli scienziati hanno scoperto che in condizioni diverse il corpo reagisce al cibo in modo diverso. A volte c'è una reazione emotiva al cibo in generale e, in alcune situazioni, a determinati tipi di cibo.
A questo proposito, gli esperti distinguono due forme di appetito:
- Generale. È una variante della norma. In altre parole, una persona risponde adeguatamente al cibo.
- Elettorale. In questo caso, suona spesso qualcosa come "appetito perverso". Spesso la causa della sua formazione sono i disturbi neuropsichiatrici. Ma nella maggior parte dei casi, è associato a una carenza nel corpo di alcuni componenti. La forma selettiva è più spesso rilevata nei bambini, nelle donne in gravidanza e nelle persone affette da neoplasie maligne.
L'appetito può contrasmettere facilmente l'umore di una persona. Se è buono, allora l'individuo è soddisfatto del suo stato fisico e psicologico. Di norma, l'appetito scompare sullo sfondo di varie esperienze.
Cause della polifagia
Il forte appetito è una condizione che spesso è un segno dello sviluppo di un processo patologico nel corpo. Il sintomo principale della polifagia è il desiderio costante di mangiare. Le ragioni potrebbero essere:
- Esercizio regolare ad alta intensità.
- Piccoli di crescita. Durante questo periodo, il corpo di ogni bambino ha bisogno di una maggiore quantità di nutrienti.
- Squilibrio ormonale. Molto spesso, l'appetito aumenta durante la gravidanza e il sanguinamento mestruale. Ma spesso questa condizione indica iperadrenalismo o ipertiroidismo.
- Diabete. Un costante desiderio di mangiare è associato a una maggiore concentrazione di glucosio nel sangue.
- Depressione. In questo caso, l'appetito aumenta in modo critico o scompare del tutto.
- Bulimia. Più spesso diagnosticato nelle donne nel periodo postpartum.
- Usare narcotici e alcuni farmaci (in particolare steroidi e antistaminici).
- Bere alcolici.
- Danni alle meningi del cervello.
Inoltre, il controllo dell'appetito dovrebbe essere rigoroso nelle persone che desiderano smettere di fumare. La conseguenza più comune dell'abbandono della nicotina è la gola e lo sviluppo delle patologie che la accompagnano.
Mancanza di appetito
Una persona semplicemente non sente la fame e la contemplazione dei piatti preferiti non provoca il desiderio di mangiarli. Informazioni sul motivo per cui non c'è appetito possono essere fornite dal medico dopo la diagnosi.
Cause principali di questa condizione:
- Alcune condizioni meteorologiche. Ad esempio, con il caldo non c'è assolutamente desiderio.
- Fatica cronica.
- Stressato.
- Disturbi alimentari.
- PMS nelle donne.
- Fumo di tabacco.
- Consumo frequente di bevande alcoliche.
- Patologie di natura infettiva.
- Violazione del funzionamento del sistema endocrino.
- Patologie del cuore.
- Elmintiasi.
Inoltre, la mancanza di appetito è un sintomo del processo di intossicazione.
Metodi di correzione
Se la fame eccessiva è un segno di una malattia, il trattamento dipende direttamente dalla causa principale dello sviluppo della polifagia. La psicoterapia è indicata per le persone depresse.
In assenza di fame, è indicata l'assunzione di vitamine per l'appetito. I complessi contenenti acido ascorbico e vitamina B12 possono aiutare a ripristinare il desiderio di mangiare cibo. Ma i medici sconsigliano di provare a mangiare con la forza. Gli esperti raccomandano di decorare i piatti, rendendoli attraenti, in modo che l'interesse per il cibo appaia gradualmente. Inoltre, è necessario osservare il regime del bere e camminare all'aria aperta il più spesso possibile.
In conclusione
L'appetito è uno stato emotivo basato sulla fame. Ma sotto l'influenza di vari fattori avversi, possono verificarsi disturbi alimentari.
