Il calcio può essere definito uno dei materiali più importanti per il corpo umano. È essenziale per muscoli, unghie, ossa e denti. Le proprietà benefiche del calcio non sono solo che è un elemento costitutivo per denti e ossa, ma anche che impedisce la penetrazione di batteri patogeni nel flusso sanguigno, aumentando la resistenza del corpo ai processi infettivi e tossici, ha un effetto antinfiammatorio, partecipa ai processi metabolici e all'emopoiesi. Gli individui la cui dieta contiene una quantità sufficiente di cibi ricchi di calcio hanno maggiori probabilità di tollerare varie infezioni e cambiamenti delle condizioni meteorologiche.
Informazioni generali sui processi nel corpo che coinvolgono oligoelementi e vitamina D
La norma del calcio nel corpo umano va da 1 a 2,2 kg. La maggior parte è contenuta nello scheletro. Il fosforo è necessario per l'assorbimento di questo oligoelemento. Per il loro equilibrio nel corporesponsabile è la vitamina D. Uno squilibrio provoca la lisciviazione del calcio da denti, ossa e unghie. Con una lunga assenza di assunzione di calcio nel corpo, viene sostituito dallo stronzio, che ha una struttura molecolare simile. Tuttavia, è leggermente più grande, quindi la sostituzione si manifesta con alterazioni ossee, rappresentate da varie escrescenze o protuberanze. Una mancanza di calcio provoca fragilità dei vasi sanguigni e dolore. Il livello di calcio nel corpo è regolato dalle sostanze ormonali della tiroide e dalla vitamina D. L'ormone paratiroideo aumenta la sua concentrazione nel sangue e la calcitonina, partecipando al metabolismo, ne riduce il livello. La vitamina D influenza l'assorbimento del calcio. Il sangue ne contiene sempre una quantità costante, quindi la sua concentrazione non cambia anche con un'assunzione insufficiente dall'esterno. In questi casi, il calcio viene prelevato dai denti e dalle ossa. Questi ultimi sono chiamati la principale riserva di calcio, da dove entra nel flusso sanguigno, dove viene rilevato nelle seguenti forme:
- Ionizzato - attivo gratuito.
- Inattivo - associato a sostanze proteiche.
- Inattivo - associato ad anioni.
In uno studio di laboratorio, viene determinato l'importo totale di tutti i moduli di cui sopra. I processi del metabolismo del calcio nel corpo umano iniziano nel tessuto osseo e viene assorbito nell'intestino tenue. Il calcio viene escreto attraverso l'intestino e i reni. Il calcio entra nel corpo di un individuo con il cibo.
Fosforo e calcio
Il fosforo è in ogni cellula. Acirca l'85% è contenuto nel tessuto osseo e nei denti, e il resto è nel tessuto cerebrale, nel sangue e nei muscoli. I composti del fosforo consentono ai muscoli di contrarsi. Questo elemento entra nel corpo con il cibo. Il fosforo e il calcio nel corpo umano sono una grande quantità. L'assimilazione di uno di loro è impossibile senza la presenza dell' altro. Per la vita normale, è necessario mantenere un rapporto di 2: 1, dove 2 è il calcio e 1 è il fosforo. La sua violazione porta a un fallimento del metabolismo del fosforo-calcio. Ad esempio, un eccesso di fosforo provoca l'escrezione di calcio dal corpo e la sua carenza - un eccesso di calcio. Nel primo caso vengono aggiunti alla dieta alimenti che possono compensare la carenza di calcio e ridurre la quantità di fosforo. Nel secondo caso, si sviluppano patologie come l'osteocondrosi, l'urolitiasi. Un ruolo enorme nella regolazione dello scambio di elementi di calcio e fosforo nel corpo umano è assegnato alla vitamina D. Per ripristinare e mantenere l'equilibrio, dovresti mangiare cibi arricchiti con vitamina D, calcio e fosforo:
- Burro.
- Fegato di pesce e manzo.
- Frutti di mare.
- Tuorlo d'uovo.
Se non ci sono effetti, il medico prescriverà una terapia farmacologica.
L'elemento minerale sodio
Un altro elemento importante oltre al fosforo e al calcio è il sodio. Nel corpo umano partecipa ai seguenti processi:
- Promuove il passaggio degli impulsi nervosi.
- Insieme al potassio, partecipa alla regolazione del bilancio idrico.
- Inclusonella composizione del liquido interstiziale, così come nel sangue. Per un migliore assorbimento sono necessarie vitamine come D e K.
- Ha un effetto vasodilatatore.
- Regola il livello del sangue circolante.
- Partecipa alla formazione del succo gastrico.
- Influenza la funzione miocardica.
- Rafforza il sistema cardiovascolare.
- Regola il sistema escretore.
- Attiva alcuni enzimi digestivi.
- Partecipa alla consegna del glucosio al tessuto cellulare.
Il fabbisogno giornaliero di sodio è basso. Per un individuo adulto, è compreso tra quattro e sei grammi, che corrispondono a dieci-quindici grammi di sale da cucina. La necessità di questo elemento è maggiore quando ci si trova in una zona climatica calda, si consuma una grande quantità di liquidi, sudore, intenso sforzo fisico. Si raccomanda di ridurre la quantità di sale consumata durante l'assunzione di farmaci ormonali e le seguenti condizioni patologiche:
- Allergia.
- Malattie renali.
- Ipertensione.
- Obesità.
- Reumatismi.
- Malattie del pancreas.
Distribuzione e ruolo del calcio nel corpo umano
I livelli accettabili di calcio nel sangue sono diversi, a seconda dell'età dell'individuo. Nell'intervallo da 2,2 a 2,5 mmol / l sono negli adulti, fino a 2,75 mmol / l - fino all'età di dodici anni. Anche l'assunzione giornaliera raccomandata di questo oligoelemento non è la stessa:
- Bambini - 800 mg.
- Adulto - 800-1200mg
Sia l'eccesso (ipercalcemia) che la carenza (ipocalcemia) sono dannosi per bambini e adulti.
Circa il novantanove percento dell'oligoelemento va alla formazione di denti e ossa, e il resto è costantemente nei fluidi biologici del corpo. Nelle situazioni in cui il corpo non riceve abbastanza calcio dalla dieta, lo estrae dalle ossa dello scheletro. La sua carenza si riflette principalmente nella colonna vertebrale, nei denti, nelle ossa degli arti, nei vasi sanguigni.
Grazie a questo elemento si verificano i seguenti processi biologici che assicurano l'attività vitale:
- Partecipa alla formazione di tessuto osseo, capelli, denti.
- Migliora l'azione della vitamina K, che influenza la coagulazione del sangue.
- Fornisce la contrazione dei muscoli scheletrici e lisci.
- Insieme a magnesio, potassio e sodio regola la pressione e la permeabilità vascolare.
- Influisce sulla permeabilità delle membrane cellulari.
- Partecipa alla normalizzazione del lavoro delle ghiandole endocrine e alla secrezione di sostanze ormonali, nonché al funzionamento del sistema nervoso durante la trasmissione degli impulsi.
Cosa influenza il calcio nel corpo
L'effetto del calcio sul corpo umano non può essere sottovalutato. Il suo impatto si estende ai seguenti processi vitali:
- Svolge un ruolo chiave nella formazione dei denti nei bambini e negli adolescenti.
- Con il suo livello insufficiente nel sangue, l'afflusso di sangue ne risentetutti gli organi. Il calcio è coinvolto nella regolazione dei processi del sistema cardiovascolare e aiuta a normalizzare la pressione sanguigna.
- Il movimento e l'attività del sistema muscolare dipendono dal suo livello.
- La mancanza di calcio nel corpo umano porta a una ridotta conduzione degli impulsi nervosi. L'individuo sviluppa irritabilità, affaticamento, sonnolenza, ridotta concentrazione, memoria. L'assunzione simultanea di magnesio ha un effetto calmante sul sistema nervoso, allevia l'eccitabilità.
- La bassa concentrazione provoca una diminuzione della sintesi di protrombina, a causa della quale manca la coagulazione del sangue.
- L'assunzione regolare di calcio dal cibo protegge il tessuto cellulare dagli effetti negativi dei radicali liberi, aiutando a proteggere da tumori e malattie cardiache.
Gli ultimi processi tecnologici consentono di aggiungere calcio direttamente al cibo.
Alimenti contenenti calcio e altri elementi
Il fegato di pesce e il fegato di manzo sono alimenti che contengono una grande quantità di fosforo, calcio e vitamina D. L'uso di questo alimento è inizialmente raccomandato dai medici. È anche auspicabile includere nella dieta alghe, granchi, aringhe, sgombri, burro, gamberetti. I seguenti prodotti hanno entrambi gli articoli:
- Cavolfiore.
- Piselli.
- Ricotta.
- Grano (integrale).
- Sedano.
- Ravanelli.
- Cetrioli freschi.
Specialericco di calcio:
- Fagiolini.
- Latticini.
- Arance.
- Ricorrente.
- Albicocche.
- Prezzemolo.
- Dandelion.
- Aneto.
- Med.
- Carota.
- Arco.
- Bran.
- Ciliegia.
- Fragole.
Grano germogliato, lenticchie, semi di soia, pere, noci, funghi, orzo, carne e segale sono ricchi di fosforo.
Quindi, l'elenco dei prodotti è piuttosto vario. Da esso puoi inventare piatti deliziosi e salutari in modo che il corpo sia saturo di questi oligoelementi importanti per la salute.
Carenza di calcio: sintomi e conseguenze
La mancanza di calcio nel corpo umano colpisce il sistema immunitario, poiché la resistenza di una persona alle infezioni diminuisce. I bambini che lo ricevono meno della norma crescono più passivi e fisicamente deboli. Inoltre, il calcio è essenziale per la crescita muscolare. La manifestazione di reazioni allergiche indesiderate è associata al livello di questo elemento nel sangue. La sua carenza provoca un piccolo rilascio di istamina, che porta a un decorso più grave di asma bronchiale, dermatite. Va ricordato che con un forte calo del peso corporeo, anche il calcio scompare dal corpo. Di conseguenza, la pelle appare flaccida e i muscoli si indeboliscono. Per prevenire un tale stato, il corpo dovrebbe essere rifornito tempestivamente con un microelemento.
Per una persona il calcio, che si mantiene ad un livello accettabile, è utile anche perché impedisce il deposito di grasso. Lo sviluppo attivo del sistema scheletrico dell'individuo si verifica prima dei 25 anni. Durante questo periodo, il calcioinsieme ad altri importanti elementi si accumula nei tessuti. Dopo il giro di 35 anni, il tessuto osseo decade. Questo processo è in graduale aumento. L'osteoporosi si sviluppa abbastanza spesso nella metà femminile durante la menopausa. Il motivo, ovviamente, è la mancanza di calcio. Riducendolo nelle ossa aumenta significativamente il rischio di fratture. Gli scienziati hanno stabilito che la mancanza di calcio provoca più di cento malattie diverse e può anche portare a conseguenze irreversibili. L'identificazione di questo problema nelle prime fasi e le misure preventive aiuteranno a saturare il corpo con l'oligoelemento necessario. La carenza di calcio si manifesta con i seguenti sintomi:
- Irritabile.
- Indebolimento della memoria.
- Nervosismo.
- Aumento della pressione.
Per prevenire tali condizioni, le misure preventive dovrebbero essere avviate già durante l'infanzia.
Cause della carenza di calcio
I nostri antenati non hanno mai pensato alla mancanza di calcio per il corpo umano ed erano sani. Perché, nelle condizioni moderne, quasi tutti gli individui ne sentono la mancanza? Si scopre che ci sono una serie di ragioni che spiegano questo fenomeno:
- Rifornimento insufficiente dall'esterno. Secondo le statistiche, la maggior parte dei cittadini consuma solo un terzo dell'indennità giornaliera richiesta. Nei casi in cui è impossibile reintegrare il calcio con il cibo, il medico consiglia di assumere farmaci contenenti questo NT. Il dosaggio e il corso del trattamento sono selezionati individualmente.
- Ridurre l'assunzione di latticini contenenti calcio facilmente digeribile.
- Consumano molte bevande alcoliche e gassate, che eliminano intensamente il calcio dal corpo.
- Fumare. La spiegazione del perché i fumatori hanno i denti gialli sta proprio nella mancanza di calcio. La nicotina contribuisce attivamente al suo ritiro, che provoca un deterioramento del flusso sanguigno, indebolisce il lavoro del miocardio e ha un effetto negativo sul corpo.
- Passività, che si esprime nella mancanza di movimento. Gli individui sedentari soffrono di cattiva postura e altri disturbi scheletrici.
Inoltre, il motivo della mancanza di calcio per il corpo umano è la sua scarsa digeribilità. Sfortunatamente, solo la metà del calcio che entra nel corpo con il cibo viene assorbito nell'intestino. È aumentato in determinati periodi della vita: gravidanza, infanzia e adolescenza. Negli anziani la digeribilità è ridotta. I seguenti fattori influenzano questo processo:
- L'assunzione simultanea di vitamina D3 migliora l'assorbimento del calcio. Inoltre, questa sostanza sotto l'influenza della luce solare viene sintetizzata nel corpo da sola. Per fare questo, devi essere al sole per almeno quindici minuti al giorno.
- Il magnesio migliora anche l'assorbimento.
- Bevande gassate, contenenti alcol, latte e caffè, fumo, verdure crude contenenti acido ossalico interferiscono con il suo assorbimento.
- Un'attività fisica moderata costante aiuta l'assorbimento del calcio.
Come riforniremancanza di calcio nel corpo umano
Per fare ciò, si consiglia di modificare la dieta per includere:
- Latticini: yogurt, ricotta magra, formaggi.
- Verdure: prezzemolo, sedano.
- Fagioli.
- Tuorlo d'uovo.
- Il cavolo, i broccoli sono i migliori.
- Nuts.
- Gusci d'uovo.
La vitamina D3 è essenziale per l'assorbimento del calcio, che può essere ottenuta dalle seguenti fonti:
- Olio di pesce.
- Raggi di sole.
- Attività fisica.
- Escursioni all'aperto.
Calcio in eccesso. Sintomi
Un eccesso di sali di calcio nel corpo umano influisce negativamente sulla sua salute. Questo fenomeno si verifica per i seguenti motivi:
- Violazione del metabolismo del calcio.
- Troppa vitamina D.
- Ricevi molto calcio nel tuo corpo ogni giorno.
- Assunzione incontrollata di farmaci e integratori biologicamente attivi contenenti questo elemento.
Compaiono i segni di un sovradosaggio:
- Depressione dell'eccitabilità del sistema nervoso.
- Bradicardia.
- Angina.
- Aumento della concentrazione di sali di calcio nelle urine.
- Urolitiasi e nefrolitiasi.
- Vene varicose.
- Aumento della coagulazione del sangue.
- Diminuzione del tono dei muscoli scheletrici e della muscolatura liscia.
- bruciore di stomaco.
- Gotta.
Quindi, il ruolo del calcio nel corpo umano è fantastico. La sua carenza può causare gravi danni all'individuo. L'uso di alimenti o integratori alimentari con calcio, fin dall'infanzia, aiuta a proteggersi da molti problemi futuri, rafforza il sistema immunitario e il tessuto osseo.
