Allora, fragolina di bosco: a cosa serve questa profumata bacca? È noto da tempo alle persone e ben studiato. Il nome scientifico è Fragria, a volte chiamata Victoria. I frutti sono costituiti per l'80% da acqua, fino al 10% sono zuccheri (saccarosio, fruttosio e glucosio). Contiene acidi organici (principalmente citrico), pectina, tannini e sostanze azotate, fibre, acido folico e fino a 70 mg di vitamina C per 100 grammi di prodotto. È meglio usare bacche fresche e conservarle congelate.
Fragoline di bosco: cosa è utile per la nutrizione dietetica e clinica
Ci sono poche calorie in 100 grammi di prodotto, solo 34. La maggior parte del valore energetico deriva dai carboidrati. Un bicchiere di Victoria fresca copre completamente il fabbisogno umano quotidiano di acido ascorbico. Il massimo beneficio può essere ottenuto se ci sono bacche con latte.
Proprietà curative delle fragoline di bosco
Il consumo regolare di bacche aumenterà l'efficienza di una persona sana, migliorerà il funzionamento del muscolo cardiaco, aumenterà l'appetito e stimolerà la digestione. È un prodotto prezioso perprevenzione dell'avitaminosi. I frutti sono utilizzati nel trattamento complesso di malattie come gastrite e ulcera peptica, nevrastenia e insonnia. Victoria normalizza la pressione sanguigna e viene utilizzato per prevenire l'aterosclerosi. Ha un effetto lassativo e diuretico, migliora il metabolismo del sale. Ed è tutto fragoline di bosco! Cos' altro è utile, dolce bellezza selvaggia? È indispensabile per malattie renali, disturbi metabolici e gotta.
I frutti di bosco freschi non sono disponibili tutto l'anno. Ma dopo l'assemblaggio, vengono lavorati e raccolti sotto forma di marmellate, composte, conserve e succhi. Conserva bene le sue proprietà una volta congelato.
Fragoline: cosa è utile in forma trasformata
Le sue proprietà sono le stesse del fresco, ma meno pronunciate. Per l'inverno, puoi preparare una foglia di fragola. Un'infusione di esso contiene molte vitamine, ha un effetto positivo sul funzionamento del fegato e dei reni. È usato per trattare l'ipertensione, stimolare il cuore, funge da vasodilatatore.
Fragole fatte in casa
La deliziosa, profumata e medicinale Victoria può essere coltivata in giardino. Matura rapidamente e inizia a dare frutti nel primo anno dopo la semina. Nel secondo anno porta già un raccolto completo. I cespugli di questa pianta sono senza pretese, si adattano a vari terreni e climi e si moltiplicano rapidamente. Garden Victoria appartiene alle piante perenni e resiste all'inverno con foglie verdi. Ha un apparato radicale poco profondo, quindi è consigliabile concimare e annaffiare spesso i letti. Allenta profondamente il terreno vicino ai cespugline vale la pena per non ferire le radici. Dopo la semina, il cespuglio si sviluppa in un mese. A temperature inferiori a +10 gradi, la crescita delle piante rallenta. Le fragole hanno fiori bisessuali, ma con la fecondazione incrociata la resa aumenta. La semina viene effettuata solo per ottenere nuove varietà. Di solito la pianta si propaga con i "baffi", cioè vegetativamente. Per garantire la resa per l'anno successivo, è necessario annaffiare e nutrire i cespugli dopo aver raccolto le bacche, perché. durante questo periodo, la pianta forma nuovi germogli.
Come si usa
Per preparare un decotto medicinale, metti 2-3 cucchiai di foglie essiccate o 4 cucchiai di bacche in mezzo litro di acqua bollita. Se il medico non ha raccomandato diversamente, bevono mezzo bicchiere di decotto tre volte al giorno. Sapendo quanto sono utili le fragoline di bosco, puoi evitare molti problemi di salute!
