Il ritmo moderno della vita non sempre ci permette di aderire a una cultura del cibo. Spuntini in fuga, cene tardive, fast food: il nostro corpo sopporta tutto questo per il momento, dando periodicamente segnali di angoscia sotto forma di brontolio e dolore addominale, pesantezza, flatulenza. Chi di noi non ha sperimentato tali manifestazioni e chi vi ha seriamente prestato attenzione? Sicuramente pochi. Ma invano. Tutti questi segni possono indicare lo sviluppo della dispepsia nel corpo, una patologia che fa da sfondo all'insorgenza di gravi malattie dell'apparato digerente.
Nel nostro articolo tratteremo le problematiche legate alla dispepsia. Scopriamo come la patologia è associata a un fenomeno come il decadimento delle proteine nell'intestino. Le cause e il trattamento della malattia saranno anche considerati nei materiali dell'articolo. Cerchiamo di capire cosa si può fare per mantenere la salute ed evitare una tale patologia.
Cos'è la dispepsia?
La dispepsia è una malattia del tratto gastrointestinale associata a indigestione.
La patologia si verifica a causa didisturbi alimentari, spesso dovuti a quantità insufficienti di enzimi digestivi nel corpo.
La dispepsia è una malattia che è una conseguenza di una malattia dell'apparato digerente e di per sé non porta alla morte, ma riduce notevolmente la qualità della vita umana. La manifestazione della dispepsia può provocare fenomeni come la putrefazione delle proteine e degli aminoacidi nell'intestino, la fermentazione del cibo nell'intestino, ecc.
A seconda del tipo di enzimi mancanti, si distinguono:
- dispepsia colecistogenica - una malattia derivante da una ridotta secrezione biliare;
- la dispepsia epatogena è il risultato di una malattia del fegato;
- dispepsia gastrogenica - una patologia derivante da una disfunzione dello stomaco;
- dispepsia pancreatogena - una conseguenza della mancanza di enzimi pancreatici;
- dispepsia enterogenica - una patologia che si verifica quando c'è una violazione della secrezione del succo intestinale;
- dispepsia mista - una patologia che combina i segni di molte delle suddette varietà della malattia.
Se non trattata, la patologia diventa cronica e può provocare gravi disturbi funzionali dell'organismo, come squilibrio metabolico - fenomeno fatale per i pazienti con diabete mellito, ecc.
Il processo di digestione
Semplicisticamente, il processo di digestione è simile a questo. Dalla cavità orale, il cibo entra nello stomaco, dove inizia a scomporsi sotto l'azione del succo gastrico e dell'acido cloridrico. Il cibo viene digerito ein parte attraverso le pareti dello stomaco entra nel flusso sanguigno. Poiché la miscela di cibo interagisce con l'acido cloridrico nello stomaco, l'equilibrio di acido e alcali nel corpo cambia - l'acidità aumenta nello stomaco. Tuttavia, il livello di pH ritorna normale dopo che il cibo digerito è entrato nell'intestino tenue.
Il passaggio degli alimenti trasformati dallo stomaco all'intestino avviene attraverso la valvola pilorica, che periodicamente si apre e si chiude con un cambiamento costante dell'ambiente nell'intestino tenue.
L'eccessiva acidità viene neutralizzata dai succhi intestinali. A causa della neutralizzazione del contenuto intestinale, il livello di pH cambia periodicamente da alcalino ad acido e viceversa.
Lo stomaco e l'intestino tenue (anche se per poco tempo) sono protetti dall'elevata acidità della microflora putrefattiva, che contribuisce al decadimento dei prodotti di decomposizione. Non ci sono microbi in queste parti del tubo digerente, compresi quelli putrefattivi.
A causa della mancanza di enzimi, il cibo non viene completamente digerito. I prodotti di decomposizione subiscono processi patologici, si verifica la formazione di prodotti tossici di decomposizione delle proteine nell'intestino, accompagnata dal rilascio di gas.
Tipi di dispepsia
Ogni alimento è costituito da proteine, grassi e carboidrati. La percentuale di queste sostanze in diversi prodotti è diversa. Pertanto, la nutrizione umana dovrebbe essere variata: con il cibo, dovrebbe ricevere tutti e tre i componenti. Tuttavia, l'abuso di qualsiasi prodotto può causare malfunzionamenti nell'apparato digerente e portare allo sviluppo della dispepsia.
Ci sono tre forme di malattia:
- La dispepsia putrida è un tipo di patologia che si sviluppa a causa di un consumo eccessivo di proteine, soprattutto se richiede molto tempo per essere digerito. Può essere carne rossa, patè, salsicce. Nel corpo viene creato un ambiente favorevole per lo sviluppo della microflora putrefattiva, che provoca il decadimento delle proteine nell'intestino. Il trattamento di questa forma di dispepsia mira principalmente a scaricare il tratto gastrointestinale e ripristinare l'equilibrio della normale microflora intestinale.
- La dispepsia fermentativa si verifica quando il consumo eccessivo di cibi contenenti carboidrati. Questi includono prodotti a base di farina, dolci, cavoli, legumi, miele, nonché purè, kvas, verdure in salamoia. Tali prodotti contribuiscono allo sviluppo della microflora di fermentazione, con conseguente fermentazione nella catena digestiva.
- La dispepsia grassa è un tipo di patologia che si sviluppa sullo sfondo di un maggiore consumo di alimenti contenenti grandi quantità di grassi. Questi includono grasso di maiale o di agnello. L'indigestione grassa è talvolta chiamata saponosa.
Cause della dispepsia putrefattiva
La dispepsia putrida si sviluppa non solo a causa del consumo eccessivo di cibi ricchi di proteine. La causa della patologia possono essere i prodotti a base di carne stantia, nonché una bassa quantità di enzimi nel corpo: proteasi intestinali, pepsina, tripsina. La mancanza di enzimi è spesso dovuta allo stile di vita di una persona, ma a volte può manifestarsi comedifetto congenito.
Se c'è una mancanza di sostanze che decompongono le proteine nel corpo, o c'è molto cibo proteico, allora non si decompone completamente, ma in una forma semilavorata entra nell'intestino crasso. Lì si decompone, ma non sotto l'influenza della normale microflora, ma sotto l'influenza di condizionatamente patogeno.
Quest'ultimo, in rapido sviluppo, sopprime l'ambiente normale e contribuisce all'insorgere della dysbacteriosis, e i batteri opportunisti penetrano nelle sezioni inferiori dell'intestino tenue e iniziano i processi di decomposizione in esso.
La putrefazione è esacerbata da proteine aggiuntive che secernono la parete intestinale con aumento della peristalsi. Nel processo di decomposizione si formano sostanze tossiche che vengono assorbite nel flusso sanguigno e causano intossicazione del corpo. Il compito principale nel trattamento della dispepsia è trovare un modo per fermare il decadimento delle proteine nell'intestino. E anche i modi per neutralizzare i prodotti tossici nel corpo devono essere determinati.
È importante ricordare che, entro limiti ragionevoli, mangiare i prodotti di cui sopra non porta a disturbi patologici nell'organismo. Tuttavia, un eccesso di tale cibo o mangiarlo la sera, quando l'attività dell'intestino è ridotta, provoca conseguenze indesiderabili e influisce negativamente sull'organismo.
Sintomi
Come notato in precedenza, la dispepsia è uno sfondo per lo sviluppo di malattie dell'apparato digerente, quindi i segni della manifestazione della patologia sono simili ai sintomi dei disturbi gastrointestinali. Manifestazionila dispepsia funzionale dipende dal tipo di patologia.
La dispepsia grassa, ad esempio, si manifesta con pesantezza allo stomaco, eruttazione, flatulenza. I pazienti riferiscono dolore all'addome, aggravato dal mangiare. Le feci sono abbastanza abbondanti e spesso contengono cibo non digerito sparpagliato.
La dispepsia fermentativa è caratterizzata da un forte brontolio nell'intestino, flatulenza. I pazienti riferiscono dolore nella parte superiore dell'addome e frequenti viaggi in bagno. In questo caso, le feci hanno un odore acido e una consistenza liquida. Il risultato della fermentazione nell'intestino è anche costipazione frequente.
I sintomi della fermentazione non dovrebbero mai essere ignorati. La mancanza di un trattamento adeguato porta alla contaminazione graduale delle pareti intestinali. Allo stesso tempo, il film protettivo della mucosa cessa di essere prodotto, che in futuro consentirà ai batteri patogeni di diventare più attivi. Nel tempo, nell'intestino si formano calcoli fecali.
I pazienti che soffrono di dispepsia da fermentazione notano anche un segno esterno della manifestazione della malattia: il cosiddetto stomaco "fecale". Si verifica perché l'intestino sprofonda sotto il peso del cibo non trasformato.
Manifestazioni di dispepsia putrefattiva
La dispepsia del decadimento porta al rilascio di sostanze tossiche nel corpo, come cresolo, scatolo, fenolo. Come risultato delle reazioni, si formano gas che causano manifestazioni di flatulenza. Il gas tende ad espandersi e premere sulle pareti dell'intestino, provocando disordini nell'addome. La ragione di ciò è il decadimento delle proteine nell'intestino. I sintomi di una condizione patologica sono integrati da spiacevolicoliche e dolore. Un processo infiammatorio si sviluppa nell'intestino. L'organo si restringe e si formano "tappi" in punti stretti, che allungano le aree non infiammate.
Con la dispepsia putrefattiva, si verifica un'intossicazione del corpo, quindi il paziente avverte un esaurimento, debolezza e una diminuzione dell'efficienza. Può essere disturbato da vertigini e mal di testa, a volte con una malattia si verifica un leggero aumento della temperatura corporea.
La patologia è anche caratterizzata da nausea e vomito, gonfiore e dolore addominale, frequenti feci molli e scure con un fetido odore putrido.
La putrefazione dell'indigestione assume due forme:
- cronico,
- piccante.
La forma acuta si verifica dopo un consumo eccessivo di proteine, ad esempio dopo aver mangiato troppo al barbecue durante un picnic. Questo disturbo è temporaneo e si risolve rapidamente da solo o con l'aiuto di farmaci che contengono enzimi.
La dispepsia cronica è indicativa di una grave disfunzione gastrointestinale e richiede dieta, cambiamenti nello stile di vita e farmaci.
Diagnosi
Lo screening della dispepsia è piuttosto vario e include molti componenti. Oltre alla visita medica, esistono metodi diagnostici di laboratorio che rilevano il decadimento delle proteine nell'intestino crasso: biochimica, UAC e metodi di ricerca strumentali.
Durante l'esame e la conversazione, il medico identifica i sintomi che potrebbero indicareil paziente ha malattie del tratto gastrointestinale, compone un quadro generale della salute del paziente, decide a quali metodi diagnostici ricorrere.
In quasi tutti i casi, il paziente viene inviato per un'analisi generale delle urine e del sangue. Spesso, un paziente viene sottoposto a un esame del sangue dettagliato se si sospetta la decomposizione delle proteine nell'intestino crasso (biochimica).
Per determinare il tipo di dispepsia, vengono analizzate le feci del paziente. A volte è necessario un test del respiro o un test dell'antigene fecale. Il test del respiro consente di determinare il tipo di microrganismi che causano disturbi nel tratto digestivo.
L'insorgenza della dispepsia è evidenziata da un gran numero di fibre muscolari non trattate nelle feci, le feci contengono ammoniaca e hanno una reazione alcalina. In uno stato sano, l'ambiente dovrebbe essere acido.
L'analisi fecale aiuta a distinguere la dispepsia da un processo infiammatorio nell'intestino - nel caso della patologia in esame, non ci sono eritrociti, leucociti e muco nel materiale biologico studiato.
La diagnosi è confermata anche dalle malattie del tratto gastrointestinale - intestino, stomaco, pancreas individuate nel processo di metodiche strumentali di esame.
Metodi strumentali di ricerca
Per prescrivere correttamente un regime terapeutico per un paziente, è necessario stabilire quale degli organi dell'apparato digerente ha fallito. Dopo gli esami di laboratorio, se c'è il sospetto di proteine in decomposizione nell'intestino (biochimica, OAM, OAC), si procede ametodi di ricerca strumentale. In questa fase, le malattie organiche con sintomi simili alla dispepsia dovrebbero essere escluse dalla considerazione.
Lo spettro della ricerca in corso è vario. La tecnica di esame più comune è l'endoscopia, durante la quale viene esaminata la condizione della mucosa dell'esofago, dello stomaco e dell'intestino. Durante la procedura, viene spesso prelevato un piccolo pezzo di tessuto mucoso per l'analisi istologica. Lo studio ci permette di giudicare la presenza o l'assenza del batterio a spirale Helicobacter pylori nel corpo.
Oltre all'esame endoscopico, ci sono:
- Diagnostica a ultrasuoni, che aiuta a identificare malattie come pancreatite cronica, calcoli biliari, ecc.
- L'elettrogastrografia e l'elettrogastroenterografia sono procedure che rilevano malfunzionamenti della motilità gastroduodenale. La tecnica si basa sullo studio della capacità dei muscoli delle pareti dello stomaco e dell'intestino di contrarsi sotto l'influenza di impulsi elettrici. L'elettrogastrografia esamina la motilità dello stomaco, l'elettrogastroenterografia è una tecnica giovane che esamina la motilità intestinale.
- Una scintigrafia dello stomaco aiuta a rilevare l'indigestione dovuta all'attività muscolare del basso ventre (gastroparesi).
- L'esofagomanometria è una procedura che valuta la capacità dell'esofago di contrarsi.
- La manometria antroduodenale valuta le capacità motorieduodeno e stomaco. Il metodo si basa sulla registrazione della pressione nello stomaco, nel duodeno e nel digiuno, che viene eseguita simultaneamente.
- L'esofagogastroduodenoscopia è una manipolazione che può essere utilizzata per rilevare un'ulcera, tumori allo stomaco, esofagite da reflusso in un paziente.
- Raggi X.
Trattamento della dispepsia putrida
Il trattamento dei pazienti con diagnosi di dispepsia putrefattiva inizia con una dieta rigorosa. Questa misura è necessaria per scaricare il tratto gastrointestinale, fermare il decadimento delle proteine nell'intestino. E la neutralizzazione dei prodotti di decomposizione tossici rilasciati durante la dispepsia putrefattiva può essere evitata dalle restrizioni alimentari. Inizialmente, al paziente viene prescritta la fame per 1-1,5 giorni, gli è consentito mangiare solo tè e acqua non zuccherati deboli. Segue una dieta che esclude dalla dieta per diversi giorni:
- carboidrati - pane e dolci;
- prodotti caseari;
- marinate e sottaceti;
- fritti;
- prodotti semilavorati.
In caso di grave intossicazione del corpo, al paziente vengono prescritti contagocce per via endovenosa con soluzioni nutritive (soluzione di glucosio al 5%, ecc.). A poco a poco, i carboidrati vengono introdotti nella dieta del paziente, ma allo stesso tempo il consumo di fibra vegetale con fibre grossolane è limitato. Di norma, dopo alcune settimane le condizioni del paziente tornano alla normalità: puoi introdurre gradualmente proteine nella sua dieta. I prodotti a base di latte fermentato aiutano a fermare i processi di decomposizione.
La normalizzazione delle feci è facilitata dall'uso di astringenti,gli adsorbenti, come il carbone attivo, aiutano a sbarazzarsi delle manifestazioni di flatulenza.
Anspasmodici ("No-Shpa") alleviano il paziente dalle manifestazioni del dolore bloccando gli spasmi dei muscoli intestinali.
In caso di carenza enzimatica, al paziente viene prescritta una terapia sostitutiva, insieme alla quale si raccomanda l'assunzione di vitamine del gruppo B.
In alcuni casi potrebbe essere necessaria una terapia antibiotica, rilevante quando c'è una minaccia di malattie intestinali infettive o infiammatorie.
Dispepsia fermentativa. Ricette di medicina tradizionale
La terapia per la dispepsia fermentativa è simile al trattamento della dispepsia putrefattiva. Nella fase iniziale, ricorrono al digiuno: per 36 ore il paziente non mangia nient' altro che tè non zuccherato. Quindi introdurre gradualmente il cibo in piccole porzioni. La dieta del paziente dovrebbe consistere in prodotti che non causano processi di fermentazione nell'intestino. Questi prodotti includono:
- frutta, verdura, bacche, latte, mandorle sono alimenti alcalini;
- tesoro;
- cibo vegetale che si consiglia di masticare il più a lungo possibile e di non consumarlo la sera;
- acqua minerale.
Il regime alimentare è incredibilmente importante per la dispepsia, si consiglia ai pazienti di bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno.
In caso di carenza enzimatica, ai pazienti vengono prescritte sostanze sintetizzate chimicamente, con particolare attenzione al trattamento delle malattie gastrointestinali che hanno portato alla mancanza dei propri enzimi nel corpo.
Ci sono momenti in cui è necessario assumere antiacidi che riduconoacidità dello stomaco, così come l'assunzione di farmaci procinetici che attivano le funzioni digestive.
La dispepsia si verifica non solo negli adulti, ma anche nei bambini. Il trattamento dei processi di fermentazione nell'intestino dei bambini viene effettuato anche seguendo una dieta settimanale basata sul consumo minimo di alimenti contenenti carboidrati.
Oltre al trattamento farmacologico, a volte ricorrono a ricette della medicina tradizionale basate sull'uso di materiali vegetali. Ad esempio, i decotti di aneto, melissa, camomilla e buccia di melograno aiutano con la flatulenza.
Gli omeopati raccomandano di applicare impacchi caldi sull'addome, eseguendo un leggero massaggio nel sito di localizzazione del dolore: la procedura aiuterà ad eliminare il dolore e ad accelerare la separazione dei gas.
La raccomandazione generale nella prevenzione della dispepsia è una cosa: devi masticare bene il cibo, non mangiare di notte, non mangiare troppo. E ricorda che l'equilibrio di acido e alcali nel corpo è molto importante. Con un approccio ragionevole alla nutrizione, il tuo corpo si sentirà benissimo.
In base a quanto sopra, si possono trarre le seguenti conclusioni. La dispepsia è una patologia che è il risultato di un comportamento alimentare scorretto di una persona. Porta allo sviluppo di gravi malattie dell'apparato digerente nel corpo.
Nella pratica medica, secondo la classificazione, esistono diverse forme di dispepsia. Uno di questi è la dispepsia putrefattiva, che è indissolubilmente legata a un fenomeno come il decadimento delle proteine nell'intestino. Biochimica, studi sierologici, endoscopia, ultrasuoni: tutti questi metodi sono attivamente utilizzati nella diagnosi della dispepsia. Con uno screening tempestivo, la patologia risponde bene al trattamento.
