Il termine "gotta" si riferisce ad una patologia di natura reumatica, il cui decorso è accompagnato dalla deposizione di cristalli di acido urico nella cavità articolare. Clinicamente, la malattia è simile ai segni di esacerbazione dell'artrite. Una persona è disturbata da sensazioni dolorose pronunciate. Inoltre, l'area interessata si gonfia, c'è una sensazione di rigidità durante l'attività motoria. Molti pazienti sono interessati a sapere se l'alcol è possibile con la gotta.
La maggior parte dei medici pensa che non valga la pena rischiare. Ma ci sono anche esperti che affermano che la gotta e l'alcol sono compatibili. Tuttavia, quando si sceglie una bevanda alcolica, ci sono alcune sfumature da considerare. Inoltre, il dosaggio deve essere rigorosamente rispettato, altrimenti non è possibile evitare lo sviluppo di conseguenze pericolose non solo per la salute, ma anche per la vita.
Gotta: meccanismo di sviluppo e caratteristiche della patologia
BOgni cellula del corpo umano contiene purine. Questi sono composti che non solo vengono sintetizzati direttamente nel corpo, ma vi entrano anche con il cibo. Il meccanismo di sviluppo della gotta si basa su una violazione del metabolismo delle purine.
Se questi composti non vengono ingeriti con il cibo anche per molto tempo, non si verificano conseguenze negative. Se, al contrario, penetrano in eccesso, inizia il processo della loro distruzione. Uno dei prodotti finali della degradazione delle purine è l'acido urico.
In determinate quantità, il corpo ne ha bisogno. L'acido urico protegge non solo dall'invecchiamento precoce dei tessuti, ma anche dallo sviluppo di patologie maligne. Se una persona è sana, il suo eccesso viene espulso liberamente dal corpo con l'aiuto dei reni. Sullo sfondo di una violazione del metabolismo delle purine, l'acido urico inizia ad accumularsi nel corpo in grandi quantità. Di conseguenza, i suoi sali cristallizzano e si depositano nei reni, nelle articolazioni e in altri tessuti.
Le principali cause dello sviluppo della malattia:
- Predisposizione ereditaria. Di norma, si manifesta sotto forma di fermentopatia. L'assenza di quasi tutte le proteine coinvolte nel metabolismo delle purine porta allo sviluppo di disturbi. La maggior parte degli enzimi si trova sul cromosoma X. In altre parole, la malattia è più spesso diagnosticata negli uomini.
- L'assunzione di purine in grandi quantità. Una conseguenza naturale è l'aumento della produzione di acido urico, che i reni non hanno il tempo di far uscire. Alimenti ricchi di purine: agnello, maiale, vitello, brodi (sia di carne che di pesce), carni affumicate, interiora, oli da cucina di origine animale, legumi.
- Rallentare il processo di escrezione dell'acido urico. Molto spesso, questa condizione è una conseguenza di una malattia renale cronica.
- Aumento della degradazione delle purine sintetizzate dall'organismo. Questa interruzione è spesso solo temporanea. Ma non è da escludere la presenza di gravi patologie.
Le manifestazioni cliniche della gotta sono molto diverse. I sintomi della patologia sono descritti nella tabella seguente.
| Fase | Cosa succede nel corpo | Segni |
| Premorboso | La prima fase di sviluppo. Il contenuto di acido urico è leggermente aumentato. Non ci sono segni di danni ai reni o alle articolazioni. |
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| Intermittente | I sali iniziano a depositarsi nei tubuli dei reni e delle articolazioni. Episodi di remissione seguiti da attacchi di gotta. |
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| Cronico | Il risultato della deposizione di cristalli è la formazione di tofi. Questi sono dossi duri, la cui presenzacompromette significativamente la qualità della vita. | Questa fase è caratterizzata da tutti i segni di cui sopra. |
Quindi la malattia è molto grave. Se comprendiamo il meccanismo del suo sviluppo, possiamo concludere che la gotta e l'alcol sono incompatibili. Tuttavia, alcuni esperti su questo argomento non sono così categorici.
Perché i medici non consigliano le bevande alcoliche per la gotta
Sullo sfondo dell'assunzione di alcol, la sintesi della vasopressina (ormone ADH) viene soppressa. È un ormone antidiuretico prodotto dalla ghiandola pituitaria. Il suo compito principale è ripristinare e mantenere una normale concentrazione di liquidi nel corpo. In altre parole, sullo sfondo della produzione attiva di vasopressina, viene avviato il processo di attivazione dei reni, grazie al quale l'acido urico viene escreto dal corpo anche in eccesso.
Dopo aver bevuto bevande contenenti alcol, la sintesi dell'ormone antidiuretico rallenta in modo significativo. Di conseguenza, i tessuti del corpo iniziano a soffrire di mancanza di liquidi. Sullo sfondo della disidratazione, il volume del tessuto connettivo liquido circolante diminuisce e il suo grado di viscosità aumenta. Allo stesso tempo, la concentrazione di acido urico aumenta notevolmente. Ecco perché i pazienti che sono interessati a sapere se è possibile bere alcolici con la gotta, i medici spesso danno una risposta negativa.
È importante capire che ogni cellula del corpo soffre di disidratazione, compresa la cartilagine. Quest'ultimo perde sia fermezza che elasticità. La cartilagine si secca letteralmente e si rompeda qualsiasi, anche minimo sforzo fisico. Tutto ciò è accompagnato dallo sviluppo di un pronunciato processo infiammatorio e, di conseguenza, intense sensazioni dolorose.
L'effetto della vodka sul corpo con la gotta
L'alcol in qualsiasi quantità influisce negativamente sulla salute. Tuttavia, la vodka non contiene purine, motivo per cui i medici l'hanno a lungo considerata una bevanda contenente alcol relativamente sicura. Ora gli esperti consentono di berlo in una quantità di 50 ml, ma non di più.
A questo proposito, molti pazienti hanno una ragionevole domanda se sia possibile bere alcolici con la gotta regolarmente, ma in un dosaggio minimo. Gli esperti spesso rispondono negativamente. Ciò è dovuto all'impatto negativo della vodka sul corpo:
- Sullo sfondo dell'uso, si sviluppa una disidratazione generale. La sintesi delle purine è notevolmente accelerata. Una conseguenza naturale è la rapida deposizione nei tessuti di sali di acido urico in grandi quantità. Ecco perché non puoi bere alcolici per la gotta. Il cognac ha un effetto simile.
- L'alcol etilico è altamente tossico. Contribuisce alla morte delle cellule pancreatiche responsabili della sintesi dell'insulina. Ecco perché nelle persone con gotta, che sono soggette a sviluppare il diabete, la malattia progredisce.
- Sullo sfondo dell'uso regolare di vodka, il funzionamento dei reni è interrotto. Il risultato è un aumento della concentrazione di acido urico nel corpo. Questo accade anche dopo aver bevuto altre bevande forti (ad esempio,whisky).
È importante ricordare che la vodka crea dipendenza molto rapidamente, per cui il suo dosaggio viene costantemente aumentato. Pertanto, la gotta e l'alcol sono incompatibili se una persona sviluppa rapidamente dipendenza. In caso contrario, i medici ritengono accettabile bere 50 ml di vodka di alta qualità durante le festività importanti.
Vino per la gotta
In precedenza, i medici consideravano pericolose solo le varietà rosse. Gli esperti lo hanno spiegato con il fatto che contengono una grande quantità di purine. Il vino bianco era considerato una bevanda relativamente sicura. Attualmente, tutte le varietà sono vietate.
Cosa causa questo:
- Dopo aver bevuto vino, l'acidità delle urine aumenta notevolmente. Ciò riduce la solubilità dell'acido urico. Ricomincia a depositarsi nel corpo, il che è un fattore provocante nello sviluppo di un attacco gottoso (esacerbazione).
- Funzionalità epatica e renale compromessa.
- Qualsiasi vino può anche creare dipendenza.
Secondo i risultati di studi recenti, questa bevanda alcolica contribuisce al verificarsi di attacchi di gotta più spesso di qualsiasi altro alcol. Nonostante ciò, i medici a volte permettono di bere il vino.
Riguardo a come combinare gotta e alcol, gli esperti consigliano di mangiare vino con erbe fresche. Questo aiuta a ridurre in qualche modo l'impatto negativo della bevanda sul corpo. Inoltre, i cibi vegetali aumentano l'alcalinità delle urine. Massimo consentitodose - 100 ml. Per quanto riguarda il tipo di alcol che puoi bere con la gotta, si consiglia di dare la preferenza al vino bianco secco. Questa è la bevanda "più sicura".
Durante il periodo di esacerbazione è vietato bere alcolici con gotta sulle gambe o sulle braccia. È severamente vietato bere bevande alcoliche anche entro un mese dalla fine dell'attacco gottoso. Ciò è dovuto al fatto che distorcono l'effetto dei medicinali e aumentano il rischio di effetti collaterali.
L'effetto della birra sul corpo
Molti pazienti interessati a quale tipo di alcol può essere bevuto con la gotta credono che questa bevanda non sia sicuramente nell'elenco di quelli proibiti. Contrariamente alla credenza popolare, non è così.
La birra contiene un'enorme quantità di purine (1.810 mg per 100 ml). Allo stesso tempo, il valore di 400 mg per 100 ml è estremamente pericoloso. Ovviamente, non dovresti mai bere birra con la gotta.
Inoltre, la bevanda ha un pronunciato effetto diuretico. Sullo sfondo della disidratazione, la viscosità del sangue aumenta e la concentrazione di acido urico aumenta.
Nonostante il fatto che la birra abbia una piccola forza, il suo utilizzo minaccia di sviluppare le conseguenze più pericolose che rappresentano una minaccia non solo per la salute, ma anche per la vita. È un errore presumere che una bevanda analcolica sia innocua. Questa birra ha la stessa quantità di purine della birra normale.
Dosaggio accettabile di bevande alcoliche
Riguardo a come bere alcolici con la gotta. Puoi consumare 50-100 ml (a seconda del tipo di bevanda) 1 volta in 2-3mese. Allo stesso tempo, devi monitorare attentamente il tuo benessere. Inoltre, è importante valutare i possibili rischi in modo tempestivo. Se, ad esempio, una piccola quantità di vino bevuto ha causato un attacco di gotta, non è desiderabile sperimentare in seguito.
Come scegliere una bevanda relativamente sicura
È importante ricordare che qualsiasi alcol può provocare un'esacerbazione. Puoi ridurre il rischio di sviluppare un attacco di gotta scegliendo la bevanda giusta.
A cosa prestare attenzione:
- Gradazione di alcol etilico. Dovrebbe essere minimo. Inoltre, gli esperti consigliano di diluire le bevande alcoliche con acqua pura non gassata.
- Per la presenza di fragranze, conservanti e coloranti. Non dovrebbero essere.
- Contenuto di zucchero. Si consiglia di privilegiare le varietà semisecche o secche. Meno zucchero nella bevanda, meglio i reni sono in grado di rimuovere l'acido urico dal corpo.
- L'alcol deve essere prodotto solo in distilleria. Bere anche solo 50 ml di liquore fatto in casa o chiaro di luna porta ad attacchi di gotta e insufficienza renale.
Il decorso della gotta dipende in gran parte dallo stato psico-emotivo di una persona. Se il paziente non può vivere senza alcol e ne soffre, i medici gli permettono di bere qualche volta (non più di una volta alla settimana), ma solo a dosi minime.
Possibili conseguenze
Gli specialisti spesso sottolineano che il paziente non dovrebbe essere interessatoche tipo di alcol è possibile con la gotta e quanto il suo uso peggiora il decorso della malattia. Prima di bere anche una piccola quantità di liquido contenente alcol, si raccomanda di valutare i possibili rischi.
Come accennato in precedenza, l'alcol aumenta la concentrazione di acido urico. Cosa minaccia:
- I tofu iniziano a essere multipli. A poco a poco, portano alla distruzione delle strutture ossee. Il dolore diventa così forte che la persona cerca ancora una volta di non muovere l'arto colpito. A poco a poco, si formano tofi sugli organi interni.
- L'articolazione colpita è deformata, che si manifesta con dolore e rigidità nei movimenti. Nel tempo, anche altre articolazioni sono coinvolte nel processo patologico. I tessuti molli sono spesso colpiti.
- Il calcolo inizia a formarsi nei reni. Questa condizione è spesso fatale.
- Cambia il comportamento umano. Il suo stato psico-emotivo diventa instabile.
- L'indicatore della pressione sanguigna aumenta, si sviluppa insufficienza cardiaca. La malattia ischemica viene spesso diagnosticata.
Secondo le statistiche, la morte per gotta è il più delle volte dovuta a malattie cardiache, che sono una conseguenza dell'uso regolare di alcol.
Consigli dei medici
Se il paziente non è in grado di rinunciare completamente all'alcol, per ridurre il rischio di complicanze, si consiglia di seguire le seguenti regole:
- 20 minuti primabere alcolici bere 30 ml di burro vegetale o prefuso.
- Assicurati di mangiare pasti caldi.
- Dopo la festa, bevi 300 ml di acqua minerale alcalina.
- Non assumere farmaci in questo giorno.
Gli esperti consigliano inoltre di chiedere in anticipo al medico che tipo di alcol si può bere con la gotta. Il medico deve tenere conto non solo della gravità della patologia esistente, ma anche della presenza di altri disturbi concomitanti.
In chiusura
Molti pazienti sono interessati a quale tipo di alcol può essere utilizzato per la gotta. Gli esperti in materia sono categorici e non consigliano affatto di bere bevande contenenti alcol. Tuttavia, se una persona soffre di questo divieto, i medici a volte ti consentono di bere alcolici di alta qualità, ma in piccole quantità.
