Le prime bevande alcoliche sono apparse diversi millenni fa. In tutto questo tempo, sono parte integrante della vita di molte persone. Alcuni li usano solo nei giorni festivi, quando la felicità trabocca; altri ricorrono all'alcol nei momenti di dolore e disperazione; e c'è chi ne abusa. Indipendentemente dalle dipendenze, l'alcol può avere effetti completamente diversi sul corpo. Per alcune persone, anche una piccola quantità di vino, vodka o birra, che a prima vista sembra essere una bevanda completamente innocua, mostra conseguenze negative di varie eziologie. Pertanto, molte persone si chiedono se possa esserci un'allergia all'alcol. Proviamo a capire più in dettaglio questo problema e scoprire quali metodi di trattamento esistono per questo tipico processo immunopatologico, nonché cosa è necessario fare prima dell'arrivo dei medici quando si manifesta.
Informazioni generali
Prima di capire perché le persone sono allergichealcol, scopriamo prima di cosa si tratta. È estremamente raro e, secondo i medici, viene diagnosticato in pazienti in casi isolati, tuttavia, questo fenomeno è molto pericoloso e può portare a varie conseguenze indesiderabili che rappresentano una minaccia per la salute e la vita umana.
Di norma, si manifesta a causa dell'immunità del corpo a determinate sostanze che compongono le bevande alcoliche. La malattia si sviluppa con l'esposizione ripetuta ad allergeni ed è accompagnata da sintomi pronunciati.
Motivi principali
Diamo un'occhiata più da vicino a questo. Le cause di un'allergia all'alcol possono essere molto diverse. È importante capire qui che non si sviluppa da solo, ma è il risultato di qualsiasi cambiamento che si verifica nel corpo.
Le risposte del sistema immunitario ai fattori scatenanti si verificano come risultato di quanto segue, secondo il personale medico:
- scarse condizioni ambientali nella regione di residenza;
- stress costante;
- cambiare la qualità della vita, sia in peggio che in meglio;
- riacutizzazione delle malattie infettive croniche subite durante l'infanzia;
- fallimento del sistema immunitario;
- colori e sapori;
- pesticidi;
- stabilizzatori sintetici;
- noci, agrumi, mandorle, che vengono aggiunti a molte bevande per es altarne il gusto.
Loro stessi sono forti stimolanti. Soprattuttodi quanto sopra, un'allergia all'alcol, (le cui foto sembrano semplicemente orribili), può essere trasmessa a livello genetico dai genitori a un bambino.
Classificazione
I principali fattori che contribuiscono allo sviluppo dei processi immunopatologici tipici nell'uomo sono stati discussi in precedenza, tuttavia, un'allergia all'alcol si manifesta a causa degli effetti negativi di varie sostanze percepite dal sistema immunitario come patogene. Allo stesso tempo, secondo i medici, ogni anno aumenta solo il numero di allergeni, il che peggiora notevolmente le statistiche. Oggi i medici dividono le sostanze patogene in due categorie: naturali, che si trovano all'interno del corpo umano, e artificiali, che vi entrano dall'ambiente esterno insieme a vari prodotti.
La composizione di qualsiasi bevanda alcolica, indipendentemente dai gradi, contiene alcol etilico, che, a causa della sua formula chimica, semplicemente non può essere considerato un allergene di per sé. È riconosciuto dal sistema immunitario come patogeno per il fatto che entra nel corpo con altre sostanze, con le quali entra in una reazione chimica e si trasforma in composti più complessi. È per questo motivo che si sviluppa un'allergia all'alcol, i cui sintomi, trattamento e diagnosi saranno discussi più avanti in questo articolo.
Per quanto riguarda la classificazione, i medici distinguono due tipi di patologie immunitarie tipiche:
- true - immunità da parte del corpo di uno o più componenti contenuti in una bevanda alcolica;
- cross - risposta non solo ai componenti principali, ma anche al latosostanze patogene con una formula chimica simile.
Una volta nell'intestino, l'alcol provoca molti processi, a seguito dei quali una persona può sperimentare reazioni allergiche ad altri componenti e prodotti consumati da una persona dopo aver bevuto. Secondo le statistiche mediche, circa il 10% delle persone che cercano aiuto in ospedale ha un'allergia alimentare.
Inoltre, le bevande alcoliche possono potenziare le manifestazioni dei processi immunopatologici tipici o esacerbare varie malattie che, nei loro sintomi, assomigliano molto alle allergie, come l'asma bronchiale o vari tipi di lesioni infiammatorie dell'epidermide.
Manifestazioni cliniche
Questo problema dovrebbe ricevere un'attenzione speciale. Allora cosa sono? Per evitare molte conseguenze negative dopo aver bevuto bevande per adulti, è necessario sapere come si manifesta un'allergia all'alcol. È importante capire che le manifestazioni cliniche possono essere espresse come due risposte atipiche del sistema immunitario, ovvero l'intolleranza e l'allergia diretta. Nel primo caso, le manifestazioni sono di natura genetica e sono individuali per i rappresentanti di un particolare gruppo etnico, e nel secondo, sono spontanee e dipendono dalla quantità di alcol consumato e dalla durata dell'abuso di "acqua bruciata".
L'intolleranza è dovuta a bassi livelli di aldeide deidrogenasi (II) nel sangue e un eccesso di alcol deidrogenasi beta polipeptide(IB), che è responsabile del trattamento dell'alcol etilico nel corpo. La risposta del sistema immunitario si verifica già al primo consumo di alcol, quindi una persona può capire immediatamente di avere un'intolleranza. È accompagnato da tali manifestazioni cliniche come un aumento della temperatura corporea, la comparsa di macchie rosse sulla pelle del viso, un aumento della frequenza cardiaca, una forte diminuzione della pressione sanguigna, nonché nausea e vomito.
I sintomi dell'allergia all'alcol in tutte le persone possono essere diversi e dipendono dalla sensibilità individuale ai componenti che compongono le bevande alcoliche, da una determinata persona e dal suo stato di salute. I sintomi, in contrasto con la manifestazione di intolleranza, sono più pronunciati. Un attacco di soffocamento colpisce una persona, si sviluppano angioedema e anafilassi. In alcuni casi, sullo sfondo di un tipico processo immunopatologico, una persona può sviluppare una crisi emolitica, tassidermia, trombocitopenia e malattia da siero.
Per quanto riguarda i sintomi specifici, possono essere i seguenti:
- fastidio in bocca;
- tosse;
- naso che cola;
- lacrimazione;
- eruzione cutanea rossa su tutto il corpo;
- orticaria;
- difficoltà respiratorie;
- acuta mancanza d'aria;
- mancanza di respiro.
Le manifestazioni cliniche sopra elencate si manifestano quasi istantaneamente dopo che una persona ha consumato una bevanda alcolica.
Tra poche oredopo questo, possono comparire i seguenti sintomi di allergia all'alcol:
- dolore addominale intenso;
- emicrania;
- orticaria papulare;
- prurito della pelle su tutto il corpo;
- infiammazione dell'epidermide.
I sintomi esterni possono indicare una risposta immunologica sia primaria che secondaria. Molto spesso, un'allergia non si sviluppa all'alcol etilico, ma è una conseguenza del suo metabolismo con altre sostanze. Secondo i medici, il più delle volte il processo immunopatologico tipico più forte è causato da vino, champagne e birra, che contengono acido salicilico e lievito.
Allergia a cognac, whisky, tequila e rum
Come si manifesta e cosa dobbiamo aspettarci? Un'allergia all'alcol, la cui diagnosi e trattamento saranno descritti in dettaglio di seguito, si verifica molto spesso proprio su queste bevande alcoliche. Ciò è dovuto alla loro composizione complessa, che contiene un'enorme quantità di sostanze, aromi e coloranti. Inoltre, durante il processo di lavorazione, vengono invecchiati in botti di legno per un lungo periodo di tempo, durante il quale avvengono molte reazioni chimiche e composti semplici si trasformano in composti complessi.
Ma tutto dipende dalla qualità del prodotto. Ad esempio, nel caso di costosi cognac vintage e rum, le reazioni allergiche sono molto meno comuni nelle persone. Ciò è dovuto al fatto che oggi sul mercato esiste un numero enorme di falsi realizzati con materie prime di bassa qualità.
Inoltre, un'allergia all'alcol (le macchie rosse compaiono prima di tutto sul viso) può farsi sentire a causa dell'abbondanza di oli di fusel in essi contenuti, che sono la causa di una sbornia molto difficile. Inoltre, se i cibi pesanti e grassi fungono da spuntino, la risposta diventerà più pronunciata. Per evitare ciò, i medici raccomandano un approccio attento a ciò in cui berrai alcolici. Ideali per questo sono gli agrumi, in particolare il limone, così come la frutta fresca. Ma non è consigliabile mescolarli con altre bevande e fare cocktail, perché in questo caso l'allergia potrebbe essere causata non dall'alcol etilico, ma da qualcos' altro.
Reazioni allergiche ai liquori
Quanto sono pericolosi per il corpo umano? Queste bevande sono considerate tradizionalmente femminili, perché non sono forti come, ad esempio, la vodka o il cognac. Sono prodotti in due modi, in ciascuno dei quali l'allergia all'alcol può manifestarsi con vari gradi di gravità. Il peggio viene dai liquori, la cui produzione si basa sull'infusione a lungo termine di bacche, frutta ed erbe sotto spirito o altre bevande alcoliche. Dopo un certo periodo di tempo, la poltiglia viene filtrata, diluita con acqua e sciroppo di zucchero nella consistenza desiderata e vi vengono aggiunti componenti segreti. Tali bevande contengono un numero enorme di ingredienti, quindi molto spesso non è l'alcol etilico ad agire come agente patogeno, ma vari additivi.
Il secondo modo è il metodo di distillazione. Ti permette di ottenere bevande alcoliche più sicure, tuttavia i prodotti sono più costosi esolo pochi possono permetterselo.
Allergia al vino
Cosa devi sapere a riguardo? Molte persone sono interessate alla domanda se possa esserci un'allergia all'alcol a bassa intensità, ad esempio il vino. Dopotutto, molti medici raccomandano ai loro pazienti di consumare questa bevanda degli dei a poco a poco, spiegando ciò con i suoi elevati benefici per la salute. Per quanto riguarda l'effetto benefico, è innegabile, tuttavia, sono abbastanza comuni anche i tipici processi immunopatologici.
Abili esperti lo spiegano con il fatto che la composizione del vino contiene ingredienti come:
- assenzio;
- agrumi;
- melissa;
- mascate;
- cardamomo;
- uva;
- cannella;
- sambuco nero.
Tutte queste colture di per sé sono agenti patogeni molto potenti e, in combinazione con l'alcol, le loro proprietà negative aumentano molte volte. Se una persona ha altri tipi di allergie, le reazioni all'alcol del sistema immunitario saranno particolarmente violente durante un'esacerbazione di malattie croniche. Bere alcol durante questi periodi è molto rischioso perché non puoi mai essere sicuro di quali saranno le conseguenze.
Allergia alla birra
Come è? La birra naturale e di qualità, amata da molte persone, è fatta di luppolo e m alto. Il corpo non reagisce bene all'ultimo ingrediente nella maggioranza. Inoltre, alcuni produttori, al fine di ridurre il costo dii prodotti vengono aggiunti alla composizione dei componenti sintetici della birra, che, con l'uso prolungato di questa bevanda, possono essere riconosciuti dal sistema immunitario come sostanze patogene, a causa delle quali una persona è allergica alle bevande alcoliche. Inoltre, si depositano sulle pareti dell'intestino e possono causare varie malattie della pelle e causare indigestione.
Allergia allo champagne
Questa bevanda oggi gode di grande popolarità tra la bella metà dell'umanità. Quasi tutti i tipi di spumante, compresi quelli d'annata, contengono conservanti artificiali e solfati che possono provocare una tipica reazione immunopatologica. Allo stesso tempo, appartiene al tipo di alimento e non ha gravi conseguenze e inoltre non rappresenta un particolare pericolo per la salute. Questa allergia all'alcol (le foto lo confermano pienamente), si manifesta con un solo sintomo: macchie rosse sul viso e sul collo. Manifestazioni cliniche più gravi si verificano solo in casi isolati e solo in quelle persone che hanno gravi problemi di salute.
Allergia alla vodka
Questo prodotto contiene grano e alcol etilico. Il fegato non è in grado di produrre ormoni che neutralizzano i loro effetti negativi, a seguito dei quali un'enorme quantità di sostanze tossiche entra nel corpo. Ognuno ha reazioni diverse alla vodka. Nel nostro Paese la maggioranza percepisce normalmente questa bevanda, ma i rappresentanti di altre masse etniche, ad esempio gli asiatici, possono comportarsi molto malesentirsi anche dopo aver bevuto una piccola quantità di alcol.
Metodi diagnostici di base
Cosa li rende speciali? Con una precisione del 100%, solo uno specialista specializzato può determinare cosa ha esattamente una persona: intolleranza o un tipico processo immunopatologico sulla base dei risultati di determinati test di laboratorio dopo un esame completo del paziente. È importante capire che la diagnosi di allergia all'alcol è un processo molto complesso, il cui compito principale è identificare la causa principale del suo sviluppo e determinare la tossina.
Pertanto, se hai dei sospetti di problemi di salute quando bevi alcolici, dovresti contattare un immunologo o un allergologo. Il medico condurrà un interrogatorio orale e un esame completo del paziente, dopodiché, sulla base dei dati ottenuti, prescriverà opportuni esami di laboratorio. Se i campioni sono negativi, non c'è allergia e si tratta di intolleranza individuale. In questo caso, dovresti smettere completamente di bere alcolici.
Terapia
Quindi, dopo aver visitato l'ospedale, hai scoperto di essere allergico all'alcol. Cosa fare in questo caso? Prima di tutto, dovresti limitarti completamente a bere bevande per adulti.
Inoltre, i medici consigliano quanto segue:
- segui una dieta speciale volta a rimuovere le tossine dal corpo;
- Controllo fegato e reni per eventuali patologie;
- passeggiate frequenti e lunghe all'aria aperta;
- classisport;
- bere molti liquidi ogni giorno.
Tutte queste raccomandazioni consentono di eliminare i sintomi di un tipico processo immunopatologico, rendendolo meno pronunciato. Qui, probabilmente, tutti avranno una domanda su come trattare un'allergia all'alcol.
Solo un medico può dare una risposta esatta, poiché i farmaci vengono selezionati in base alle condizioni di salute del paziente e alle caratteristiche del suo corpo, ma il più delle volte medici qualificati prescrivono quanto segue:
- "Polyphepan" - favorisce l'eliminazione delle tossine e la pulizia generale del corpo.
- "Essliver" - migliora la funzionalità epatica e riduce l'infiammazione.
- Carbone attivo.
- "Adrenalina" - migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare.
- Farmaci contenenti glucosio: normalizzano la pressione sanguigna e i processi metabolici.
Se sei interessato a come trattare un'allergia all'alcol, non è consigliabile auto-medicare, poiché assumere qualsiasi farmaco senza prima consultare un medico esperto può essere pericoloso per la salute e la vita. Possono aggravare significativamente il benessere del paziente e portare a gravi complicazioni, alcune delle quali spesso finiscono con la morte.
Cosa fare prima dell'arrivo dell'ambulanza?
Trattamenti medicati che abbiamo trattato, ma come si cura un'allergia all'alcol e cosa fare fino all'arrivo dell'ambulanza? Se i sintomi compaiono in una forma acuta, allora qualsiasi ritardo puòti è costato la vita, quindi è importante chiamare subito un'ambulanza.
Finché non arriva, devi intraprendere le seguenti azioni:
- Fai la lavanda gastrica con semplice acqua fredda.
- Prendi "Polysorb" e farmaci che alleviano i sintomi delle allergie.
- Utilizzare un inalatore in caso di grave mancanza di respiro.
- Bevi diuretici che aiutano a ridurre l'intossicazione.
- Prendi carbone attivo dopo circa mezz'ora.
Se, dopo le azioni di cui sopra, l'allergia all'alcol non si attenua nemmeno un po', questo potrebbe indicare una sua forma molto complessa. In questo caso, non sarai in grado di fare nient' altro da solo, quindi è meglio aspettare che i medici eseguano tutte le procedure necessarie.
Come ridurre al minimo le possibilità di allergie quando si bevono bevande alcoliche?
Un caso molto comune affrontato da un numero enorme di persone è un'allergia all'alcol dopo la codifica. Questa è una reazione del tutto normale del corpo dopo una lunga pausa e, se la incontri, non significa affatto che non sarai mai più in grado di bere. Ci sono alcuni suggerimenti che ti aiuteranno a ridurre il rischio di un tipico processo immunopatologico.
I principali tra questi sono i seguenti consigli:
- Se hai intenzione di andare in vacanza dove ci sarà una tavola abbondante, circa un'ora prima di uscire di casa, bevi una tazzacaffè forte senza zucchero, quindi fare un cocktail di gin tonic. Contiene chinino, che migliora il funzionamento dell'apparato digerente, che sarà molto più facile far fronte all'alcol. E in 15 minuti, prendi una compressa di Mezim Forte.
- Cerca di bere bevande più naturali e leggere come la vodka, evitando cognac e tequila, che sono molto ricchi di impurità nocive.
- Se bevi whisky, allora è meglio rifiutarti di mangiare. Le eccezioni possono includere puro cioccolato fondente, frutta, frutti di mare e formaggio.
- Se la bevanda alcolica principale alla celebrazione è la vodka, chiedi loro di servirci i crauti. Questo piatto è ottimo anche per la birra, per quanto strano possa sembrare.
- Dai la preferenza alle insalate di verdure fresche e alla frutta. Evita i cibi fritti grassi, poiché aumentano notevolmente la probabilità che si manifesti un'allergia da alcol (le macchie rosse sono il primo segno). Se preferisci bere alcolici, allora tonico, tè verde e succhi naturali sono ottimi per questo.
- Dopo aver bevuto alcolici, astenersi dal caffè, latte, bibite e dolci.
- Non mischiare mai diversi tipi di alcol. Se hai iniziato a bere vodka, vino o birra, continua.
Vale la pena notare che molte persone sono convinte che se aumenti il grado di bevande alcoliche, non ci saranno gravi intossicazioni, una terribile sbornia e altre gravi conseguenze, tuttavia, questo non è altro chemito.
Se alzi o abbassi il grado, non ha importanza per la tua salute. L'unica differenza è che la miscelazione dell'alcol aumenta il carico sul fegato, che deve produrre più dei vari enzimi responsabili della neutralizzazione dell'alcol. Inoltre, se durante la festa diventi allergico all'alcol, sarà molto più difficile per i medici fare una diagnosi accurata e determinare l'allergene che l'ha causato.
Conclusione
Qualsiasi allergia, compreso l'alcol, è un processo immunopatologico molto grave che può essere irto di varie conseguenze negative. Pertanto, di fronte ad esso, è necessario andare in ospedale per un trattamento di qualità. In generale, per non incontrare mai questo problema, i medici consigliano di attenersi al senso delle proporzioni e di non abusare di bevande alcoliche.
