L'erba medicinale issopo è stata ampiamente utilizzata nella medicina popolare per molti anni. È menzionato molte volte nella Bibbia. La patria è considerata i paesi del Mediterraneo. Un altro nome è erba di San Giovanni blu.
Questa pianta è un semi-arbusto e appartiene alla famiglia delle labbra. Gli steli raggiungono il mezzo metro di altezza e sono fortemente ramificati. Le foglie sono quasi sessili e disposte in modo opposto. La fioritura si osserva da giugno a fine settembre. Le infiorescenze possono essere bianche, rosa, viola o blu scuro, a seconda della cultivar.
Come prepararsi
Prima di tutto, vale la pena notare che l'erba di issopo cresce in Russia, nei paesi del Mar Mediterraneo e dell'Asia centrale, preferendo aree aperte ben illuminate con sufficiente drenaggio del suolo. Attualmente, sempre più spesso la pianta si trova tra le erbe degli orti farmaceutici di giardinieri esperti e viene da loro utilizzata come spezia. Ha un profumo gradevole, che ricorda una miscela di salvia e zenzero, e ha un sapore leggermente amarognolo.
L'erba di issopo è usata anche per scopi medicinali. Contiene circa l'1% di essenzialeoli, oltre a tannini, acidi organici (come oleanolico e ursolico), flavonoidi e tannini.
La raccolta dell'erba di San Giovanni blu viene effettuata durante il periodo di fioritura, vengono tagliate solo le cime dei germogli. Quindi vengono asciugati, distesi in luoghi ombreggiati all'aperto o in ambienti con una buona circolazione dell'aria. Successivamente, i fasci vengono formati e conservati in posizione sospesa. L'erba pronta può essere acquistata in farmacia.
Forme di dosaggio
L'erba Hyssopo officinalis è usata per fare infusi. Per applicare l'infuso all'interno, versare un cucchiaio di materie prime essiccate con acqua calda (200-250 ml) e insistere a bagnomaria per mezz'ora. Quindi l'infuso viene filtrato e il liquido viene riportato al suo volume originale.
Esteriormente, l'erba di issopo è adatta per fare impacchi, nonché per lavare e risciacquare. Quindi, per infusione, prendi due cucchiaini di germogli secchi per un bicchiere d'acqua.
La tintura di alcol per il risciacquo viene preparata da 20 g di issopo essiccato. Viene versato con vodka (100-120 ml) e lasciato per una settimana senza accesso alla luce. Filtrato con garza.
Applicazioni mediche
L'erba di issopo è consigliata dagli erboristi per le malattie dell'apparato respiratorio come l'asma, la bronchite o il raffreddore. L'infuso come espettorante viene bevuto 3 volte al giorno per mezzo bicchiere. Con vari disturbi dell'apparato digerente (flatulenza, costipazione) e infiammatoriprocessi in esso (ad esempio, nella colite cronica), l'infusione viene assunta alla dose di 100 ml prima dei pasti tre volte al giorno. L'issopo ha proprietà antispasmodiche e lenisce i crampi allo stomaco. Il suo uso come antielmintico è abbastanza comune nella medicina popolare.
Molti medici considerano questa pianta indispensabile nella cura di congiuntiviti, stomatiti, contusioni o ferite, eczemi, ricordando le proprietà antisettiche e battericide dell'erba. L'issopo sotto forma di tintura per il risciacquo viene diluito in acqua tiepida al ritmo di un cucchiaino per bicchiere.
Poiché l'erba di San Giovanni blu può aumentare la pressione sanguigna, è usata per trattare l'angina pectoris. Sono anche usati per nevrosi, anemia, infezioni fungine e reumatismi.
Infuso di issopo da eruttazione
Con vari errori nel lavoro del tratto gastrointestinale, è possibile un sintomo di eruttazione regolare. Questo non è altro che uno spreco di gas dallo stomaco attraverso l'esofago e la cavità orale. C'è un metodo abbastanza semplice per sbarazzarsi di questo spiacevole processo.
Per l'infusione, l'erba di issopo (100 g) viene versata con Cahors (2 l) e posta in un luogo ombreggiato per 10-14 giorni. Il contenitore con il contenuto durante questo periodo viene periodicamente miscelato o agitato. Quindi mettere il composto a bagnomaria e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
Quando l'infuso si raffredda, viene filtrato. Assumere 50 ml tre volte al giorno circa mezz'ora prima dei pasti. I sorsi dovrebbero essere piccoli, trattenendo il liquido in bocca.
Controindicazioni all'usoissopo
Quando usi la pianta, ricorda che è una pianta leggermente velenosa. Se i dosaggi raccomandati dal medico vengono superati, possono verificarsi convulsioni, un forte calo della pressione sanguigna e, di conseguenza, un aumento della frequenza cardiaca.
È severamente vietato utilizzare erba di San Giovanni blu con aumentata eccitabilità nervosa (ad esempio con epilessia), così come donne in gravidanza e in allattamento, bambini di età inferiore ai due anni. Per gli anziani, i medici riducono il dosaggio.
Altri usi della pianta
Grazie all'olio essenziale contenuto nei germogli, l'issopo si trova spesso in profumeria e cucina. Con esso si preparano zuppe, insalate, piatti di carne e verdure, salsicce e bevande rinfrescanti alla frutta. Come spezia, è ottimo per le marinate quando si mettono in salamoia pomodori e cetrioli. La pianta viene utilizzata anche nella produzione di liquori e assenzio.
Hyssop è abbastanza semplice e in rapida crescita, il che lo rende un'ottima aggiunta alle aiuole informali in stile naturale. Giardinieri esperti riescono a formare siepi da esso per la suddivisione in zone del paesaggio del sito.
Tra le altre cose, l'issopo officinalis è una delle migliori piante di miele e attirerà sicuramente le api per raccogliere il nettare e impollinare le piante nel giardino. Un lungo periodo di fioritura riempirà l'aria di un piacevole aroma speziato per quasi tutta la stagione estiva.
Le proprietà curative dell'issopo hanno sempre attirato l'attenzione della gente su questa pianta. La sua applicazione è davvero molto ampia, e i requisiti minimi perla coltivazione le permette di prendere il posto che le spetta nella lista delle migliori erbe aromatiche.