La vitamina C aiuta con il raffreddore? Il comune raffreddore è l'infezione delle vie respiratorie superiori più comune al mondo causata da un ampio gruppo di virus. Trasmessi principalmente da goccioline trasportate dall'aria, i patogeni penetrano nella laringe, nella cavità nasale, nella faringe, dove si moltiplicano attivamente e causano la morte cellulare.
In parallelo, le tossine vengono rilasciate nel sangue, provocando intossicazione, che è accompagnata da febbre, dolori articolari, mal di testa e malessere generale. Con un'immunità normale, un raffreddore colpisce una persona in media 1-2 volte l'anno, con una difesa corporea indebolita - da 3 a 4 volte.
Il ruolo delle vitamine durante il raffreddore
Le vitamine durante la stagione fredda sono una componente necessaria di un trattamento di qualità, in quanto:
- hanno proprietà immunomodulatorie che accelerano la produzione di anticorpi e distruggono il raffreddoreagenti patogeni;
- impedire la penetrazione di agenti patogeni nelle cellule epiteliali;
- partecipare al ripristino delle cellule della mucosa delle vie respiratorie danneggiate dal virus.
La vitamina C cura il raffreddore?
La più utile per il raffreddore è la vitamina C, che stimola la sintesi degli interferoni, responsabili dell'immunità antivirale. Un tempo si credeva addirittura che fosse in grado di curare un raffreddore. È così? Il mito sorto negli anni '70 e che incoraggiava i genitori a nutrire i bambini con "acido ascorbico" quasi al posto dei dolci (in altre parole, la vitamina C era usata ovunque per il raffreddore) è stato sfatato qualche tempo fa. I risultati degli studi hanno dimostrato che a dosi elevate, l'acido ascorbico può ridurre la durata della malattia solo di mezza giornata. Cioè, i pazienti che assumevano vitamina C durante il raffreddore erano malati tanto quanto quelli che ne facevano a meno. Pertanto, è improbabile che questo rimedio svolga un ruolo decisivo nella cura del paziente. Scienziati americani hanno riconosciuto lo zinco come una sostanza più efficace nella lotta contro i virus patogeni, il cui uso in un dosaggio maggiore ha ridotto il tempo di recupero di quasi 2 volte.
O aiutarti a guarire presto?
Tuttavia, una conclusione così deludente, che va contro la saggezza convenzionale, non indica affatto che la vitamina C sia inutile per il raffreddore. Acido ascorbico, che aiuta più attivamente le cellule del sistema immunitario far fronte alle infezioni ed è un potente antiossidante, è necessario nel corso della malattia stessa, poiché facilita il processoconvalescenza. La vitamina E funziona anche come antiossidante nel corpo.
Se il compito dell'acido ascorbico è combattere i radicali liberi nel liquido intercellulare, allora la vitamina E li "caccia" a livello cellulare. Il fabbisogno giornaliero di questo elemento, contenuto in carne, fegato, lattuga, noci, è di 10 mg.
Alimenti contenenti vitamina C
La fede nell'effetto miracoloso della vitamina C come medicinale anti-raffreddore è saldamente presente tra i genitori, ognuno dei quali, durante il periodo di malattia, cerca di reintegrare la dieta del bambino con limoni e arance - prodotti contenenti acido ascorbico. Questa sostanza è un componente non solo negli agrumi, ma anche nelle verdure (melone, peperone, pomodori, pesche), nella frutta (mele, albicocche, pesche), nei frutti di bosco (fragole, ribes nero). Dei prodotti di origine animale, i reni e il fegato sono ricchi di sostanze utili. La vitamina C è presente anche nelle erbe: eufrasia, erba medica, luppolo, achillea, prezzemolo, foglie di lampone, menta piperita, radice di bardana, finocchio.
Molti credono erroneamente che la vitamina C dovrebbe essere consumata il più possibile in inverno, nel pieno della stagione fredda. Questo non è corretto, poiché in bassa stagione anche la forza del corpo è indebolita e deve essere rafforzata. Una pausa può essere presa in estate, con la sua abbondanza di verdure, verdure fresche e frutta.
Quando dovrei prendere la vitamina C?
Dovresti sapere che il quotidianoLa vitamina C riduce del 50% il rischio di contrarre il raffreddore. La necessità di acido ascorbico si verifica più spesso rispetto ad altre vitamine. Ciò è dovuto al fatto che con il raffreddore, un tale elemento crea un ambiente acido che è scomodo per i virus. Per la prevenzione si raccomanda un dosaggio di 15-20 mg.
La dose shock di vitamina C per il raffreddore è di 1000-1500 mg al giorno. Il più efficace per il suo utilizzo è il periodo iniziale della malattia, caratterizzato da malessere, congestione nasale, mal di gola.
Si verifica un maggiore fabbisogno di vitamina C:
- durante la gravidanza e l'allattamento;
- aumento dell'attività fisica;
- processo di guarigione dopo una grave malattia;
- avvelenando il corpo;
- a rischio di malattie infettive.
Conseguenze di una mancanza di acido ascorbico nel corpo
Cosa minaccia la mancanza di acido ascorbico nel corpo? La carenza di vitamina C è indicata principalmente dalla pelle umana, che letteralmente davanti ai nostri occhi inizierà a decrepirsi e invecchiare. Inoltre, la mancanza di acido ascorbico può essere determinata dalla guarigione prolungata di ferite, graffi e altri danni meccanici. La carenza di acido ascorbico si manifesta ancora:
- dolore muscolare,
- debolezza generale,
- lentezza,
- apatia,
- gengive sanguinanti,
- depresso,
- piccole emorragie puntate nell'area dei follicoli piliferi (la maggior parte sulle gambe),
- denti sciolti,
- dolore al cuore,
- ipotensione (bassa pressione sanguigna),
- disturbi dello stomaco.
Dosaggio giornaliero
Quale dose di vitamina C per il raffreddore è considerata innocua per l'organismo? Il fabbisogno giornaliero di acido ascorbico per la metà maschile della popolazione è di 64-108 mg, per le donne questa cifra è di 55-79 mg. Alle prime manifestazioni di un raffreddore, la dose raccomandata è fino a 1200 mg di vitamina al giorno.
Ma vale la pena ricordare che l'abuso di questa sostanza con una dieta normale può portare ad un sovradosaggio, espresso in nausea, vomito, diarrea, mal di testa, insonnia ed eccessiva eccitabilità. In alcuni casi, possono essere colpiti i reni e il pancreas. Inoltre, un eccesso di vitamina C influisce negativamente sullo sm alto dei denti e sulla mucosa gastrica. Pertanto, per evitare possibili complicazioni, si consiglia di assumerlo sotto forma di bevanda, preferibilmente attraverso una cannuccia.
Vitamine contro il raffreddore
Quali vitamine del raffreddore possono davvero aiutare? Questa è la vitamina B1. Piselli, spinaci, pane integrale sono prodotti contenenti questo elemento, che ripristina l'epitelio e le terminazioni nervose delle vie respiratorie.
La vitamina B6 (in altre parole - piridossina) ripristina le terminazioni nervose nella mucosa del tratto respiratorio, che influisce direttamente sulla velocità di manifestazione dei sintomi dolorosi (tosse, sgradevole mal di gola). Disponibile in carne e cavolo. Si consiglia di consumare da 1,5 a 2 mg al giorno.
La vitamina PP (altrimenti - acido nicotinico) ha un piccolo effetto antivirale, attiva la circolazione sanguigna, rigenera i vasi sanguigni. Presente nei funghi, nella carne, nelle frattaglie (rene, fegato), nel pane di segale. La norma giornaliera è di 25 mg.
Vitamina A (retinolo) - un elemento importante per il rinnovamento delle cellule danneggiate dal freddo. Fabbisogno giornaliero - 1, 7 mg. Presente nel fegato di manzo e maiale, burro, uova, caviale rosso e nero.
Le vitamine essenziali per la prevenzione del raffreddore, oltre agli utili acidi organici, si trovano in tutta la frutta e la verdura fresca.
