Il corpo umano non può esistere normalmente senza sostanze biologicamente attive, che chiamiamo vitamine. Il loro ruolo nei processi metabolici è semplicemente insostituibile. Agiscono come acceleratori di molte reazioni biochimiche, senza le quali la crescita e lo sviluppo del corpo è semplicemente impossibile da immaginare. In base alla capacità delle vitamine di dissolversi in acqua o grassi, si dividono in idrosolubili e liposolubili. Tra le vitamine idrosolubili, le vitamine del gruppo C sono diventate le più famose.
Cos'è la vitamina C?
In natura, la vitamina C è rappresentata dall'acido ascorbico, oltre ai suoi derivati: acido deidroascorbico e ascorbigeno. Il primo derivato è formato dalla riduzione dell'acido ascorbico con composti contenenti legami sulfidrilici. L'ascorbigeno è formato dall'aggiunta di amminoacidi o basi proteiche all'acido ascorbico. Tutte queste modificazioni della vitamina C sono altamente solubili in acqua eavere attività biologica.
È prodotto principalmente nelle piante dal glucosio, e la maggior parte di esso è rappresentato dall'ascorbigeno, poiché è meno suscettibile ai processi ossidativi. Alcuni animali sono anche in grado di fornirsi da soli questa vitamina, ma il corpo umano deve riceverla dall'esterno. Di conseguenza, le fonti naturali di questa vitamina saranno gli alimenti vegetali e alcuni prodotti animali, come fegato e reni, latticini.
Forme di dosaggio
Il fabbisogno di acido ascorbico del corpo è molto maggiore rispetto ad altre vitamine, ovvero circa 0,1 g al giorno. Per prevenire il beriberi, usa farmaci contenenti acido ascorbico nella loro composizione. Possono essere complessi multivitaminici o monopreparati. I farmaci monocomponenti contenenti vitamine del gruppo C sono disponibili in varie forme di dosaggio. Può essere una polvere in bustine, che viene sciolta in acqua tiepida prima dell'uso. Una di queste borse costa circa 12 rubli.
Le fiale contengono vitamina C liquida, ampiamente utilizzata dai cosmetologi per la cura della pelle di viso, collo e décolleté. Ne fanno eccellenti maschere, che riducono la pigmentazione, i pori stretti, contribuiscono alla produzione di fibre di collagene. La vitamina C è coinvolta nei processi metabolici delle cellule della pelle, che ne assicura una maggiore saturazione di ossigeno. Dopotali procedure, la pelle diventa radiosa.
La vitamina C in fiale può essere aggiunta allo shampoo per lavare i capelli o fare maschere. Dopo un uso regolare, la struttura dei capelli viene ripristinata, diventano sani e forti. La vitamina C liquida, il cui prezzo per una confezione da dieci fiale è di 38 rubli, può essere acquistata in farmacie specializzate. Ogni fiala di questa vitamina contiene 2 ml di una soluzione al 5% di acido ascorbico.
Eppure la forma di dosaggio più comune sono le compresse di vitamina C. Possono essere compresse masticabili da 500 mg assunte dopo i pasti.
Un altro tipo di compressa è la vitamina C effervescente. Sul mercato farmaceutico russo, il farmaco è presentato dalla società "Multivita" con il nome commerciale "Multivita vitamina C 1000 mg" e "Multivita vitamina C 250 mg". Come puoi vedere, le compresse effervescenti sono disponibili in due dosaggi da 250 mg e 1000 mg. La più grande richiesta in farmacia è la vitamina C 1000 mg. Il dosaggio è selezionato in base al suo fabbisogno giornaliero nel corpo umano. La vitamina C, il cui prezzo è di circa 200 rubli, viene venduta in tubi di plastica da 20 compresse.
A cosa serve la vitamina C
L'azione della vitamina C sul corpo è varia, senza la sua partecipazione, il lavoro di molti organi e sistemi viene interrotto.
La vitamina C effervescente (1000 mg) ha un effetto sul metabolismo dei lipidi, delle proteine e dei carboidrati. Quindi, con la sua partecipazione, vengono sintetizzate molecole di pro-collagene e collagene, senza le quali non può funzionare normalmente.tessuto connettivo. È dalla sostanza collagene che sono composti i legamenti delle articolazioni, la pelle, le fibre tendinee, la cartilagine, i tessuti dentali e ossei, fa anche parte delle pareti dei vasi sanguigni. Ti permette di rigenerare rapidamente la pelle danneggiata e il tessuto osseo.
La vitamina C (1000 mg) aumenta la produzione di antitossine, che sono responsabili del rafforzamento del sistema immunitario, aumenta le proprietà antiaggreganti delle piastrine. Sotto l'azione dell'acido acetilsalicilico si verifica la formazione di eritrociti e leucociti, viene potenziata l'azione delle cellule fagocitiche e la produzione di speciali proteine di interferone che hanno attività antivirale. Inoltre, tali proteine non consentono alle cellule di mutare, il che impedisce lo sviluppo di neoplasie. Con una ridotta immunità, aumenta la necessità per il corpo di consumare più acido ascorbico.
Essendo nelle cellule dei tessuti di vari organi, regola attivamente i processi metabolici in essi contenuti. Con la sua partecipazione, il livello di glucosio nel plasma sanguigno diminuisce convertendolo in glicogeno e anche i livelli di colesterolo vengono mantenuti al livello desiderato. Pertanto, la vitamina C favorisce la sintesi del colesterolo nelle cellule del fegato, da cui vengono successivamente prodotti gli acidi biliari, migliora la secrezione della bile e il lavoro del pancreas responsabile della secrezione esterna.
Inoltre, la vitamina C "Multivita 1000 mg" ha proprietà antiossidanti che prevengono le reazioni ossidative nel corpo neutralizzando le particelle cariche molto attive. Questa caratteristica previene l'invecchiamento cellulare e lo sviluppo di varimalattie.
A causa dell'azione dell'acido ascorbico, il lume dei piccoli vasi sanguigni cambia, il che porta ad una diminuzione della pressione sanguigna, il muscolo cardiaco inizia a contrarsi più spesso e la penetrazione di sostanze attraverso le pareti vascolari diminuisce.
La vitamina C è coinvolta nella sintesi degli ormoni surrenali, così come di altri ormoni della struttura degli steroidi, quindi, in situazioni di stress, il fabbisogno di questa vitamina aumenta.
Nelle cellule cerebrali, la vitamina C effervescente 1000 mg regola l'attività dei neurotrasmettitori che trasmettono gli impulsi nervosi. Con la sua partecipazione, il mediatore del triptofano viene convertito in serotonina, e quindi la sua idrossilazione, e il conduttore della tirosina in mediatori dell'adrenalina e della dopamina.
Partecipa ai processi che coinvolgono fenilalanina, norepinefrina, istamina, L-carnitina, acido folico, migliora l'assorbimento del ferro non legato dalle proteine. Con una concentrazione sufficiente di vitamina C, il consumo di tiamina, riboflavina, acido folico, tocoferolo, retinolo, acido pantotenico nel corpo diminuisce.
Segni di carenza di vitamina C
Come è già noto, l'acido ascorbico non viene prodotto dal corpo umano, e le riserve di questa sostanza nel corpo non si formano, l'eventuale eccesso di esso viene escreto dal sistema urinario come parte dell'urina. La vitamina C deve essere costantemente fornita attraverso alimenti, integratori vitaminici e preparati per mantenere livelli sufficienti nei tessuti.
La mancanza di acido ascorbico è dovuta alla ridotta assunzione di cibo nel corpo. Ci sono persone che hanno l'immunità a questa sostanza. Ciò è facilitato da fattori endogeni come il malassorbimento degli acidi vitaminici dovuto a malattie dell'apparato digerente.
Molte persone semplicemente non capiscono perché iniziano a stancarsi di più, la loro produttività diminuisce. Queste persone diventano più sensibili al freddo, la loro immunità diminuisce, le malattie associate all'ipotermia si verificano più spesso del solito, come rinite, infiammazione nasofaringea e infezioni virali acute. E la soluzione ai loro problemi, ovviamente, sta nella mancanza di vitamina C, che è importante per l'organismo.
Molti non sanno che frutta e verdura lavorate termicamente perdono una parte significativa di questa vitamina a causa della sua decomposizione quando vengono riscaldate. Pertanto, solo i prodotti ortofrutticoli freschi possono sopperire alla mancanza di questa sostanza. Puoi anche usare la vitamina C in compresse, in fiale, in polvere.
La carenza di acido ascorbico nel corpo porta a una malattia così spiacevole come lo scorbuto, che è accompagnato da sanguinamento delle gengive e talvolta perdita dei denti, anemia, infiammazione delle articolazioni. Tutti questi sintomi sono associati a una ridotta sintesi del collagene. Le fibre di questa sostanza sono contenute nelle pareti vascolari e la sua carenza porta ad un assottigliamento della membrana dei capillari e di altri elementi conduttivi del sistema circolatorio. La pelle può anche sanguinare, in cui sarà anche osservatamancanza di collagene.
Nell'infanzia, una carenza di vitamina C è molto pericolosa, poiché una produzione insufficiente di fibre di collagene porta al sottosviluppo della cartilagine e dello scheletro nel suo insieme. Questi bambini hanno il rachitismo.
L'anemia nell'ipovitaminosi dell'acido ascorbico è associata a una violazione dell'assorbimento della vitamina B9 e degli ioni ferro dal contenuto dell'intestino.
Indicazioni per l'uso
La vitamina C effervescente è prescritta a scopo profilattico per eliminare la sua mancanza di raffreddori accompagnati da febbre, donne in gravidanza e in allattamento, adolescenti, persone impegnate in lavori mentali e fisici, fumatori e persone che abusano di alcol. Le persone sotto stress, così come quelle che assumono agenti antinfiammatori, antibatterici o ormonali non steroidei, devono prendersi cura di reintegrare la vitamina C nel corpo.
Per il trattamento della mancanza di acido ascorbico nel corpo, viene utilizzato il farmaco "Vitamina C effervescente" (1000 mg). Questo rimedio è prescritto per il trattamento complesso di condizioni asteniche, sanguinamento, scorbuto, avvelenamento del corpo, epatite, lunghe ferite non cicatrizzanti, violazioni dell'integrità del tessuto osseo, anemia da carenza di ferro.
Modalità di applicazione e dosaggio
Per il trattamento delle malattie di cui sopra, viene utilizzata la vitamina C (1000 mg), le istruzioni per l'uso di questo farmaco sono allegate alla confezione. È importante sapere che 1000 mg è la dose terapeutica giornaliera. Si assume dopo aver mangiato. Per questo, la compressa effervescente deve esseresciolto in acqua con un volume di 200 ml, che equivale a un bicchiere. La masticazione o il riassorbimento non sono consentiti, e ancor di più la deglutizione delle compresse.
Per la prevenzione dell'ipovitaminosi da vitamina C, viene utilizzato un dosaggio inferiore di 250 mg. Assumere queste compresse una o due volte al giorno, anche sciolte in acqua tiepida.
Vantaggio compresse effervescenti
Le compresse effervescenti hanno una serie di vantaggi rispetto ad altre forme di dosaggio contenenti vitamina C. Le recensioni dei consumatori indicano la comodità di assumere un tale farmaco. Questa forma riduce l'effetto della vitamina sullo sm alto dei denti e sul tratto gastrointestinale. Quando la compressa viene disciolta in acqua, viene rilasciata anidride carbonica, che assicura la massima biodisponibilità dell'acido ascorbico nel corpo.
Cos'è l'eccesso dannoso di vitamina C
La vitamina C non è sicura come sembra a prima vista. Le istruzioni per l'uso di questo rimedio contengono informazioni sui possibili effetti collaterali in caso di superamento della dose giornaliera.
Se assumi vitamina C in sovradosaggio per lungo tempo, si verifica uno stato di ipervitaminosi, accompagnato da nausea, indigestione, gonfiore, bruciore di stomaco, irritazione della mucosa gastrica, dolore spasmodico nella cavità addominale, frequente bisogno di urinare, formazione di calcoli renali, diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue, nervosismo, disturbi del sonno.
Il trattamento per tali sovradosaggi consiste nell'alleviare i sintomi, espellere l'eccesso di vitamina C nelle urine confarmaci diuretici. Non prenda più il farmaco e contatti immediatamente il medico.
Quando non assumere la vitamina C
La vitamina C è controindicata per alcune persone. Le recensioni dei pazienti su questo farmaco indicano una maggiore sensibilità all'acido ascorbico.
La vitamina C alla dose di 1000 mg è controindicata nei bambini di età inferiore ai diciotto anni, nelle donne in gravidanza e in allattamento. Tale dose di vitamina non è adatta a persone che soffrono di diabete mellito, nefrolitiasi e altre malattie renali, patologie genetiche associate a ridotta sintesi della catena di polipeptidi che compongono le subunità dell'emoglobina, eccessivo accumulo di ferro nei tessuti e negli organi. La violazione del metabolismo della glicina nel corpo, la deposizione di sali di acido ossalico nei reni e in altri organi sono la ragione dell'abolizione della vitamina C.
Interazione con altri farmaci
L'acido ascorbico è un principio attivo, quindi la sua combinazione con altri farmaci può influenzare l'effetto terapeutico di alcuni componenti dei farmaci assunti, o l'effetto dell'acido stesso cambia.
Usando la vitamina C (1000 mg al giorno) insieme alle sostanze benzilpenicillina e tetraciclina, aumenti il loro livello nel plasma sanguigno. Questa sostanza ha la capacità di potenziare l'effetto dei principi attivi che compongono le pillole contraccettive e, a loro volta, riducono il flusso della vitamina nel sangue.
Quando combinato con acido ascorbico e acetilsalicilico, il processo viene interrottoassunzione di vitamina C dall'intestino nel sangue e non viene assorbita, escreta dai reni. A sua volta, la vitamina C riduce l'escrezione di aspirina nelle urine.
L'assunzione di preparati contenenti ferro con acido ascorbico porta a un migliore assorbimento degli ioni ferro, poiché la vitamina aiuta a ripristinare il ferro ferrico in ferroso. Ma l'assunzione di deferoxamina in combinazione con la vitamina C, al contrario, riduce il flusso di ferro nella circolazione sistemica.
Alcool etilico, succo di frutta e verdura fresca e bevande ad alto contenuto di ioni alcalini riducono l'assorbimento della vitamina.
Indesiderabile è la combinazione simultanea di acido ascorbico con rappresentanti di salicilati, sulfamidici, poiché ciò porta all'escrezione di sali nelle urine.
La vitamina C compromette l'escrezione di farmaci alcalini come gli alcaloidi, riduce l'effetto terapeutico delle eparine e di altri farmaci che causano la coagulazione del sangue, nonché neurolettici e mexiletine.
La quantità di vitamina C è significativamente ridotta a seguito dell'assunzione di cloruro di calcio, sali di acido salicilico, corticosteroidi, barbiturici e primidoni.
Quando interagiscono con la vitamina C, la capacità dei farmaci cronotropi come l'isoprerenalina e l'atropina di aumentare la frequenza cardiaca diminuisce.