Cos'è un fico, proprietà utili e controindicazioni di questo prodotto, cosa se ne può preparare - le risposte a tutte queste domande sono ben note agli abitanti delle regioni subtropicali, dove cresce questo albero della famiglia dei ficus. Un albero può vivere per circa 500 anni. Il pregio di questo longevo gigante è rappresentato dai frutti prelibati, famosi per le loro proprietà medicinali e per il fatto che i fichi vengono anche essiccati, ottenendo frutti secchi non meno sani e dolci.
A cosa servono i fichi freschi?
Questi succosi frutti dalla buccia sottile contengono carotene, acido ascorbico, tannini, acidi grassi, proteine, oligoelementi (magnesio, fosforo, potassio, calcio) e zucchero. Qual è la differenza tra frutta secca e frutta fresca? La differenza è che nella frutta fresca il contenuto di zucchero è di circa il 25%, mentre nella frutta secca sale al 40%, mentre la frutta seccaconservato molto più a lungo.
Fig. Proprietà utili e controindicazioni
Come tutta la frutta secca, i fichi e la stessa frutta fresca sono molto utili. Il potassio in esso contenuto aiuta a rafforzare e rilassare i vasi sanguigni. Questa è un'eccellente prevenzione dell'ipertensione, delle malattie cardiache e dei problemi alle vene. La composizione dei fichi comprende la sostanza ficina, che ha un effetto positivo sulla coagulazione del sangue, riducendo il rischio di coaguli di sangue nei vasi. I fichi sono un frutto secco molto nutriente, pulisce l'intestino, ha un effetto diuretico, migliora la funzione renale ed è raccomandato dai medici per l'anemia.
Fig. Proprietà utili e controindicazioni nella medicina tradizionale
Nelle ricette popolari, non vengono utilizzati solo i fichi, ma anche il succo di corteccia (antidolorifico) e le gemme degli alberi (per la gastrite). I fichi sono noti nella lotta contro le malattie respiratorie: bronchite, tonsillite. Con l'infiammazione delle gengive, puoi prendere un decotto di fichi. Nonostante l' alto contenuto di zucchero, i nutrizionisti consigliano di mangiarlo al posto dei dolci acquistati, comunque entro le 18:00. Contiene fibre e combatte il colesterolo cattivo. Quando scegli la frutta secca, dovresti comprare dei bei frutti leggeri che non siano spremuti o anneriti.
Ricette
I fichi al latte per la tosse sono molto facili da preparare. Per fare questo, devi prendere della frutta secca, versare un bicchiere di latte, quindi far bollire. Il farmaco risultante può anche fare gargarismi con mal di gola, curare un po' di pelleinfiammazione. Un decotto di foglie di fico essiccate aiuterà anche con il mal di gola. Una soluzione di fichi in acqua aiuterà a frantumare e rimuovere i calcoli dai reni. Con l'infiammazione della mucosa intestinale è adatto la dissenteria, un decotto a base di foglie di ortica, che utilizza anche i fichi.
Proprietà utili e controindicazioni di questa prelibatezza tropicale sono strettamente intrecciate. Quindi, non può essere consumato con la gotta e, a causa dell' alto contenuto di zucchero, è controindicato anche per i diabetici. La fibra può essere dannosa se una persona soffre di una grave infiammazione del tratto gastrointestinale.
Altrimenti, questo frutto è molto, molto utile. Mangia fichi invece di dolci artificiali, concediti fichi, unendo l'utile al dilettevole.
