Potresti essere allergico all'uva? Questa domanda viene posta da molte persone, perché questo prodotto appare di volta in volta su ogni tavola. È stato dimostrato che contiene molte vitamine, minerali e sostanze nutritive che sono così necessarie per il normale funzionamento del corpo.
Perché le persone diventano allergiche all'uva? Quali sono i sintomi di una tale reazione del corpo? Devo preoccuparmi di questo? Quali cure può offrire la medicina moderna? Le risposte a queste domande interessano a molte persone.
Informazioni generali
Non è un segreto che l'uva sia un prodotto estremamente salutare. Contiene le necessarie vitamine (acido ascorbico, vitamine del gruppo B), minerali (l'uva è ricca di potassio), oltre a fibre, acidi organici benefici ed enzimi che stimolano la digestione.
Il succo d'uva è consigliato per le malattie del sistema cardiovascolare e del tratto gastrointestinale. Inoltre, questo prodotto contiene un'enorme quantità di antiossidanti che proteggono le cellule del corpo dal negativoesposizione ai radicali liberi, attivano processi rigenerativi e rallentano il processo di invecchiamento.
Tuttavia, non tutte le persone possono consumare questo prodotto in quantità illimitate, poiché appartiene al gruppo degli allergeni. Per un motivo o per l' altro, il sistema immunitario di alcune persone reagisce in modo inadeguato alle sostanze contenute nelle bacche o sulla loro superficie, il che è accompagnato dalla comparsa di eruzioni cutanee, gonfiore e altri disturbi. I bambini sono più spesso sensibili a questo prodotto, sebbene sia possibile anche un'allergia all'uva in un adulto.
Principali cause di allergie
Perché le persone diventano allergiche all'uva? Come già accennato, una tale violazione è associata all'ipersensibilità del sistema immunitario, quindi in questo caso c'è una predisposizione genetica. Le persone con una storia familiare di allergie sono a rischio.
Vale la pena notare che la reazione del sistema immunitario può essere associata all'esposizione a vari fattori.
- Le allergie si sviluppano spesso a causa dell'ipersensibilità alle sostanze contenute direttamente nell'uva.
- Inoltre, la reazione del sistema immunitario può essere associata alla formazione di prodotti di decomposizione e di fermentazione nell'intestino. Ad esempio, questo si osserva con dysbacteriosis o disturbi degli organi digestivi - l'uva non viene completamente assorbita dal corpo.
- Le allergie possono essere causate da spore fungine, pollini vegetali o sostanze chimiche presenti sulla superficie delle bucce dell'uva (ecco perché è così importante lavarsi e cucinare beneprodotti).
Allergia all'uva sulla buccia: i sintomi principali
Va detto subito che la reazione del sistema immunitario a questo prodotto può essere accompagnata da diversi sintomi. Molto spesso si manifesta un'allergia all'uva sulla pelle. In questi casi, in alcune aree dei tessuti appare un arrossamento con una piccola eruzione cutanea. Le allergie cutanee possono comparire sulla pelle del viso, delle mani, del torace.
I pazienti si lamentano di bruciore e prurito. Mangiare uva può causare orticaria, un'eruzione cutanea sulla pelle che sembra un'ustione da ortica.
Inoltre, l'elenco dei sintomi include gonfiore dei tessuti molli - la pelle nelle aree colpite diventa gonfia.
Allergia all'uva: sintomi di dermatite orale
La dermatite orale è un tipo di lesione cutanea, tuttavia, in questo caso, i segni di una reazione allergica sono localizzati nelle aree intorno alle labbra.
L'allergia all'uva è spesso accompagnata da irritazione della pelle intorno alle labbra. C'è anche gonfiore della lingua, del palato, della superficie interna delle guance, della mucosa delle labbra. A volte c'è la sensazione di un nodo alla gola. Spesso i pazienti lamentano prurito e bruciore sgradevoli. La pelle intorno alla bocca diventa rossa, coperta da una piccola eruzione cutanea. L'elenco dei sintomi include la sensazione di prurito alle orecchie.
Allergie respiratorie
Ipersensibilità abbastanza comuneaccompagnato da una violazione degli organi dell'apparato respiratorio.
- A volte c'è gonfiore delle mucose della laringe. Questo, ovviamente, impedisce a una persona di respirare, deglutire e parlare normalmente.
- I sintomi includono congestione nasale, starnuti, tosse. Potrebbero esserci secrezioni mucose abbondanti dal naso. Alcuni pazienti lamentano bruciore e prurito costanti nei passaggi nasali. A proposito, questo è spesso il modo in cui si manifesta un'allergia all'uva in un bambino. Negli adulti, tali sintomi sono possibili, ma raramente registrati.
- Nei casi più gravi, l'uso di questo prodotto provoca broncospasmo persistente. Un paziente con sintomi simili dovrebbe essere portato d'urgenza in ospedale.
Misure diagnostiche: a cosa prestano attenzione i medici?
L'allergia è un problema che richiede un'attenta diagnosi. Dopotutto, è molto importante determinare esattamente cosa provoca esattamente una reazione da parte del sistema immunitario. Ecco perché si consiglia ai pazienti di tenere un diario alimentare e di monitorare attentamente il proprio benessere e la comparsa di determinati sintomi.
Un esame del sangue aiuterà anche a diagnosticare le allergie: durante un test di laboratorio è possibile rilevare un aumento del livello di immunoglobulina E. In futuro saranno necessari test cutanei. Sulla pelle del paziente, lo specialista esegue delicatamente piccoli graffi e applica una soluzione del presunto allergene. In presenza di ipersensibilità, la pelle diventa rossa e si gonfia leggermente dopo il contatto con la sostanza. In questo modo puoi scoprire se la reazione è correlata auva.
Viene eseguito un ulteriore test immunoenzimatico per aiutare a identificare le allergie crociate.
Trattamento farmacologico della malattia
Cosa fare in caso di ipersensibilità? Questa domanda viene posta da molte persone, soprattutto se a un bambino è stata diagnosticata un'allergia all'uva. Dopotutto, non è sempre possibile monitorare costantemente ciò che mangia il bambino.
Il trattamento farmacologico si riduce all'assunzione di antistaminici. Questi farmaci bloccano i recettori dell'istamina, bloccando così l'ulteriore sviluppo di una reazione allergica. Tali farmaci aiutano ad alleviare il gonfiore delle mucose, eliminare spasmi, prurito e altri sintomi di ipersensibilità.
L'elenco degli antistaminici include "Dimedrol", "Clorphenamine", "Hifenadine", "Clemastin". Questi sono farmaci efficaci e potenti, che, sfortunatamente, hanno anche proprietà sedative, quindi non puoi assumerli sempre.
Oggi vengono usati più spesso farmaci di seconda generazione: Loratadin, Tavegil, Suprastin, Levocetirizine. Naturalmente, dovresti capire che questi farmaci alleviano solo i sintomi e non eliminano la causa della malattia.
Altri trattamenti
L'allergia all'uva è un problema serio e non dovrebbe essere ignorata. Gli antistaminici non sono in grado di eliminare l'ipersensibilità, quindi, prima di tutto, i medici consigliano di escludere questo prodotto dalla dieta.
In questo caso, è estremamente importante tenere un diario alimentare. Ad esempio, in alcuni pazienti, solo l'uva fresca provoca una reazione allergica, mentre le bacche essiccate, le salse, i vini e altri prodotti contenenti questo componente sono abbastanza sicuri. Inoltre, l'ipersensibilità può essere associata non all'uva stessa, ma a pesticidi, pollini e altre sostanze che non sono contenute all'interno dell'acino, ma sulla sua superficie - in questi casi è sufficiente pulire a fondo la pelle dallo sporco e attenersi alle regole del trattamento termico.
Purtroppo, sbarazzarsi delle allergie è difficile. Solo il metodo di desensibilizzazione può essere considerato efficace. Questa terapia è piuttosto laboriosa: per lungo tempo al paziente vengono iniettate piccole dosi di una sostanza che provoca una reazione del sistema immunitario. Pertanto, il corpo si adatta gradualmente agli effetti dell'allergene e "impara" a rispondervi adeguatamente.
