Con l'inizio del freddo, aumenta il rischio di sviluppare la SARS e il raffreddore. Per proteggerti, devi pensare in anticipo al rafforzamento del sistema immunitario. Nelle farmacie oggi puoi acquistare decine di farmaci per la prevenzione e il trattamento di virus e raffreddori. Non sono economici e l'effetto è generalmente minimo. Devo comprarli allora? Potrebbe essere meglio utilizzare prodotti collaudati: noci, albicocche secche e miele.
Descrizione generale
Questo non è solo un delizioso dessert, ma anche un magazzino di vitamine, oligoelementi e antiossidanti. Una miscela di noci, albicocche secche e miele sarà un sostituto completo dei complessi vitaminici della farmacia, rafforzerà l'immunità, migliorerà il funzionamento del cuore, dei vasi sanguigni e di altri organi.
Ci sono altri vantaggi. Miscela fatta in casa di ingredienti naturali adatta a tuttimembri della famiglia. Cioè, compresi i bambini, gli anziani e le donne incinte. l'unica eccezione può essere il caso di una reazione allergica a uno dei componenti, che si tratti di noci, albicocche secche o miele.
Il dessert più salutare
Bevevamo il tè con i dolci e facevamo uno spuntino con le torte per uno spuntino pomeridiano. Sfortunatamente, il corpo non riceve alcun beneficio da questo. Nella maggior parte dei casi, i medici concordano sul fatto che stai solo facendo del male a te stesso. Un' altra cosa sono le noci, le albicocche secche e il miele. Delizioso e salutare in ogni modo.
La frutta secca aiuta a rafforzare il sistema immunitario, quindi se ne consiglia il consumo durante il raffreddore e le malattie virali per aumentare la resistenza alle infezioni. Una miscela sana è una ricca fonte di oligoelementi e minerali. Aiuta a far fronte alla carenza di vitamine, correggere la manifestazione di anemia e prevenire lo sviluppo di malattie cardiovascolari.
Ingredienti utilizzati
Va notato che tutta la frutta secca è molto utile per il tuo corpo. Pertanto, puoi tranquillamente prendere non solo albicocche secche, ma anche datteri, fichi, pere e tutto ciò che è a portata di mano. Diamo un'occhiata alle proprietà di ciascuno dei possibili componenti. Questo faciliterà il processo di selezione degli ingredienti. Devo dire che hanno tutti proprietà uniche. Ma i più comunemente usati sono:
- Uva appassita. L'unico inconveniente è la probabilità di una maggiore formazione di gas. L'impasto (albicocche secche, uvetta, noci e miele) è fonte di proteine e grassi. Particolarmente utile per le persone che lavoranogli sport. Grazie a ciò, le difese dell'organismo vengono rapidamente ripristinate e aumentate. Contiene molto magnesio, potassio e ferro. Le vitamine del gruppo B normalizzano il funzionamento del sistema nervoso.
- Le prugne. Migliora l'attività intestinale, aiuta a far fronte alla stitichezza, purifica contemporaneamente il corpo e normalizza la pressione sanguigna. Una miscela vitaminica di frutta secca con l'aggiunta di prugne sarà molto utile per le persone sopra i 50 anni.
- Albicocche secche. Questo è un prodotto solare che mantiene il calore dell'estate e un enorme apporto di vitamine. Quali sono le albicocche secche utili per le donne? Il consumo regolare di cibo aiuta a mantenere un'ottima forma fisica. Questo prodotto ti consente di snellire la figura e combatte perfettamente l'obesità. Ovviamente se sostituite il solito cioccolato, torte e dolci con le albicocche secche. Ma non è tutto ciò che le albicocche secche sono utili per le donne. Questo è un meraviglioso rimedio naturale per la disintossicazione, cioè la rimozione di composti pesanti, tossine e tossine dal corpo. La fibra contenuta nelle albicocche ha un lieve effetto lassativo, purifica l'intestino e ne migliora il funzionamento.
- Fig. Nelle nostre re altà moderne, ottenerlo non è così facile. Sugli scaffali, i fichi si trovano solo in forma secca, il cui sapore è molto modesto. Ma dobbiamo rendere omaggio, tutte le sostanze utili vengono conservate durante l'essiccazione. I fichi contengono potassio, calcio e magnesio, attivano l'attività cerebrale, rafforzano il cuore e i vasi sanguigni.
- Date. Un altro componente popolare di deliziose miscele vitaminiche. Non è così costoso ed è sugli scaffali tutto l'anno. AQuesti frutti secchi unici contengono oltre 20 minerali e varie vitamine.
Prodotti delle api
Il miele è un componente indispensabile di qualsiasi composizione a base di frutta secca. Agisce come aromatizzante e conservante. Inoltre, il miele stesso è una fonte inestimabile di varie sostanze benefiche. Anche un bambino sa quanto siano importanti per noi i prodotti delle api. Contiene i più importanti antiossidanti, fitoncidi, aminoacidi. Il miele ha le seguenti proprietà:
- Pulisce il corpo dalle tossine che provengono regolarmente dall'acqua e dall'aria.
- Rafforza il sistema immunitario.
- Migliora la circolazione sanguigna e la funzione cardiaca.
- Ha proprietà antinfiammatorie e antivirali.
- Stimola l'attività dell'apparato digerente.
- Migliora i processi metabolici.
Fonte di energia e proteine
Abbastanza spesso, le miscele vitaminiche della frutta secca sono integrate da mandorle o noci. Questo è il componente più ipercalorico, grazie al quale i nutrizionisti ne limitano l'uso. La regola che funziona meglio qui è che una medicina in grandi dosi è un veleno. Eppure, ogni persona ha bisogno di mangiare noci regolarmente. I benefici e i danni al corpo sono difficili da descrivere in poche parole. Ma i pro superano chiaramente. È una ricca fonte di lipidi e proteine vegetali, di cui il nostro organismo solitamente è carente. Sono molto nutrienti e danno molta energia. Tra le altre cose, le noci rafforzano le difese dell'organismo, reintegrano le riserve minerali. E così via, all'infinito.
Per cucinaredeliziose prelibatezze, puoi prendere qualsiasi dono della natura:
- I pinoli sono un fantastico cocktail di nutrienti. Nonostante l' alto contenuto calorico, è consigliabile consumarlo quotidianamente.
- Greco.
- Mandorle.
- Pistacchi.
- Arachidi. Anche se non è un pazzo in senso stretto, contiene comunque molte cose utili.
Puoi prendere uno o più tipi di noci. Dipende dalle tue preferenze e dalle tue capacità finanziarie. La frutta secca mescolata con le noci deve essere consumata dalle donne in gravidanza e dagli anziani. È importante includerli nella dieta per beriberi e anemia, dopo malattie passate e durante il periodo di convalescenza. Ma è necessario parlare non solo dei benefici delle noci. Il danno al corpo può essere causato nei seguenti casi:
- Grave reazione allergica a questo prodotto.
- Obesità o sovrappeso.
- Diabete mellito.
- Intolleranza individuale.
Questo non significa che non puoi preparare miscele vitaminiche dalla frutta secca. Se la reazione è solo alle noci, puoi semplicemente escluderle. Se sei allergico ai prodotti delle api, è consentito sostituirli con sciroppo d'acero o zucchero. Se hai il diabete, evita i dolcificanti. Il limone può agire come conservante.
Usalo bene
Tutti questi prodotti sono molto utili, e insieme sono una vera “mela ringiovanente”, fonte di forza e vitalità. Ma dobbiamo anche ricordare che questo molto probabilmente non è un prodotto alimentare, ma biologico.integratore alimentare attivo. Cioè, si consiglia di utilizzare la miscela come medicinale, in piccole quantità. Ricordiamo quante noci devi mangiare al giorno. Sei metà o tre noci intere è il massimo. Il prodotto è molto calorico, quindi non puoi essere zelante con esso.
Miscele di frutta secca, miele e noci sono una deliziosa delizia. Ma non dovrebbero nemmeno essere abusati, soprattutto se segui la tua figura. Se viene preso un rimedio popolare per la prevenzione, sarà sufficiente un cucchiaio al giorno. È meglio mangiarlo a stomaco vuoto al mattino con acqua. Dopo 30 minuti, puoi iniziare la colazione. Durante le epidemie, si consiglia di aumentare la quantità a 3 cucchiai, cioè uno prima di ogni pasto.
Norma per bambini
Molto spesso, i genitori ricordano questo modo semplice ed efficace per aumentare l'immunità proprio nel momento in cui i bambini iniziano ad ammalarsi. Dall'età di un anno, i bambini possono ricevere anche miscele di frutta secca e miele. Ma qui è importante ripensare al dosaggio consentito. Sopra, abbiamo già detto quanto devi mangiare le noci al giorno. Per i bambini è accettabile 1/3 della norma degli adulti. Cioè, non più di 1 noce al giorno.
Se parliamo di miscele già pronte, viene dato loro 1 cucchiaino una volta al giorno. Durante le epidemie o durante una grave malattia, la quantità può essere aumentata a 3 cucchiaini al giorno. Non dimenticare di prendere anche le precauzioni. Se si sviluppa un'eruzione cutanea, arrossamento o altri segni di una reazione allergica, interrompere l'uso della miscela e regolarne la composizione in modo tale cheper eliminare l'allergene.
Ricetta classica
Il miele con noci e frutta secca può essere un vero toccasana, oltre a sostituire la maggior parte dei farmaci nel tuo kit di pronto soccorso. Quanto è buono questo medicinale. Per cucinare avrai bisogno di:
- Albicocche secche - 0,2 kg.
- Uvetta - 0,2 kg o bicchiere grande.
- Prugne - 0,2 kg.
- Data - 100g
- Noce - 1 cucchiaio
- Miele - 0,5 cucchiai
Il primo passo è lavare tutta la frutta secca e stenderla su un asciugamano per assorbire il liquido in eccesso. Non è necessario nel prodotto finale, in quanto riduce la durata di conservazione. Successivamente, girare tutti i componenti attraverso un tritacarne o tritarli con un frullatore. Ma è meglio tagliare le noci con un coltello e aggiungerle alla miscela finita. Altrimenti, andranno semplicemente persi sullo sfondo della massa generale. Altri componenti possono essere aggiunti se lo si desidera. Ad esempio, mele, pere, fichi. La ricetta della frutta secca con miele e noci è molto variabile, puoi adattarla a tuo piacimento.
Aggiungi acidità
Cosa potrebbe esserci di più salutare dei limoni durante la stagione della SARS?! Questo frutto tonificante è un campione nel contenuto di acido ascorbico e aiuta ad attivare la lotta contro batteri o virus. Inoltre, il gusto del limone compensa in qualche modo la dolcezza del resto dei componenti. Si scopre un dessert molto piacevole che aiuterà il tuo corpo a sopravvivere nella lotta contro le malattie stagionali.
Vitaminamiscela di cuore
Questo è il muscolo più importante del nostro corpo, che ha anche bisogno di nutrimento e supporto. L'uso periodico di questa miscela eviterà molti problemi di salute. Avrai bisogno di proporzioni uguali di albicocche secche, limone, noce. Il miele può essere aggiunto un po' meno. Ad esempio, se tutti gli ingredienti sono 250 g ciascuno, allora sono sufficienti 200 g di miele Prendi un limone, ma grande. Ora tritate le noci e la frutta secca, lavate il limone e passatelo al tritacarne insieme alla buccia. Sì, aggiunge una leggera amarezza. Ma è nella scorza che contiene una quantità colossale di vitamine e minerali. Sarebbe molto sciocco buttare via un prodotto così prezioso. Inoltre, stiamo parlando di una medicina, non di un dolce. Aggiungi il miele al composto, mescola e trasferisci in un barattolo pulito.
Miscele di semi salutari
Zucca, girasole, sesamo, sono anche preziose fonti di nutrienti. C'è un'ottima ricetta per l'immunità. Noci, albicocche secche e miele in questo caso vengono presi in 200 g A loro è necessario aggiungere 100 g di datteri e fichi, 200 g di uvetta e 150 g di semi. Se viene scelta la zucca, è meglio tritarli insieme alle noci. A proposito, quest'ultimo può essere semplicemente escluso da questa ricetta. Passare la frutta secca al tritacarne, mescolarla con i semi e il miele.
Fin dall'infanzia, siamo stati trattati per influenza e raffreddore con miele e limone, quindi l'effetto rinforzante generale di questi prodotti è fuori dubbio. Lo sapevi che anche il cuore e i vasi sanguigni hanno bisogno di protezione quotidiana. Razione standardcontiene poco magnesio e potassio, che nel tempo porta all'assottigliamento dei vasi sanguigni.
In che modo una miscela di albicocche secche, noci e miele aiuta il cuore? Devi iniziare con il fatto che di per sé aumenta il livello di emoglobina, rafforza il muscolo cardiaco e normalizza la pressione sanguigna. Con il consumo regolare di albicocche secche, i vasi sanguigni vengono purificati dal colesterolo dannoso, lo sviluppo dell'aterosclerosi viene inibito e l'intero organismo viene ringiovanito.
Insieme è la forza
Se una sola frutta secca è in grado di fornire tale sostegno, allora è facile intuire che una miscela vitaminica, a cui si aggiungono uvetta e noci, miele, prugne secche, albicocche secche e limone, sia ancora più benefica. Ciascuno di questi componenti è un magazzino di nutrienti per la tua salute.
- Le albicocche secche sono principalmente potassio e magnesio.
- I limoni sono una fonte di vitamina C.
- L'uvetta è il miglior prodotto per la salute vascolare.
- Prune prugne - aminoacidi.
- Noce - grassi polinsaturi e iodio.
Naturalmente, un effetto curativo sarà esercitato non solo sul cuore, ma anche su tutti gli altri organi e sistemi. È particolarmente utile assumere la miscela dopo uno sforzo fisico e mentale.
Multiricetta
È il più complesso di tutti oggi disponibili. Allo stesso tempo, può essere considerato il più potente nelle sue proprietà curative. Anche i rappresentanti della medicina ufficiale parlano bene di lui. Per preparare questa miscela avrete bisogno di:
- Nonuno, ma tre limoni interi con la scorza.
- 200 g ciascuno di prugne secche, uvetta, albicocche secche e noci.
- 100 g ciascuno di rosa canina e biancospino.
- Bicchiere di miele.
I limoni devono essere lavati e spennellati con olio di semi di girasole. Assicurati di rimuovere le ossa, altrimenti il composto risulterà amaro. Passare tutti i componenti attraverso un tritacarne (tranne il miele) e mettere in frigorifero per 10 giorni. Quindi mescolare con il miele. La dose raccomandata è di un cucchiaio al giorno, a stomaco vuoto. Quando la miscela è finita, è necessario fare una pausa per un mese. Dopodiché, il corso può essere ripetuto.
Chi dovrebbe rifiutare
Per fare questo, prima studia attentamente la ricetta. Noci, albicocche secche, miele sono molto utili per l'immunità. Ma una tale miscela sarà controindicata per coloro che sono allergici ai prodotti delle api.
- Non è consigliabile utilizzare la miscela per diabetici, persone che soffrono di sovrappeso, così come in presenza di malattie croniche. In ogni caso, in caso di dubbio, è meglio consultare un medico.
- Parlando di albicocche secche, va notato che può abbassare la pressione sanguigna. Pertanto, è importante che i pazienti ipotensivi lo consumino con moderazione.
- Se l'intestino tende alla diarrea, allora devi stare attento. In ogni caso, prova la miscela nel fine settimana. La combinazione di albicocche secche e prugne secche favorisce i movimenti intestinali.
- Un altro punto importante. Per dare un bell'aspetto, le albicocche secche, e l' altra frutta secca, vengono spesso trattate con varie sostanze: gas solforico, soluzioni antibatteriche, sale al massimo. Perciò tupotresti incontrare un odore sgradevole o problemi ancora più gravi. Come affrontarlo? Di seguito vedremo come conservare le albicocche secche a casa, in modo da poterle raccogliere da soli durante l' alta stagione. E quando scegli la frutta secca acquistata in negozio, evita quelli particolarmente belli, lucenti e profumati. Le vere albicocche secche sono piuttosto impronunciabili. Diventerà molto meglio dopo il trattamento con acqua bollente. E, naturalmente, prima di mangiare, tutta la frutta secca deve essere messa a bagno in acqua corrente.
Preparativi invernali
Prugne, uvetta e albicocche sono in vendita ad agosto. È tempo di prendersi cura della prossima stagione invernale. Per questo abbiamo bisogno di frutti succosi e carnosi. Lavateli, divideteli a metà e adagiateli su un canovaccio. L'eccezione è l'uvetta. Ha solo bisogno di essere tolto dal pennello. Ora eseguiamo l'elaborazione. Se i frutti sono molto morbidi, immergili in una soluzione di acido citrico (1 cucchiaino per litro d'acqua) per 10 minuti. Le albicocche più dure possono essere immerse nello sciroppo di zucchero bollente per 3 minuti.
Prepara un vassoio grande e una garza. In un tale dispositivo, le albicocche secche possono essere portate in giardino, dove i frutti si asciugheranno all'ombra. Portare a casa la sera in modo che la frutta secca non si deteriori dalla rugiada. Sono pronte in circa 10 giorni. Puoi anche usare un'asciugatrice elettrica. Alcune casalinghe accelerano il processo elaborando prima la frutta nel forno.
Per evitare che le albicocche secche si inacidiscano e si deteriorino in inverno, devono essere conservate in sacchi di lino legati in un luogo asciutto e buio. Ma sacchetti di plastica oi vasetti di plastica sono fortemente sconsigliati. Meglio prenderne uno di vetro e legare il collo con un panno di cotone pulito. In questo caso, i frutti secchi gustosi e sani giacciono fino alla primavera. Ricordati di tirarli fuori regolarmente e fare una miscela sana.
Invece di una conclusione
In farmacia oggi ci sono molti complessi vitaminici che promettono una completa trasformazione. Ma non tutti gli ingredienti in essi contenuti sono naturali. A differenza loro, la frutta secca e il miele sono un vero dono della natura, un deposito di sostanze utili. Usa tali miscele nel periodo autunno-inverno e non sarai colpito dal raffreddore. Inoltre, i vantaggi di questi fantastici prodotti aiutano a mantenere la bellezza.
