L'acido eicosapentaenoico e l'acido docosaesaenoico sono composti importanti che si trovano nelle varietà grasse di pesci d'acqua fredda. Entrambe queste sostanze sono considerate estremamente benefiche per l'uomo. L'acido docosaesaenoico (DHA), presente non solo nei pesci, ma anche in alcuni tipi di alghe, è disponibile in commercio sotto forma di integratore. Il corpo umano ha sistemi biologici specializzati che producono DHA endogeno.
Utile o no?
Gli acidi eicosapentaenoico e docosaesaenoico sono considerati essenziali per l'uomo. Appartengono al gruppo degli Omega-3. Tali composti sono raccomandati per chi soffre di allergie e asmatici, persone immerse nella depressione. Il DHA è utile se a una persona è stata diagnosticata demenza, malattie cardiache o pressione alta. Spesso viene assunto un tale integratore alimentarepazienti con psoriasi, artrite reumatoide. I medici considerano il DHA utile per livelli elevati di colesterolo nel sistema circolatorio, con aumento dell'attività e debolezza dell'attenzione, con la malattia di Raynaud. È giustificato includere l'acido in questione come additivo nella dieta per la colite ulcerosa e il secondo tipo di malattia diabetica. Alcuni sono convinti che l'assunzione regolare di DHA riduca il rischio di patologie tumorali, degenerazione maculare dovuta all'età, morbo di Alzheimer.
Ovviamente positivo
Gli studi sull'acido eicosapentaenoico e sull'acido docosaesaenoico hanno dimostrato che entrambe queste sostanze sono necessarie al corpo umano. Il bisogno di loro è inerente alle persone di tutte le età. Il DHA è importante per la formazione del sistema nervoso. La sua influenza è particolarmente pronunciata nei primi sei mesi di vita di un bambino. Inoltre, gli esperimenti hanno dimostrato che il DHA colpisce molti sistemi del corpo umano, rafforza efficacemente i vasi sanguigni e il cuore. Questa sostanza ha effetti antinfiammatori. Alcuni sono convinti che il DHA sia un mezzo affidabile per prevenire le malattie causate dalla comparsa di un focolaio infiammatorio.
Test specifici effettuati per indagare le qualità dell'acido eicosapentaenoico e dell'acido docosaesaenoico dimostrano che queste sostanze hanno un effetto di influenza multiforme. Si ritiene che la loro azione sia sfaccettata. Molti sono convinti che queste sostanze riducano il rischio di malattie cardiache. Tali conclusioni si basano su materiali pubblicati dieci anni fa. Gli scienziati hanno studiato il gruppopersone che hanno ricevuto una combinazione di EPA, DHA. Le osservazioni ci consentono di concludere che l'influenza dei fattori di rischio che provocano malattie cardiache e vascolari è ridotta. L'assunzione di DHA, come hanno considerato gli autori dello studio, migliora leggermente la pressione arteriosa. Dalle conclusioni dell'esperimento, si può vedere che il rischio di aterosclerosi era inferiore nelle persone che hanno ricevuto l'acido in questione.
Nello stesso anno, è stato stabilito che l'assunzione combinata degli acidi citati riduce il rischio di morte per malattie cardiache.
Attività cerebrale
EPA e acido docosaesaenoico fanno bene al cervello umano. Circa nove anni fa, una popolare pubblicazione scientifica dedicata al morbo di Alzheimer ha pubblicato recensioni interessanti. I dati in essi presentati ci consentono di ipotizzare ragionevolmente l'effetto positivo del DHA sugli anziani. Probabilmente, questo acido previene il declino della funzionalità cognitiva dovuto all'età. Già prima di questo materiale hanno visto la luce diverse pubblicazioni sui risultati di studi sperimentali. Gli autori di questi studi hanno scoperto che il deterioramento cognitivo lieve si risolve più velocemente se i pazienti ricevono i tipi di acidi in questione. Separatamente, si nota che questi composti non curano il morbo di Alzheimer.
Stato emotivo
L'acido docosaesaenoico, un membro del gruppo Omega-3, ha un effetto positivo sullo stato emotivo di una persona, sullo stato psico-emotivo. Gli studi su questo tema sono stati organizzati nel 2010. I loro risultatipubblicato nella popolare pubblicazione scientifica "Biological Psychiatry". Dalle informazioni emerse, si può concludere che la sostanza protegge una persona dalla depressione. Gli autori del materiale hanno raccolto informazioni su 14 esperimenti che hanno testato il contenuto di acidi grassi polinsaturi nel corpo dei pazienti. Analizzando gli indicatori numerici, è stato suggerito che una diminuzione della concentrazione degli acidi considerati può causare una diminuzione dello stato psico-emotivo. Le informazioni emerse da questo confronto suggeriscono la necessità di includere DHA, EPA nella dieta di una persona che soffre di sintomi di depressione. Tali sostanze sono attualmente allo studio come potenziali alternative alle attuali terapie. Molti parlano delle prospettive eccezionali associate a questi acidi.
Aspetti curiosi
Omega-3 EPA e acido docosaesaenoico sono elementi presenti negli oli di pesce. Qualche tempo fa hanno avviato esperimenti che hanno dimostrato che l'olio di pesce è un rimedio estremamente utile per i pazienti affetti da varie malattie. In particolare, il rimedio è buono per l'artrite reumatoide. L'olio di pesce (negli alimenti, farmaceutici) può aiutare ad alleviare la psoriasi. È consigliato alle donne che, durante il sanguinamento mestruale, sono disturbate da forti dolori. Si ritiene che l'olio di pesce naturale migliori la condizione degli asmatici, riduca il rischio di ictus e riduca il rischio di sviluppare il cancro, localizzato principalmente nell'endometrio. Vero, attualmentesono stati condotti test specializzati per dimostrare che il DHA ha un effetto simile all'olio di pesce che si trova nel pesce naturale.
Ci sono dei rischi?
DHA (acido docosaesaenoico) è generalmente considerato perfettamente sicuro. È vero, questo non significa l'assoluta assenza di effetti indesiderati. L'olio di pesce è un prodotto che può causare alcuni fenomeni spiacevoli. Alcuni soffrivano di alitosi, altri si sentivano male e altri sviluppavano bruciore di stomaco mentre mangiavano pesce e integratori. Alcuni scienziati ritengono che l'olio di pesce riduca l'attività del sistema immunitario. Allo stesso tempo, la capacità del corpo di resistere alle infezioni è ridotta. Ci sono lavori scientifici dedicati alla combinazione di olio di pesce e medicinali. Dimostrano che la combinazione di farmaci può influire negativamente sul corpo umano. In particolare, questo è caratteristico dell'uso combinato di grassi industriali e farmaci per l'ipertensione.
Quando pianifichi di integrare la tua dieta quotidiana con olio di pesce naturale o farmaceutico, si consiglia di consultare prima un medico. Dovresti consultare il tuo medico se intendi includere il DHA come integratore alimentare autonomo nel tuo menu.
Controlli e loro mancanza
Al momento, i medici non conoscono ancora il composto in questione, ma in termini generali, qualsiasi medico sa di cosa si tratta. I benefici dell'acido docosaesaenoico sono considerati praticamente provati, ma non ci sono ancora state misure affidabili che lo dimostrino.sicurezza. Allo stato attuale, sia nel nostro paese che nel mondo, in linea di principio, gli additivi alimentari sono un'area dell'industria farmaceutica meno regolamentata di altre. Ciò significa che alcuni alimenti possono contenere più DHA per unità di peso rispetto ad altri. Gli integratori alimentari restano a rischio di contaminazione da composti ausiliari, compresi i metalli pericolosi.
Non sono stati condotti studi per dimostrare la sicurezza del DHA per le donne in gravidanza e in allattamento. Non sono stati condotti studi di questo tipo, da cui deriverebbe la compatibilità dell'olio di pesce con i composti medicinali. Non ci sono informazioni sui possibili rischi associati all'assunzione di un integratore alimentare in un contesto di varie malattie.
Tanto o poco?
Spesso, la persona media non ha idea dei benefici per la salute e dell'importanza dell'acido docosaesaenoico. Di cosa si tratta, lo sanno meglio i medici, che possono spiegare al visitatore della clinica perché è importante assumere olio di pesce o integratori alimentari con sostanze contenute in questo olio. Il medico spiegherà anche perché è importante osservare il dosaggio ottimale. Questo è calcolato in base al peso della persona, all'età. Per le donne in gravidanza e in allattamento, l'olio di pesce e i suoi elementi sono prescritti in modo strettamente limitato e solo quando è veramente necessario. Per le donne in tali periodi "interessanti", si consiglia di ricevere almeno 0,2 g di DHA al giorno. Per i bambini fino a quattro anni si consigliano fino a 0,15 g, fino a sei anni si possono assumere 0,2 g Per i bambini fino alla maggiore età è consentito prescrivere un quarto di grammo al giorno. Per gli adulti, il DHA viene prescritto spesso a una dose di almeno 100 mgil volume raggiunge il grammo.
Informazioni tecniche
Se un medico consiglia di assumere DHA come integratore alimentare, non sempre il suo cliente può capire immediatamente di cosa si tratta. L'acido docosaesaenoico è solo uno dei composti inclusi nella categoria Omega-3. Il DHA è considerato una delle sostanze più importanti assegnate a questo gruppo. È un elemento strutturale importante per le membrane cellulari. Li mantiene in uno stato stabile, ha un effetto positivo sulla funzionalità cellulare. Poiché il DHA è così importante per l'uomo, le reazioni si verificano nel corpo con la sua formazione, ma sono relativamente deboli, quindi viene prodotta una quantità molto piccola della sostanza. Per questo motivo, si raccomanda di includere un integratore alimentare nella dieta quotidiana.
Naturalmente, il DHA può essere ottenuto da prodotti farmaceutici, ma ci sono alimenti fortificati con omega-3. Alcuni medici ritengono che sia molto più utile ottenere questa sostanza dal cibo, poiché gli acidi vengono assorbiti meglio in questa forma. Il classico alimento arricchito con DHA sono gli oli vegetali derivati dal lino, la senape. Scoprendo dove si trova l'acido docosaesaenoico, gli scienziati lo hanno trovato nei semi di lino e nella chia. I doni del mare sono ricchi di questa sostanza. I pesci ottengono il loro DHA dalle alghe, una fonte fondamentale di acido. Tra le varietà di pesce più utili ci sono tutte quelle grasse. Consigliato sgombro. Salmone, acciughe fanno bene alla salute.
Ho bisogno di integratori?
Il problema con il cibo è che contiene abbastanza acido docosaesaenoicopochi. Ottenere la quantità di questo composto di cui una persona ha bisogno ogni giorno con il cibo è abbastanza difficile. Ulteriori rischi sono associati al fatto che i pesci, che vivono nell'oceano, assorbono non solo sostanze utili, ma anche composti nocivi e tossici che inquinano l'ambiente. Mangiare grandi quantità di pesce, quindi una persona riceve un tale veleno con il cibo, e questo può influire sulla salute - e sicuramente non in meglio. Dalla storia, ci sono molti esempi di avvelenamento da parte di pesci marini che hanno accumulato mercurio in se stessi. Non meno rischio è associato a numerosi metalli pesanti.
Per ridurre al minimo tali rischi, dovrebbero essere utilizzati preparati contenenti acido docosaesaenoico. Questa uscita è ottimale per chi non ama il pesce. Le farmacie hanno un'ampia varietà di oli di pesce. Esistono anche integratori speciali arricchiti con DHA, una delle varietà più utili di Omega-3. Esistono preparazioni complesse che forniscono al corpo umano DHA e altri composti della stessa classe di acidi grassi con ciascuna capsula.
Di cosa ho bisogno?
Da quanto sopra è chiaro che l'acido docosaesaenoico è una sostanza utile. Ma non meno importante per il corpo è l'acido eicosapentaenoico. Alcuni sono interessati: cosa si dovrebbe prendere esattamente da queste due sostanze, vale la pena consumarle entrambe contemporaneamente? Gli scienziati ritengono che entrambi gli elementi siano importanti per il normale metabolismo, mantengono una persona sana. Entrambe le sostanze hanno un effetto positivo sull'attività cerebrale, danno energia, hanno un effetto positivo sulla memoria e sulla capacità di farloumano pensare. Affinché l'effetto sia massimo, è necessario osservare un equilibrio di concentrazione. Questi composti si legano agli stessi recettori, quindi, in determinate condizioni, agiscono come concorrenti. Se una persona riceve molto EPA, il contenuto di DHA nelle membrane cellulari si riduce.
Per massimizzare i benefici per l'uomo, devi ottenere più DHA e altri acidi grassi dovrebbero entrare nel corpo a una concentrazione inferiore. Ciò è particolarmente importante durante il periodo della gravidanza, nei primi anni di vita di un ometto.
ADHD e DHA
Il medico, spiegando che l'acido docosaesaenoico è una sostanza utile per l'ADHD, presterà attenzione alle raccomandazioni di assumere acidi grassi per migliorare il flusso sanguigno. Questo ha un effetto positivo sull'attività mentale di una persona, quindi la concentrazione non è così difficile. L'ADHD di solito si sviluppa durante l'infanzia e persiste nell'età adulta per molti. Gli studi hanno dimostrato che il sangue dei bambini con ADHD di solito contiene abbastanza poco DHA. Relativamente di recente, sono stati organizzati nove lavori sperimentali per determinare l'effetto del DHA. Sette di loro hanno mostrato che il comportamento dei soggetti durante l'evento è migliorato, le persone sono state più attente.
Ho organizzato uno studio di 16 settimane. 362 minori sono stati attratti a parteciparvi. Ogni giorno i bambini ricevevano 0,6 g della sostanza in questione. L'impulsività del comportamento è diminuita di circa l'8%. Per il gruppo placebo, questo parametro era solo del 4%.
Organizzato un altro test di durata simile,reclutato 40 ragazzi ADHD. Ogni giorno ai bambini venivano somministrati 0,65 g della sostanza in questione, integrando il corso con capsule EPA. I problemi di attenzione sono diminuiti di circa il 15%, mentre l'effetto era esattamente l'opposto nel gruppo placebo: i problemi sono aumentati dello stesso 15%.
Informazioni sulla gravidanza
A proposito dei benefici e dei danni dell'acido docosaesaenoico per le donne in una posizione "interessante", le controversie tra gli scienziati non si sono ancora placate. Alcuni credono che nessun integratore alimentare dovrebbe essere assunto in questo momento, poiché è impossibile prevederne l'effetto sul feto. Altri ritengono che sia estremamente importante assumere quantità adeguate di olio di pesce o altri integratori di DHA durante la gravidanza. Il danno dell'acido docosaesaenoico non è stato ufficialmente dimostrato, ma alcuni sono convinti che potrebbe esserlo, solo che non è stato ancora trovato.
Come risulta dagli esperimenti, se una donna riceve 0,6-0,8 g di DHA ogni giorno, il rischio di parto prematuro di un bambino si riduce di circa il 40%. Tali risultati sono stati ottenuti da scienziati americani. Le osservazioni dei ricercatori australiani suggeriscono una riduzione del 64% del rischio di parto pretermine. Negli studi, le prove sono state organizzate con l'assegnazione di un gruppo di controllo con placebo, che ci permette di parlare dell'affidabilità dei risultati. Allo stesso tempo, non è stato possibile identificare effetti indesiderati, effetti negativi sul corpo femminile o infantile. Eppure, le donne in gravidanza non dovrebbero assumere integratori senza la supervisione di un medico. Per prima cosa devi contattare un ginecologo e consultare per determinarequanto è giustificato l'uso di sostanze.
Per la salute degli occhi
Anche se è impossibile dire con certezza che il DHA o altri acidi grassi siano davvero efficaci contro la degenerazione maculare, molti sono convinti che l'uso regolare di un tale prodotto possa liberarsi della retinopatia o almeno correggerne la gravità. Gli acidi Omega-3 eliminano efficacemente la sindrome dell'occhio secco. Non molto tempo fa, sono stati organizzati studi che hanno confermato che con l'assunzione costante di DHA, le persone hanno meno probabilità di provare disagio a causa dell'uso delle lenti. Per coloro che assumono abbastanza acido ogni giorno, c'è meno rischio di glaucoma.