Diete per il cancro ai polmoni: cibi consentiti e vietati, alimentazione sana, menù campione

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Diete per il cancro ai polmoni: cibi consentiti e vietati, alimentazione sana, menù campione
Diete per il cancro ai polmoni: cibi consentiti e vietati, alimentazione sana, menù campione

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Anonim

Nella vita di una persona che ha appreso di avere un cancro ai polmoni, tutto cambia, dal regime alla nutrizione. Ogni paziente che deve affrontare l'oncologia è obbligato a monitorare ciò che mangia e beve. Il suo corpo ha bisogno della massima energia e forza per combattere una grave malattia e le loro fonti non sono solo le medicine, ma anche il cibo. Qual è la dieta per il cancro ai polmoni?

Principi di dieta

Dovrebbero essere informati prima. Il momento critico in qualsiasi malattia oncologica è una forte perdita di peso. Quindi l'alimentazione dovrebbe mirare a massimizzare l'arricchimento del corpo con vitamine essenziali che possono aiutare a sostenere la vita umana.

Purtroppo, a causa del cancro ai polmoni, il metabolismo dei lipidi, dei carboidrati e delle proteine del paziente è disturbato. Anche il sistema immunitario è fortemente soppresso.

Ecco a cosa mira la dieta contro il cancro ai polmoni:

  • Prevenzione dell'esaurimento corporeo.
  • Prevenzione dell'intossicazione.
  • Protezione del midollo osseo e del fegato dall'esaurimento.
  • Mantenimento dell'omeostasi.
  • Attivazione della respirazione cellulare.
  • Ripristina il metabolismo.
  • Rimuovere le tossine dal corpo di origine oncologica.
  • Stimolazione dell'immunità antinfettiva e antitumorale.
cibo contro il cancro
cibo contro il cancro

Alcune regole

Va notato subito che la dieta e il menu determinano le condizioni del paziente e lo stadio della malattia. Se il tumore viene solo scoperto e non ha ancora avuto il tempo di svilupparsi, la dieta si basa su una dieta completa.

Il contenuto calorico in questi casi varia tra 3000-3200 kcal/giorno. Il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati è rispettivamente: 100, 100 e 450 g. Non ci sono restrizioni speciali, sono vietati solo cibi indigeribili e piccanti.

Assicurati di consumare liquidi liberi (circa 2 litri al giorno). Durante il periodo di radiazioni o terapia chimica, il contenuto calorico dovrebbe essere di 4000-4500 kcal / giorno, dovrebbero essere consumati cibi ad alta intensità energetica. Devi mangiare 6-7 volte al giorno e occasionalmente fare uno spuntino in più nel mezzo. La quantità di liquido consumato aumenta a 3 litri.

Cibi proibiti

La dieta del cancro del polmone include evitare i seguenti elementi:

  • Cibo in scatola di qualsiasi origine.
  • Caffè e tè forti, bevande alcoliche e gassate.
  • Prodotti a base di farina.
  • Integratori alimentari.
  • Spazzolatofig.
  • Zucchero, oltre a dolci e dolci.
  • Latte dai conservanti.
  • Prodotti in amido.
  • Cibo fritto e grasso.
  • Carne affumicata e salsicce.
  • Burro, margarina e strutto.
  • Marinate, sottaceti. Comprese verdure in salamoia, pomodori in salamoia, cetrioli, ecc.
  • Conservanti, aceto.
  • Lievito.
  • Brodi di pollame, carne e pesce.
  • Conserva le salse.
  • Formaggio termotrattato e fuso.
  • Semilavorati, carne e pesce surgelati, carne macinata.
  • Manzo.

Come puoi vedere, c'è molto a cui rinunciare. Ma anche l'elenco dei prodotti consentiti è molto voluminoso. Il fatto che la dieta per il cancro ai polmoni lo consenta, ne discuteremo ulteriormente.

dieta per cancro ai polmoni con metastasi
dieta per cancro ai polmoni con metastasi

Cosa posso bere?

Il tè verde, che contiene epigallocatechina gallato, è ampiamente noto per le sue proprietà antitumorali, che riducono efficacemente il tasso di crescita del tumore. Pertanto, è necessario berlo. Ma l'abuso non è raccomandato. Abbastanza 200 ml dopo ogni cena.

L'infusione di radice di Althea disseta anche e migliora l'immunità. Per farlo, in proporzioni uguali devi mescolare questa pianta, oltre a foglie di fragola, mirtilli, timo e piantaggine. Quindi 5 cucchiai. l. versare questa composizione con un litro d'acqua e portare a ebollizione. Togliere dal fuoco, avvolgere la padella per 1 ora. Dopodiché, puoi bere.

La bevanda dovrebbe essere consumata durante il giorno. È preparato in modo semplice, quindi puoi farlo ogni giorno: non è più difficile della preparazione del tè, mapiù benefici dell'acqua.

Inoltre, la dieta chemioterapica contro il cancro del polmone consente il consumo periodico di succhi appena spremuti di frutta, verdura e bacche, che saranno elencati di seguito.

Bacche, frutta e verdura

Si consiglia di consumare attivamente albicocche, pompelmi, pesche, prugne, barbabietole, mele, mandarini, zucche e limoni. Sono ricche fonti di lubrificante, quercetina, acido ellagico, licopene e beta-carotene. E questi sono eccellenti antiossidanti che proteggono efficacemente il corpo durante la radioterapia e la chemioterapia del cancro ai polmoni.

A dieta, devi anche mangiare le bacche. I più utili sono lamponi, mirtilli, ciliegie, fragole, ciliegie, gelsi, mirtilli e ribes. Queste bacche neutralizzano le tossine esogene perché contengono inibitori antigenici. Consumando regolarmente tutto quanto sopra, puoi ridurre la probabilità che le cellule normali mutino e aumentare la distruzione delle cellule tumorali.

Indicato per l'alimentazione contro il cancro prevede anche l'inclusione di verdure crocifere nella dieta. Questi includono rape, broccoli, ravanelli, cavolfiore, cavolini di Bruxelles e cavolo bianco. Queste verdure contengono glucosinolato e indolo. Queste sostanze migliorano la funzionalità epatica e riducono anche al minimo l'intossicazione del corpo. Si dice addirittura che inibiscano la crescita delle cellule tumorali nei vasi sanguigni.

dieta chemioterapica per il cancro del polmone
dieta chemioterapica per il cancro del polmone

Verdure ed erbe aromatiche

Seguendo una dieta dopo la radioterapia per il cancro del polmone, è necessario consumare aminoacidi naturali, minerali, vitamine e nutrienti essenziali.

Tutte queste sostanze sono contenutein lattuga, prezzemolo, senape, pastinaca, erba medica, cumino, spinaci, germe di grano, aglio, carote e cipolle.

E le foglie sono una fonte di clorofilla. È da esso che il corpo umano riceve il ferro naturale. E, a sua volta, riduce la quantità di agenti cancerogeni contenuti nei tessuti e nel sangue e migliora la produzione di anticorpi nel corpo.

A proposito, è meglio riempire l'insalata con olio di lino. Tutti sanno che contribuisce anche alla terapia.

Le erbe e le spezie salutari includono curcuma, menta, cumino, rosmarino, basilico, cannella, anice, chiodi di garofano, maggiorana e timo. Questi integratori riducono il tasso di crescita dei tumori maligni e promuovono anche il metabolismo.

Semi e noci

Il loro uso implica anche una dieta per i malati di cancro ai polmoni. Di particolare beneficio sono noci, mandorle, ma anche semi di lino, girasole, sesamo e zucca. Sono fonti di lignani che aumentano la produzione di ormoni sessuali. Un ottimo strumento utilizzato per la prevenzione del cancro.

Se non ci sono abbastanza lignani nel corpo, le cellule subiranno mutazioni più velocemente e più intensamente. E questo significa che nel sangue appariranno più enzimi e tossine in eccesso. I semi, a loro volta, contengono proteine, carboidrati, grassi e oligoelementi benefici per tessuti e cellule.

dieta per cancro ai polmoni stadio 3
dieta per cancro ai polmoni stadio 3

Cos' altro dovrei aggiungere alla mia dieta?

Quando si segue una dieta per il cancro del polmone con metastasi, si raccomanda di diversificare la dieta con i seguenti alimenti:

  • Giapponese eFunghi cinesi. In particolare maitake, cordyceps, reishi e shiitake. Aumentano perfettamente l'immunità di un organismo indebolito e riducono anche il gonfiore e la crescita di una neoplasia maligna. I funghi riducono anche l'intossicazione e l'aggressività del cancro.
  • Alghe. Kombu, clorella, wakama, dulce e spirulina contengono potenti inibitori che rallentano il tasso di crescita del tumore. Impediscono anche la divisione delle cellule tumorali. Il massimo beneficio viene fornito ai pazienti con diagnosi di tumore di basso grado.
  • Fagiolini. In particolare fagiolini, asparagi, piselli, ceci, soia e lenticchie. Contengono tripsina e chimotripsina. Queste sostanze riducono il tasso di crescita delle cellule aggressive.
  • Pollen, pappa reale, perga, miele, propoli. L'uso di questi prodotti naturali aiuta a migliorare l'immunità, oltre a ridurre il tasso di crescita del tumore.
dieta per cancro ai polmoni stadio 4
dieta per cancro ai polmoni stadio 4

Dieta Keto e cancro ai polmoni

Anche questo argomento non può essere ignorato. Il punto della dieta chetogenica è che fino al 90% delle calorie nella dieta provengono dai grassi. Ci dovrebbe essere un minimo di carboidrati nella dieta. Proteine: la quantità media. Ma la quantità di grasso consumata dovrebbe essere massima.

Questa dieta porta a una carenza di glucosio, che è il miglior "alimento" per le cellule tumorali. Di conseguenza, il grasso diventa la principale fonte di energia. Il cervello smette di nutrirsi di glucosio e inizia a consumare corpi chetonici.

È difficile dire quanto sia efficace questa dieta per il cancro ai polmoni in stadio 4, ma per combattere i tumori maligniaiuta con le formazioni cerebrali. Numerosi studi lo confermano. È vero, puoi attenerti ad esso per un periodo di tempo limitato. Al momento, la sicurezza del suo utilizzo a lungo termine è discutibile.

4 stadio

Se una persona ha sviluppato il cancro fino all'ultimo grado, deve seguire una dieta completamente diversa. La dieta per il cancro del polmone in stadio 4 prevede di mangiare 5-6 volte al giorno. L'alimentazione frazionata è importante, in quanto consente di saturare e allo stesso tempo di non sovraccaricare il corpo.

Il cibo dovrebbe essere preso in piccole porzioni, assicurati di masticare bene. Le verdure vanno consumate crude, preferibilmente grattugiate, non dure. Non è raro che i pazienti in stadio 4 di cancro abbiano difficoltà a deglutire. In questo caso, le puree di frutta e verdura diventano la via d'uscita.

Il resto dei prodotti deve essere cotto al vapore o mediante bollitura. La dieta dovrebbe includere pesce di mare, frutta e verdura, latticini, nonché succhi di frutta appena spremuti e tisane.

dieta dopo radioterapia per cancro ai polmoni
dieta dopo radioterapia per cancro ai polmoni

Dieta chemioterapica

Prima di iniziare questo trattamento specifico, il paziente dovrebbe seguire una dieta più densa. Questo è necessario per rafforzare il corpo. Ma l'eccesso di cibo non è raccomandato.

La dieta chemio è equilibrata e raddoppia le calorie. È positivo se il paziente inizia a riprendersi immediatamente dopo aver completato il corso delle procedure.

Poiché il paziente soffre spesso di nausea e vomito durante la chemioterapia,beneficerà di prodotti a base di latte fermentato e infusi di radice di zenzero. Per rimuovere rapidamente le radiazioni dal corpo, devi mangiare il caviale rosso.

Menu di esempio

La dieta per il cancro ai polmoni in stadio 3, tuttavia, come qualsiasi altra, può essere variata. Ecco una delle opzioni per un menu approssimativo:

  • 1a colazione: succo di pomodoro e mela.
  • 2a colazione: grano saraceno bollito, un pezzo di pane nero, insalata di cavolo, qualche fetta di formaggio e tè debole.
  • Pranzo: borsch magro, coniglio in umido, noodles fatti in casa, tè debole.
  • Cena: brodo di rosa canina, svedese al vapore o in umido, albicocche secche.
  • 1-2 ore prima di coricarsi: un bicchiere di kefir senza grassi.

Ecco un' altra opzione di dieta:

  • 1a colazione: salsa di mele, succo d'arancia.
  • 2a colazione: pane nero, 1-2 pomodori, frittata al vapore, tè verde.
  • Pranzo: pane nero, composta di rosa canina e mele, zuppa di pomodoro vegetale, spezzatino di pollo, insalata fresca.
  • Cena: rapa al vapore, una manciata di noci, tè al limone.
  • 1-2 ore prima di coricarsi: yogurt naturale.
dieta per il cancro del polmone in stadio 4
dieta per il cancro del polmone in stadio 4

Come si preparano i pasti?

Va ricordato che i malati di cancro non dovrebbero mangiare cibi troppo caldi o duri. Durante la cottura, è consentito addolcire leggermente o aggiungere sale al piatto. Tale cibo viene digerito molto più velocemente e meglio.

Nel caso in cui al momento della cottura i prodotti emettano un odore acuto o sgradevole, il paziente deve lasciare la cucina. Un cattivo odore provoca facilmente nausea,dopo di che si verifica il vomito, e questo è un ulteriore onere per il corpo.

A proposito di cattivi odori. Per evitarli, i prodotti devono essere preventivamente immersi in acqua per diverse ore con regolare sostituzione del liquido. Questo vale per tutto ciò che ha un odore pungente, così come la carne. A proposito, poiché è bollito, si consiglia anche di cambiare l'acqua almeno due volte durante il processo.

E un altro punto importante. Il paziente è invitato a iniziare un cosiddetto diario alimentare. Vale la pena annotare i piatti che causano disagio. Avendo notato una reazione negativa del corpo a un determinato alimento, deve essere abbandonato per non appesantirsi ancora una volta. Per tentativi ed errori, una persona sarà in grado di creare il menu perfetto.

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