È improbabile che ci siano persone indifferenti alla polpa succosa e matura dell'anguria, perché, come sai, le zucche non sono solo molto gustose, ma hanno anche proprietà curative. Una grande bacca pulisce perfettamente il corpo, espelle sabbia e pietre dai reni e favorisce la perdita di peso. Quando mangiamo un frutto, siamo così disturbati dai suoi semi e cerchiamo in tutti i modi di sbarazzarcene, anche se questo è un grosso errore. Da questo articolo imparerai per quali scopi sono necessari i semi di anguria. I loro benefici sono grandi e inestimabili per gli esseri umani.
Si scopre che i grani neri insignificanti contengono sostanze biologicamente attive nella loro composizione, proprio come la bacca stessa. Inoltre, i semi hanno un effetto antinfiammatorio e diuretico e possono essere usati come prevenzione e cura delle malattie dell'area urogenitale. I semi di anguria sono anche ricchi di pectina. Il vantaggio di questa sostanza è che rimuove i metalli pesanti, i pesticidi dal nostro corpo ed elimina anche gli effetti delle radiazioni. Ecco perché alle persone che lavorano in fabbriche dannose vengono mostrati cocomeri con semi.
Quando vengono consumati, i livelli di colesterolo si normalizzano. Infusi e decotti hanno un effetto benefico sul tratto intestinale e sul fegato. nei semisono presenti vitamine B, E, C, beta-carotene, acidi grassi, oligoelementi e minerali (selenio, magnesio, ferro, zinco, potassio, ecc.). La composizione chimica e le proprietà benefiche dei semi non sono completamente comprese. Ma è noto con certezza che aiutano a rimuovere l'acido urico e quindi a prevenire lo sviluppo dell'urolitiasi.
Sono particolarmente utili per gli uomini, poiché contengono una grande quantità di selenio e zinco. Questi oligoelementi normalizzano il lavoro funzionale del sistema riproduttivo, prevengono lo sviluppo di prostatite e adenoma e migliorano anche la qualità dello sperma. I semi di anguria sono usati per curare abrasioni, ustioni e ferite. I loro vantaggi sono enormi. Hanno proprietà antinfiammatorie e lenitive. Aiutano a migliorare la vista, normalizzare i processi metabolici, ripristinare capelli e unghie indeboliti.
Fin dai tempi antichi, i guaritori hanno usato semi di anguria come antielmintico. I benefici dei semi essiccati e schiacciati con il latte ai vecchi tempi erano fuori dubbio. Tale miscela terapeutica (proporzioni 1: 10) deve essere bevuta 400 grammi durante il giorno a stomaco vuoto. Il secondo modo: vengono presi i semi freschi (5 g), schiacciati in un mortaio, versati con un litro d'acqua e fatti bollire per 40 minuti. Il brodo viene filtrato e preso 200 ml 3 volte al giorno.
La seguente ricetta è consigliata come agente coleretico: la buccia essiccata, insieme ai semi, viene macinata in polvere e consumata ½ cucchiaio da dessert più volte al giorno - un corso di 30 giorni. La miscela aiuteràipertensione.
I semi sono ampiamente utilizzati anche in cosmetologia, vengono utilizzati per realizzare maschere terapeutiche che restituiscono freschezza, vellutata e levigatezza alla pelle avvizzita. Macina 10 grammi di semi e mescolali con acqua fino a ottenere uno stato pastoso - applica la maschera in uno strato denso sul viso e tieni premuto per 20 minuti.
I semi di anguria sono usati in cucina. Gli esperti assicurano che hanno un effetto benefico sulla nostra salute e sono altamente nutrienti. In Russia, ad esempio, hanno iniziato a produrre cereali a base di semi utilizzando una tecnologia speciale. Tali cereali conservano tutte le qualità curative. Sono consigliati per reumatismi, indigestione, febbre, dermatiti e malattie del fegato.
In diversi paesi del mondo si preparano a modo loro, ad esempio in Africa si aggiungono i semi ai primi piatti, in Cina si usano come spezia e si friggono. I benefici dei semi di anguria sono noti a molti, non sono in alcun modo inferiori ai semi di zucca.
