La bocca di qualsiasi creatura vivente è il sistema biomeccanico più complesso che le fornisce cibo e quindi esistenza. Negli organismi superiori, la bocca, o, per dirla scientificamente, la cavità orale, porta un ulteriore importante carico: la pronuncia sonora. La struttura della cavità orale umana è la più complessa, che è stata influenzata dalle funzioni di comunicazione e da una serie di caratteristiche associate allo sviluppo del corpo umano.
Struttura e funzioni del cavo orale
In tutti gli organismi viventi, compreso l'uomo, la bocca è la prima sezione dell'apparato digerente. Questa è la sua funzione più importante e comune per la maggior parte delle creature, indipendentemente dalla forma che la natura ha inventato per essa. Negli esseri umani, è un divario che può spalancarsi. Attraverso la bocca, afferriamo o prendiamo il cibo, lo teniamo, lo maciniamo, bagnandolo abbondantemente con la saliva e lo spingiamo nell'esofago, che è essenzialmente un tubo cavo attraverso il quale il cibo scivola nello stomaco per essere processato. Ma l'inizio della digestione inizia già in bocca. Ecco perché gli antichi filosofihanno detto quante volte mastichi, vivi così tanti anni.
La seconda funzione della bocca è la pronuncia dei suoni. Una persona non solo li pubblica, ma li combina anche in combinazioni complesse. Pertanto, la struttura della cavità orale nell'uomo è molto più complicata di quella dei nostri fratelli minori.
La terza funzione della bocca è la partecipazione al processo respiratorio. Qui, i suoi compiti includono solo ricevere porzioni d'aria e trasmetterle nelle vie respiratorie, quando per qualche motivo il naso non può farcela e parzialmente durante una conversazione.
Struttura anatomica
Usiamo ogni giorno ogni parte della nostra bocca, e alcune di esse le contempliamo anche ripetutamente. Nella scienza, la struttura della cavità orale è in qualche modo specificata. La foto mostra chiaramente di cosa si tratta.
I medici in questo organo distinguono due sezioni, chiamate il vestibolo della bocca e la sua stessa cavità.
Nel vestibolo sono presenti organi esterni (guance, labbra) ed interni (gengive, denti). Per così dire, l'ingresso della cavità orale è chiamato fessura orale.
La cavità orale stessa è una specie di spazio, delimitato su tutti i lati da organi e loro parti. Dal basso - questo è il fondo della nostra cavità orale, da sopra il palato, davanti - le gengive, così come i denti, dietro le tonsille, che sono il confine tra la bocca e la gola, dai lati della guancia, nel centro della lingua. Tutte le parti interne della cavità orale sono ricoperte da membrane mucose.
Labbra
Questo organo, a cui il sesso debole presta tanta attenzione per governare il sesso più forte, è, in effetti, pieghe muscolari accoppiate che circondano la fessura orale. Indi una persona, sono coinvolti nella ritenzione del cibo che entra nella bocca, nella produzione del suono, nei movimenti facciali. Si distinguono le labbra superiore e inferiore, la cui struttura è approssimativamente la stessa e comprende tre parti:
- Esterno - ricoperto da epitelio squamoso stratificato cheratinizzante.
- Intermedio - ha diversi strati, di cui anche l'esterno è corneo. È molto sottile e trasparente. I capillari brillano perfettamente attraverso di esso, il che provoca il colore rosa-rosso delle labbra. Dove lo strato corneo passa nella membrana mucosa, molte terminazioni nervose sono concentrate (diverse decine di volte in più rispetto alla punta delle dita), quindi le labbra umane sono insolitamente sensibili.
- Mucoso, che occupa la parte posteriore delle labbra. Ha molti dotti delle ghiandole salivari (labiali). Lo ricopre con epitelio non cheratinizzato.
La mucosa delle labbra passa nella mucosa delle gengive con la formazione di due pieghe longitudinali, dette frenulo del labbro superiore e inferiore.
Il bordo del labbro inferiore e del mento è il solco mento-labiale orizzontale.
Il bordo del labbro superiore e delle guance sono le pieghe naso-labiali.
Le labbra sono unite agli angoli della bocca da aderenze labiali.
Guance
La struttura della cavità orale comprende un organo accoppiato, noto a tutti come le guance. Sono divisi in destra e sinistra, ognuno ha una parte esterna e una interna. L'esterno è ricoperto da una pelle sottile e delicata, l'interno è una mucosa non cheratinizzata, che passa nella mucosa delle gengive. C'è anche un corpo grasso nelle guance. Nei bambini si comportaun ruolo importante nel processo di suzione, quindi è sviluppato in modo significativo. Negli adulti, il corpo grasso si appiattisce e torna indietro. In medicina, è chiamato grumo di grasso di Bish. La base delle guance sono i muscoli delle guance. Ci sono poche ghiandole nello strato sottomucoso delle guance. I loro dotti si aprono nella membrana mucosa.
Cielo
Questa parte della bocca è essenzialmente una partizione tra la cavità orale e la cavità nasale, nonché tra la parte nasale della faringe. Le funzioni del palato sono principalmente solo la formazione dei suoni. Partecipa in modo insignificante alla masticazione del cibo, poiché ha perso una chiara espressione delle pieghe trasversali (nei bambini sono più evidenti). Inoltre, il palato è incluso nell'apparato articolatorio, che fornisce il morso. Distinguere tra palato duro e palato molle.
2/3 è difficile. È formato dalle placche delle ossa palatine e dai processi delle ossa mascellari, fuse insieme. Se, per qualche motivo, la fusione non si verifica, il bambino nasce con un'anomalia chiamata palatoschisi. In questo caso, le cavità nasali e orali non sono separate. Senza un aiuto specializzato, un bambino simile muore.
La mucosa durante il normale sviluppo dovrebbe crescere insieme al palato superiore e passare dolcemente al palato molle, quindi ai processi alveolari della mascella superiore, formando le gengive superiori.
Il palato molle rappresenta solo 1/3 della parte, ma ha un impatto significativo sulla struttura del cavo orale e della faringe. In effetti, il palato molle è una piega specifica del muco, come una tenda che pende sulla radice della lingua. Si separa la bocca dagole. Al centro di questa "tenda" c'è un piccolo processo chiamato lingua. Aiuta a formare suoni.
Dai bordi della "tenda" si dipartono l'arcata anteriore (palato-linguale) e quella posteriore (palatofaringea). Tra di loro c'è una fossa dove si forma un accumulo di cellule di tessuto linfoide (tonsilla palatina). L'arteria carotide si trova a 1 cm da essa.
Lingua
Questo organo svolge molte funzioni:
- masticare (succhiare i bambini);
- formazione del suono;
- salivare;
- assaggiatore.
La forma della lingua di una persona non è influenzata dalla struttura della cavità orale, ma dal suo stato funzionale. Nella lingua sono isolati una radice e un corpo con un dorso (il lato rivolto verso il palato). Il corpo della lingua è attraversato da un solco longitudinale e all'incrocio con la radice si trova un solco trasversale. Sotto la lingua c'è una piega speciale chiamata frenulo. Vicino ad esso ci sono i dotti delle ghiandole salivari.
La mucosa della lingua è ricoperta da un epitelio multistrato, che contiene papille gustative, ghiandole e formazioni linfatiche. La parte superiore, la punta e le parti laterali della lingua sono ricoperte da dozzine di papille, che sono divise in forma a fungo, filiformi, coniche, a forma di foglia, scanalate. Non ci sono papille alla radice della lingua, ma ci sono gruppi di cellule linfatiche che formano le tonsille della lingua.
Denti e gengive
Queste due parti correlate hanno una grande influenza sulla struttura della cavità orale. I denti umani iniziano a svilupparsi durante la fase embrionale. Inun neonato in ciascuna mascella ha 18 follicoli (10 denti da latte e 8 molari). Si trovano su due file: labiale e linguale. L'aspetto dei denti da latte è considerato normale quando il bambino ha un'età compresa tra 6 e 12 mesi. L'età in cui normalmente cadono i denti da latte è ancora più estesa, da 6 anni a 12. Gli adulti dovrebbero avere da 28 a 32 denti. Un numero minore influisce negativamente sulla lavorazione del cibo e, di conseguenza, sul lavoro del tratto gastrointestinale, poiché sono i denti a svolgere il ruolo principale nella masticazione del cibo. Inoltre, sono coinvolti nella corretta produzione del suono. La struttura di qualsiasi dente (indigeno o da latte) è la stessa e comprende la radice, la corona e il collo. La radice si trova nell'alveolo dentale, alla fine ha un minuscolo foro attraverso il quale passano vene, arterie e nervi nel dente. Una persona ha formato 4 tipi di denti, ognuno dei quali ha una determinata forma della corona:
- frese (a forma di scalpello con superficie tagliente);
- zanne (coniche);
- premolari (ovale, ha una piccola superficie masticatoria con due tubercoli);
- molari grandi (cubici con 3-5 tubercoli).
I colli dei denti occupano una piccola area tra la corona e la radice e sono coperti dalle gengive. Al loro interno, le gengive sono membrane mucose. La loro struttura comprende:
- papilla interdentale;
- margine gengivale;
- area alveolare;
- gomma mobile.
Le gengive sono costituite da epitelio stratificato e lamina.
La loro base è uno stroma specifico, costituito da molte fibre di collagene che fornisconouna perfetta aderenza della mucosa ai denti e il corretto processo di masticazione.
Microflora
La struttura della bocca e della cavità orale non sarà completamente svelata, se non per citare i miliardi di microrganismi per i quali, nel corso dell'evoluzione, la bocca umana è diventata non solo una casa, ma l'intero universo. La nostra cavità orale è attraente per le bioforme più piccole grazie alle seguenti caratteristiche:
- temperatura stabile, inoltre ottimale;
- umidità costantemente alta;
- mezzo leggermente alcalino;
- disponibilità quasi costante di nutrienti liberamente disponibili.
I bambini nascono al mondo già con i microbi in bocca, che vi si spostano dal canale del parto delle donne in travaglio nel più breve tempo fino a quando i neonati non li superano. In futuro, la colonizzazione si muove a una velocità sorprendente e, dopo un mese di microbi nella bocca di un bambino, ci sono diverse dozzine di specie e milioni di individui. Negli adulti, il numero di tipi di microbi nella bocca varia da 160 a 500 e il loro numero raggiunge i miliardi. Un ruolo importante in un insediamento così ampio è svolto dalla struttura della cavità orale. I soli denti (soprattutto quelli malati e non puliti) e la placca quasi costante su di essi contengono milioni di microrganismi.
Tra questi prevalgono i batteri, tra i quali il leader sono gli streptococchi (fino al 60%).
Oltre a loro, nella bocca vivono funghi (principalmente candida) e virus.
Struttura e funzione della mucosa orale
Dalla penetrazione di microbi patogeni nei tessuti del cavo oraleprotetto dalla mucosa. Questa è una delle sue funzioni principali: la prima a subire il colpo di virus e batteri.
Copre anche i tessuti della bocca dall'esposizione a temperature avverse, sostanze nocive e lesioni meccaniche.
Oltre a quella protettiva, la mucosa svolge un' altra importantissima funzione: quella secretoria.
Le caratteristiche strutturali della mucosa orale sono tali che le cellule ghiandolari si trovano nel suo strato sottomucoso. I loro accumuli formano piccole ghiandole salivari. Idratano continuamente e regolarmente la mucosa, assicurandone le funzioni protettive.
A seconda dei reparti ricoperti dalla mucosa, può essere con uno strato superficiale o epitelio cheratinizzato (25%), non cheratinizzato (60%) e misto (15%).
Solo il palato duro e le gengive sono ricoperti da epitelio cheratinizzato, perché partecipano alla masticazione e interagiscono con frammenti di cibo solido.
L'epitelio non cheratinizzante copre le guance, il palato molle, il suo processo - l'ugola, cioè quelle parti della bocca che necessitano di flessibilità.
La struttura di entrambi gli epiteli comprende 4 strati. I primi due, basale e spinoso, hanno entrambi.
Nello strato cheratinizzato, la terza posizione è occupata dallo strato granulare, e la quarta dallo strato corneo (ci sono cellule prive di nuclei e praticamente assenti leucociti).
Nel non cheratinizzante il terzo strato è intermedio e il quarto è superficiale. Vi è un accumulo di cellule leucocitarie al suo interno, che influisce anche sulle funzioni protettive della mucosa.
L'epitelio misto copre la lingua.
La struttura della mucosa orale ha altre caratteristiche:
- L'assenza di una placca muscolare al suo interno.
- L'assenza di una base sottomucosa in alcune parti del cavo orale, cioè la mucosa giace direttamente sui muscoli (osservata, ad esempio, sulla lingua), o direttamente sull'osso (ad esempio, sul palato duro) ed è saldamente fuso con i tessuti sottostanti.
- La presenza di più capillari (questo conferisce alla mucosa un caratteristico colore rossastro).
La struttura del cavo orale nei bambini
Durante la vita di una persona, la struttura dei suoi organi cambia. Quindi, la struttura della cavità orale dei bambini di età inferiore a un anno è significativamente diversa dalla sua struttura negli adulti, e non solo per l'assenza di denti, come accennato in precedenza.
La bocca primaria dell'embrione si forma nella seconda settimana dopo il concepimento. I neonati, come tutti sanno, non hanno i denti. Ma questo non è affatto lo stesso dell'assenza di denti negli anziani. Il fatto è che nella cavità orale dei bambini i denti sono in uno stato di rudimenti e, allo stesso tempo, sia il latte che i denti permanenti. Ad un certo punto, appariranno sulla superficie delle gengive. Nella cavità orale dell'anziano i processi alveolari stessi sono già atrofizzati, cioè non ci sono denti e non ci saranno mai.
Tutte le parti della bocca di un neonato sono create dalla natura in modo tale da garantire il processo di suzione. Caratteristiche che aiutano ad agganciare i capezzoli:
- Labbra morbide con cuscinetto specifico per le labbra.
- Muscolo circolare relativamente ben sviluppatobocca.
- Membrana gengivale con molti tubercoli.
- Le pieghe trasversali del palato duro sono chiaramente definite.
- La posizione della mascella inferiore è distale (il bambino spinge la mascella inferiore e la fa muovere avanti e indietro, e non lateralmente o in cerchio, come quando mastica).
Una caratteristica importante dei bambini è che possono deglutire e respirare allo stesso tempo.
Anche la struttura della mucosa orale dei neonati è diversa da quella degli adulti. L'epitelio nei bambini di età inferiore a un anno è costituito solo dagli strati basale e spinoso e le papille epiteliali sono molto poco sviluppate. Nello strato connettivo della mucosa ci sono strutture proteiche trasferite dalla madre insieme all'immunità. Crescendo, il bambino perde le sue proprietà immunitarie. Questo vale anche per i tessuti della mucosa orale. In futuro, l'epitelio si addensa al suo interno, la quantità di glicogeno sul palato duro e sulle gengive diminuisce.
All'età di tre anni nei bambini, la mucosa orale ha differenze regionali più evidenti, l'epitelio acquisisce la capacità di cheratinizzare. Ma nello strato di collegamento della mucosa e vicino ai vasi sanguigni ci sono ancora molti elementi cellulari. Ciò contribuisce ad aumentare la permeabilità e, di conseguenza, l'insorgenza di stomatite erpetica.
All'età di 14 anni, la struttura della mucosa orale negli adolescenti non è molto diversa da quella degli adulti, ma sullo sfondo dei cambiamenti ormonali nel corpo possono verificarsi malattie della mucosa: lieve leucopenia e gengivite giovanile.
