Cicoria nel diabete: proprietà ed effetti sull'organismo, benefici e danni, i consigli degli endocrinologi

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Cicoria nel diabete: proprietà ed effetti sull'organismo, benefici e danni, i consigli degli endocrinologi
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Fornire un livello di zucchero nel sangue normale è una condizione incredibilmente importante per un'esistenza umana sana. Se le fluttuazioni iniziano nella direzione di aumentare o diminuire rispetto allo stato normale, il corpo incontra grandi difficoltà. La regolazione dei livelli di zucchero e il suo mantenimento a livelli normali è gestita dal nostro organismo da solo. Ma a volte può andare in crash. Quindi si sviluppa un disturbo metabolico così grave come la comparsa di zucchero in eccesso. Questa interruzione del sistema endocrino è chiamata diabete mellito.

Nella fase iniziale della malattia, il corpo sta ancora cercando di resistere a questo problema da solo, diluendo lo zucchero in eccesso con l'acqua. Ecco perché il paziente in questa fase inizia a essere disturbato da una forte sete. Questa è la prima campana, il cui aspetto dovrebbe consultare immediatamente un medico. Il diabete mellito è una malattia in cui il corpo sente una mancanza di insulina per elaborare lo zucchero e il contenuto di quest'ultimo nel sangue è in costante crescita. Ci sono sempre più pazienti con diabete mellito e ci sono molte ragioni per questo (ereditarietà,stile di vita sbagliato, ecc.).

Cicoria

cicoria per il diabete di tipo 2
cicoria per il diabete di tipo 2

Il trattamento per il diabete è molto lungo e faticoso. Stanchi di infiniti farmaci e diete, i pazienti stanno cercando di trovare metodi più efficaci e spesso si rivolgono alla medicina tradizionale. Naturalmente, per migliorare il benessere, ogni mezzo è buono. Ma una malattia così grave non tollera l'autoattività e qualsiasi aggiunta al trattamento tradizionale e alla dieta raccomandata deve essere concordata con il medico curante.

La medicina tradizionale considera la cicoria uno dei mezzi più efficaci che integra perfettamente il trattamento medico e dà buoni risultati. Quindi la cicoria è possibile con il diabete? Questa bevanda si è rivelata molto utile in caso di altre gravi malattie, ma sarà efficace in questo caso?

cos'è la cicoria
cos'è la cicoria

Come funziona la pianta nel diabete

Questa erba può essere un'ottima aggiunta al diabete. Molti studi confermano che la cicoria nel diabete mostra buoni risultati. È conosciuta come una bevanda meravigliosa, un sostituto del caffè, che ha un sapore molto simile, ma non contiene caffeina. Allo stesso tempo, riempie il corpo con una serie di sostanze utili. L'effetto complesso della bevanda di cicoria ha un effetto benefico sul paziente. Aiuta a combattere varie malattie.

Composizione di cicoria

Le straordinarie proprietà della cicoria sono note fin dall'antichità. Pertanto, questa pianta è stata ampiamente utilizzata nella pratica da vari erboristi. Anche i guaritori dell'antico Egitto usavano la cicoria nel loro arsenale terapeutico, un deposito di vari micro e macro elementi molto preziosi per il corpo, oltre a un intero gruppo di vitamine. Si compone di:

  • inulina;
  • tannini;
  • colina;
  • cicorina;
  • acido organico;
  • olio essenziale;
  • complesso vitaminico da un tale insieme di vitamine A, B1, B2, C, PP;
  • sodio;
  • fosforo;
  • manganese;
  • ferro;
  • potassio e altri.

Inulina nella cicoria: effetti sul corpo

Il motivo principale per cui la cicoria è indicata per il diabete di tipo 2 è il suo contenuto di inulina. Il suo impatto sul corpo di un paziente diabetico difficilmente può essere sopravvalutato. L'inulina svolge molte importanti funzioni:

  1. Aiuta a ridurre il glucosio nei diabetici, consentendo ai pazienti insulino-dipendenti di ridurre la quantità di insulina che assumono.
  2. Rilascia il corpo da radionuclidi e metalli pesanti.
  3. Aiuta a rafforzare le ossa, riducendo il rischio di frattura.
  4. Migliora significativamente l'immunità.
  5. Contribuisce alla normalizzazione del metabolismo dei carboidrati e dei grassi.
  6. Diminuisce l'appetito.

Perché questa erba fa bene al diabete di tipo 2?

cicoria può con il diabete
cicoria può con il diabete

Tra le altre erbe che aiutano a regolare la glicemia, la cicoria ha avuto molto successo nel diabete di tipo 2. Per il trattamento vengono utilizzati fiori e radici della pianta. Sono usati sotto forma di decotti. Oltre al fatto che la cicoria ne contiene molti utilisostanze e riduce significativamente la glicemia, ha anche proprietà diuretiche e cicatrizzanti, aiuta a migliorare il metabolismo, rafforza i vasi sanguigni e stimola il miglioramento dell'attività cardiaca nel diabete. Ma il suo utilizzo dovrebbe essere concordato con il medico. Poiché questo rimedio ha alcune controindicazioni che devi conoscere e considerare quando usi le bevande alla cicoria.

Controindicazioni per bere bevanda alla cicoria

Quindi, è possibile bere la cicoria con il diabete? Gli elementi, le vitamine e i minerali contenuti nella pianta nominata influenzano non solo le cause della comparsa della patologia, ma anche altri organi che questa condizione può danneggiare.

Se decidi di provare una bevanda alla cicoria come aiuto per il diabete, consulta un policlinico per i suoi effetti sul tuo corpo, soprattutto se hai malattie come:

  • allergico alle sostanze che compongono la cicoria;
  • malattie respiratorie;
  • problemi con il lavoro del tratto gastrointestinale;
  • vene varicose;
  • insufficienza renale o epatica;
  • emorroidi croniche.

Pertanto, è molto importante conoscere la reazione del tuo corpo alla cicoria ancor prima di iniziare a usarla. In generale, a parte l'intolleranza individuale del paziente a qualsiasi sostanza, non ci sono chiare controindicazioni all'uso di questo rimedio e la cicoria nel diabete di tipo 2 non è vietata. Il punto è farlonon incontrollato, ma sotto la supervisione di uno specialista qualificato.

Vantaggio

cicoria per il diabete di tipo 1
cicoria per il diabete di tipo 1

La maggior parte delle persone conosce la cicoria come un salutare sostituto del caffè, perché ha anche un colore scuro e un sapore amaro. È bevuto da tutti coloro che sono preoccupati per la propria salute e una corretta alimentazione. La radice di questa pianta è la più pregiata, ma altre parti della pianta possono fornire buoni risultati: foglie, fiori e steli.

Nel 18° secolo, il giardiniere Tamme preparò la prima bevanda dalle radici di cicoria. E da allora in tanti si sono innamorati del suo gusto aspro, più morbido e delicato del caffè, e molto più bianco per il corpo. La sua bellezza sta nel fatto che può essere bevuto da bambini, anziani, donne incinte o che allattano.

Perché la cicoria è così utile per il diabete di tipo 2? Qual è l'impatto delle sue proprietà benefiche sulle cause del diabete? Dopotutto, non è senza motivo che ricorrono all'aiuto di questa pianta nel trattamento della patologia. E il segreto qui è semplice: la radice di cicoria contiene fruttosio, che può sostituire lo zucchero. E questo ti permette di ridurne il livello nel sangue del paziente.

Anche l'inulina, che crea un effetto ipoglicemizzante nei pazienti diabetici, è di grande importanza. È in grado di avere un ottimo effetto sull'abbassamento della glicemia, consente di monitorare la glicemia e mantenere lo zucchero a un livello normale, prevenendone i picchi di iperglicemia.

Come viene comunemente prescritta la cicoria per la prevenzione?

L'inulina è utile nella fase primaria in violazione del metabolismo dei carboidrati o pre-diabete, cheporta a ipertensione e iperproteinemia. Pertanto, la cicoria nel diabete viene prescritta come bevanda di prevenzione al fine di prevenire possibili complicanze diabetiche: angiopatie, neuropatie periferiche, retino-, nefro- ed encefalopità. La più popolare è la cicoria istantanea.

Tipi di elaborazione

le donne incinte possono bere la cicoria
le donne incinte possono bere la cicoria

La materia prima principale per ottenere un prodotto di cicoria è il rizoma della pianta. Viene essiccato e lavorato e l'ottenimento dell'uno o dell' altro tipo di bevanda dipende dal modo in cui viene lavorato. Ce ne sono tre in totale:

  1. Estratto liquido concentrato - una specie di estratto dal rizoma della pianta, che viene aggiunto nella produzione di dolciumi o in alcune salse come aroma, e anche preso in uno stato diluito dall'insonnia e dallo stress nervoso.
  2. Macinato a secco - la radice fritta viene macinata in polvere e utilizzata per il cibo, versando acqua calda o fredda, utilizzata per migliorare la funzione intestinale e garantire il normale funzionamento delle vie biliari.
  3. Polvere solubile: la più difficile da produrre, ma anche la più utile per il diabete. È molto più comodo dei primi due, perché non è necessario insistere e può essere conservato molto più a lungo.
cicoria macinata
cicoria macinata

Il consumo regolare di cicoria per il diabete può abbassare il colesterolo lungo il percorso.

Cicoria in gravidanza e diabete

Vari integratori naturali possono anche essere usati per potenziare gli agenti curativi esistenti. Ad esempio, tuttoTi interessa sapere se è possibile bere la cicoria con il diabete durante la gravidanza o durante l'allattamento? Certo che puoi, questa bevanda con l'aggiunta di mirtilli sarà particolarmente utile. Basta non abusare delle dosi giornaliere in modo che non ci siano danni.

La medicina tradizionale nel trattamento della malattia descritta non ha mai negato quanto sia utile la cicoria per il diabete. I metodi popolari di trattamento con varie piante trovano ancora oggi una risposta nell'ambiente medico. Ma solo questi metodi dovrebbero essere usati non al posto della terapia farmacologica, ma insieme ad essa, sotto la supervisione del medico curante e nei dosaggi terapeutici, insieme ai farmaci e al rigoroso rispetto della dieta. Tale interazione può portare buoni risultati e rendere il trattamento più efficace e veloce.

Consigli di endocrinologi

la cicoria è un buon sostituto del caffè
la cicoria è un buon sostituto del caffè

Se hai ancora dubbi sul fatto che la cicoria possa essere usata per il diabete, consulta il tuo endocrinologo. Sulla base dei risultati dei test, determinerà se la cicoria ti danneggerà e prescriverà dosi innocue per il tuo corpo.

Studi recenti hanno convinto i medici dei benefici assoluti della cicoria per la prevenzione dell'ipoglicemia. Pertanto, questa bevanda è consigliata per i diabetici di qualsiasi tipo. Inoltre, gli endocrinologi offrono una serie di suggerimenti utili per le persone con questa diagnosi:

  • Rispettare rigorosamente la dieta, perché gli alimenti consumati influiscono direttamente sull'aumento dei livelli di glucosio nel sangue.
  • Evita situazioni stressanti, con alta tensione nervosa, l'ormone cortisolo viene rilasciato nel flusso sanguigno, che contribuisce aaumento della glicemia.
  • Controllare il peso corporeo, poiché il sovrappeso riduce l'efficacia dell'insulina e peggiora la situazione.
  • Sii più attivo in modo che più glucosio venga speso per il lavoro muscolare e meno ne rimanga nel sangue, l'esercizio rende il corpo meno dipendente dall'insulina.
  • Utilizzare al posto dello zucchero i suoi sostituti artificiali: aspartame e saccarina, che sono meno calorici e non provocano l'accumulo di glucosio in eccesso nel sangue, mentre i suoi sostituti naturali, xilitolo e fruttosio, sono molto calorici e può portare a iperglicemia. Occasionalmente puoi concederti dolci per diabetici con dolcificanti artificiali.
  • Prendete complessi vitaminici progettati specificamente per i diabetici.

Quindi, abbiamo scoperto che puoi bere la cicoria con il diabete. Seguendo questi suggerimenti e utilizzando la bevanda come catalizzatore, sarà più facile fare progressi significativi nella lotta contro il diabete e iniziare a vivere una vita normale e semplice di una persona sana.

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